O mercado de produtos de coco foi avaliado em US$ 6.7 Billion em 2022 e é projetado para alcançar US$ 13,6 bilhões até 2030; espera-se que cresça em um CAGR de 9,25% durante o período de previsão. Os cocos são altamente nutritivos como são altos em fibras; vitaminas C, E, B1, B3, B5, e B6; e minerais como sódio, ferro, cálcio, magnésio, fósforo e selênio. Produtos de coco, ou seja, produtos extraídos ou derivados de cocos, melhorar a saúde cardiovascular, promover o controle de açúcar no sangue, ajuda na perda de peso, e aumentar a função cerebral na doença de Alzheimer. A água de coco aumenta a saúde renal, fornece um efeito cardio-protetor, oferece efeito rehidratante pós-exercício, ajuda na manutenção dos níveis de pressão arterial, e ajuda na gestão do diabetes. Além disso, o aumento da demanda por produtos de coco, como leite de coco, água de coco e coco dessecado na indústria de alimentos e bebidas é um dos principais fatores que impulsionam o mercado.
Mercado de produtos de coco: Crescimento
De acordo com a Associação de Alimentos Baseados em Plantas, EUA, o crescimento nas vendas de varejo de alimentos à base de plantas e leite à base de plantas aumentou 11% e 5%, respectivamente, enquanto o crescimento de todos os alimentos e leite à base de leite aumentou ligeiramente em 2,2% e 0,1%, respectivamente. A crescente demanda por leite à base de plantas é atribuída principalmente à crescente conscientização sobre os benefícios de saúde associados às bebidas à base de plantas. Isso, em última análise, contribui para o crescimento da indústria global de derivados de coco. Derivados de coco anteriores, como óleo de coco e leite de coco foram utilizados apenas como ingredientes alimentares. No entanto, no passado recente, a conscientização do consumidor sobre a sua utilidade para melhorar a saúde geral exigiu que os fabricantes investissem no desenvolvimento de produtos de valor agregado. Em julho de 2020, Epigamia, em colaboração com Danone S.A., lançou iogurte à base de plantas feito usando leite de coco na Índia. Este lançamento permitirá Danone capitalizar sobre a crescente tendência do leite de coco como uma alternativa de leite.
De acordo com a análise de mercado compartilhada pelos serviços agrícolas estrangeiros (FAS) e do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), o consumo industrial de óleo de coco para a indústria de cosméticos e cuidados com a pele aumentou de 1,51 milhões de toneladas métricas para 1,79 milhões de toneladas métricas. A crescente consciência das propriedades antienvelhecimento do óleo de coco aumentou significativamente sua demanda em toda a indústria de beleza e cuidados com a pele. O mercado global para esses derivados de coco é altamente impulsionado pela crescente demanda por coco cuidados com a pele e produtos de cuidados de cabelo entre os consumidores.
Mercado de produtos de coco: Restrições de mercado
O mercado é significativamente dificultado pelas flutuações na produção de coco devido a vários fatores climáticos. O clima global vem mudando rapidamente, principalmente devido à crescente emissão de gases de efeito estufa através de múltiplas atividades humanas, como o desmatamento e o aumento da industrialização. A plantação de coco é altamente sensível às mudanças climáticas, pois é uma safra perene. A mudança climática afeta as plantações de coco devido a temperaturas mais altas, preeminentes dióxido de carbono concentração, mudanças de precipitação, aumento de ervas daninhas, pragas e doenças, e a crescente susceptibilidade a piscinas de carbono orgânico. Além disso, a vulnerabilidade das plantações de coco à mudança climática depende principalmente da intensidade da seca atmosférica ou do solo, adaptações e sensibilidade. O Drought enfatiza fortemente a produção de impacto em quase todas as regiões de cultivo de coco, principalmente culturas arvenses. Além disso, os feitiços secos de verão a cada ano, além dos anos de seca frequentes, afetam a produção. Os fatores acima mencionados reduzem a produção de coco e, em última análise, restringem o crescimento do mercado.
Figura 1. Mercado de produtos de coco, por produto
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Entre os tipos de produtos, espera-se que o segmento de óleo de coco testemunhe uma quota de mercado significativa durante o período de previsão. Isto é devido às suas características únicas, tais como o teor de gordura saturado, estabilidade e biodegradabilidade e fornece vida útil longa aos produtos fritos.
Cobertura de relatórios de mercado de produtos de coco
Cobertura de relatórios | Detalhes | ||
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Ano de base: | 2022 | Tamanho do mercado em 2022: | US$ 6,7 bilhões |
Dados históricos para: | 2017 a 2021 | Período de previsão: | 2023 a 2030 |
Período de previsão 2023 a 2030 CAGR: | 9,25% | 2030 Projeção de valor: | US$ 13.6 bilhões |
Geografías cobertas: |
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Segmentos cobertos: |
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Empresas abrangidas: | A Coconut Company (UK) Ltd., Marico Ltd., Enature Organic Products, Ayam Sarl, Nestlé S.A., Renuka Foods PLC, S & P Industries Sdn Bhd, Shriram Coconut Products Limited, Star Heritage Products e Pulau Sambu Singapore Pte Ltd. | ||
Drivers de crescimento: |
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Restrições & Desafios: |
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Mercado de produtos de coco: Análise Regional
A região Ásia-Pacífico deverá dominar o mercado global durante o período de previsão. Isso é atribuível às crescentes atividades comerciais de derivados de coco entre países asiáticos e outras regiões, principalmente a Europa e a América do Norte. Espera-se que a presença de fabricantes líderes como a Axelum Resources Corp., Celebes Coconut Corporation e PT Global aumente o crescimento do mercado na região. O mercado está a testemunhar um crescimento robusto na Europa devido à tendência contínua dos produtos à base de plantas. Os consumidores são altamente inclinados para uma dieta à base de plantas, uma vez que é percebido como uma maneira de alcançar um equilíbrio saudável e sustentável entre produtos animais, como carne e leite e legumes. A presença de jogadores-chave como Vita Coco, McCormick & Company, Inc., e Hain Celestial impulsiona o crescimento do mercado na América do Norte. Além disso, a crescente conscientização sobre os benefícios de saúde associados ao consumo de derivados de coco está prevista para impulsionar a demanda por produtos de coco na região. No Resto do Mundo, há uma tendência ascendente de produtos de beleza limpos entre os consumidores sul-americanos, do Oriente Médio e africanos, fazendo-os escolher produtos de beleza sem sulfato, sem parabenos e sem silicone. A popularidade desses derivados, como leite de coco, manteiga de cacau e ingredientes naturais, particularmente óleo de argan está aumentando nos consumidores sul-americanos para manter seu cabelo saudável.
Figura 2. Mercado de produtos de coco, por região
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Mercado de produtos de coco: Evolução recente
Mercado de produtos de coco: Principais empresas
Os principais jogadores que operam no mercado de produtos de coco incluem A Coconut Company (UK) Ltd., Marico Ltd., Enature Organic Products, Ayam Sarl, Nestlé S.A., Renuka Foods PLC, S & P Industries Sdn Bhd, Shriram Coconut Products Limited, Star Heritage Products e Pulau Sambu Singapore Pte Ltd.
Definição: Carne de coco é altamente nutritiva e oferece fibras, vitaminas E, C, B1, B3, B5, e B6, e minerais como ferro, sódio, cálcio, magnésio, selênio e fósforo. Os produtos de coco oferecem vários benefícios de saúde, como melhoria na saúde cardiovascular, redução de problemas digestivos e ajuda na perda de peso. A água de coco fornece um efeito cardio-protetor, aumenta a saúde renal, ajuda na gestão do diabetes, oferece efeito rehidratante pós-exercício, e ajuda na manutenção dos níveis de pressão arterial.
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Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
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