MERCADO DE EMBALAGEM DE REATOR ANÁLISE DE TAMANHO E PARTICIPAÇÃO - TENDÊNCIAS DE CRESCIMENTO E PREVISÕES (2023 - 2030)

Espera-se que o tamanho do mercado de embalagens retort chegue US$ 64.76 bilhões em 2030, a partir de US$ 35.43 Em 2023, em um CAGR de 9% durante o período de previsão.

A embalagem retort refere-se a embalagens especializadas e de alta barreira usadas para produtos de alimentos e bebidas esterilizados e estabilizados. Permite processamento asséptico e esterilização de alimentos pré-embalados dentro de bolsas de retorte e recipientes. A embalagem Retort fornece propriedades de alta barreira para oxigênio, luz e umidade e pode suportar altas temperaturas e pressões durante o processamento. A crescente demanda por produtos de alimentos e bebidas estável e conveniente está impulsionando o crescimento do mercado.

O mercado de embalagens retort é segmentado por tipo de produto, tipo de material, indústria de uso final, tipo de retort e região. Por tipo de produto, o segmento de bolsas representa a maior quota de mercado devido ao seu amplo uso para refeições prontas para comer, pet food, frutos do mar, etc. Pouches são leves, convenientes e fornecem esterilização eficiente.

Insights regionais do mercado da embalagem da restauração:

• ÁsiaPacífico é o maior mercado de embalagens de retort, com uma quota de mercado de mais de 40%. Isto é devido à grande e crescente população da região, aumentando rendimentos descartáveis, e aumentando a demanda por produtos alimentares convenientes e prontos para comer.
• América do Norte é o segundo maior mercado de embalagens retort, com uma quota de mercado de mais de 30%. Isto é devido aos altos rendimentos descartáveis da região, crescente demanda por alimentos de conveniência, e crescente consciência dos benefícios de saúde dos produtos alimentares retortados embalados.
• Europa é o terceiro maior mercado de embalagens de retração, com uma quota de mercado superior a 20%. A região tem um forte foco na segurança e qualidade dos alimentos, o que está impulsionando a demanda por embalagens de retorte.

Figura 1. Global Retort Packaging Market Share (%), Por Região, 2023

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Drivers para o Mercado de Embalagem Retort:

• A procura de alimentos embalados e prontos para comer: A demanda por alimentos embalados e prontos para comer está aumentando rapidamente em todo o mundo, impulsionado por estilos de vida ocupados, uma população de classe média crescente e hábitos alimentares em evolução. Os consumidores estão buscando produtos alimentares convenientes, saudáveis e seguros que podem ser consumidos on-the-go. Bolsas, bandejas e caixas de retorção oferecem esterilização eficiente e vida útil prolongada para tais alimentos sem necessidade de refrigeração. As principais categorias de alimentos que conduzem embalagens de retort incluem snacks de carne, refeições prontas, comida para animais de estimação, comida para bebês, sopas e molhos. A embalagem Retort garante a segurança e a qualidade do produto durante a distribuição, proporcionando conveniência aos consumidores. Por exemplo, segundo dados da Organização de Alimentação e Agricultura, entre 2018 e 2020, a produção de lanches preparados como batatas fritas e lanches extrudados subiu mais de 13% globalmente.
• Crescimento dos serviços de entrega de alimentos online: O rápido crescimento de serviços de entrega de alimentos on-line, como a Foodtech e o e-commerce está aumentando a demanda por embalagens de retorte. Para permitir a entrega de alimentos quentes e refrigerados, mantendo qualidade e segurança, as soluções de embalagens resistentes e de alta barreira são ideais. Bolsas retorcidas com propriedades de isolamento estão ganhando popularidade. Os serviços de entrega on-line dependem da longa vida útil oferecida pelos alimentos embalados retort. O aumento das famílias nucleares, a urbanização e os millennials de economia de tecnologia dependendo da entrega de alimentos on-line continuará a impulsionar a demanda de embalagens de retorte.
• Sustentabilidade e inovação impulsionando novos desenvolvimentos de produtos: A sustentabilidade é uma prioridade fundamental na indústria de embalagens. Os fabricantes de embalagens Retort estão focados em soluções inovadoras que melhoram a reciclagem, usam materiais renováveis e reduzem as pegadas de carbono. Por exemplo, bolsas monomateriais, latas de papelão e bandejas PET/PP permitem uma reciclagem mais fácil e gerenciamento de resíduos. Também estão sendo avaliados materiais bio-baseados como PLA de ácido poliláctico e celulose. As características de embalagens inteligentes como filmes de limpeza de oxigênio, indicação de vazamento e soluções de faixa e renda também oferecem benefícios de sustentabilidade. Tais inovações expandem as aplicações de embalagens de retorte.
• Uso crescente em indústrias emergentes: A embalagem de restauração está ganhando destaque em indústrias emergentes além dos alimentos, como alimentos para animais de estimação, alimentos para bebês, produtos farmacêuticos e bebidas oferecendo soluções estéreis. As empresas farmacêuticas usam embalagens retort para drogas, nutraceuticals e equipamentos médicos que exigem esterilidade. O segmento nutraceuticals também está utilizando bolsas retort para nutrição esportiva e suplementos. Tais aplicações oferecem oportunidades de expansão significativas para fornecedores de embalagens de retorte.

Oportunidades de mercado de embalagens de restauração:

• Aumento da procura das economias em desenvolvimento: As nações em desenvolvimento na Ásia Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África oferecem fortes oportunidades de crescimento para retortar embalagens impulsionadas pela rápida urbanização, aumento de renda e mudança de estilos de vida. As despesas mais elevadas em alimentos embalados e processados nestas regiões estão a aumentar a absorção de embalagens retorcidas. Os principais países-alvo incluem China, Índia, Brasil, ASEAN, GCC nações, onde o setor de varejo de alimentos está crescendo. Os fornecedores locais estão entrando nesses mercados apoiados por parcerias e expansões. A demanda doméstica oferece enorme potencial para a penetração de embalagens de retorte. Por exemplo, de acordo com dados do The Indian FMCG Market Outlook Report 2022, o setor de FMCG na Índia foi avaliado em mais de US$ 100 bilhões em 2021 e é projetado para chegar a US$ 220 bilhões em 2026, indicando potencial substancial para retortar embalagens.
• Entrada em embalagens flexíveis fornecendo diversificação: Muitas empresas de embalagens rígidas estão diversificando em bolsas de retorte flexíveis para capitalizar em seu alto potencial de crescimento. Pouches oferecem benefícios como natureza leve, esterilização eficiente, conveniência e reciclagem. Grandes jogadores, bem como pequenos fornecedores regionais estão lançando bolsas retort para expandir seu portfólio de produtos além de latas de metal e recipientes. A experiência em esterilização e processamento ajuda as empresas a entrar no segmento de bolsas de retorte. As parcerias com fabricantes de bolsas também permitem a entrada de mercado. Por exemplo, de acordo com o Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas, mais de 78 milhões de pessoas no mundo serão deslocadas devido a conflitos e desastres relacionados com o clima em 2022, alimentando a demanda por pacotes de alimentos leves e portáteis.
• Aumento da demanda de alimentos para animais de estimação suportando a premiumização: O segmento de alimentos para animais de estimação está emergindo rapidamente como uma indústria de uso final chave para embalagens de retorsão. Os proprietários estão dispostos a pagar um prêmio para alimentos de alta qualidade com embalagem atraente e conveniente. Bolsa de retorte adequado para alimentos para animais de estimação que podem ser embalados em pequenas quantidades. Premiumização através de inovações de embalagens, como bicos, zíperes e formas convenientes está ganhando popularidade. Os produtos alimentares para animais de estimação naturais e orgânicos também aproveitam as características anti-falsificação oferecidas por soluções de embalagem de retorte inteligente. Por exemplo, de acordo com dados da American Pet Products Association, mais de 70% das famílias dos EUA agora possuem um animal de estimação. A crescente propriedade de animais de estimação e a humanização em regiões-chave como a América do Norte e a Europa Ocidental indicam uma forte demanda futura por nutrição premium.
• Indústria de processamento de alimentos crescente e fabricação de contratos: O setor de processamento de alimentos e fabricação de contratos em expansão oferece um escopo substancial para a absorção de embalagens de retorsão. Os fabricantes de alimentos são cada vez mais terceirizando a produção para os fabricantes de contratos de terceiros. Esta é a condução de instalações de esterilizadores de retorte automatizados de grande escala, de alta velocidade por fabricantes de contrato para atender a diferentes requisitos do cliente. Os fornecedores de embalagens Retort oferecem soluções e serviços personalizados para esses processadores para melhorar a presença do mercado.

Mercado de embalagem de reator Evolução:

• Peso leve e downgauging de materiais de embalagem: O peso leve é uma tendência importante na indústria de embalagens de retorsão, visando melhorar a sustentabilidade e reduzir os custos materiais. Os fabricantes estão se concentrando em downgauging ou usando camadas mais finas de filmes e placas de plástico. Os avanços na tecnologia de polímeros permitem que os filmes PP e PET mais finos retenham propriedades de força e barreira. A redução estratégica em áreas não críticas também é empregada. O peso leve também diminui os custos de transporte e as pegadas de carbono. Por exemplo, como por Food & Agriculture Organization FAO 2022, a perda de alimentos durante o processamento e embalagem na Europa ascende a 8 milhões de toneladas anualmente. O peso leve desempenha um papel importante na redução desta desperdício.
• Aumento da adoção de estruturas monomateriais: Estruturas monomateriais como as bolsas baseadas em PP e PE, os recipientes PET estão ganhando preferência devido à sua reciclagem mais fácil e gestão de resíduos. Eles têm o mesmo polímero em todo, com uso mínimo de adesivos ou revestimentos. Isso aumenta a reutilização e reciclabilidade de bolsas e recipientes. Eco-amizade e objetivos de economia circular estão impulsionando a adoção de monomateriais. Por exemplo, de acordo com a Associação de Tecnologias de Embalagem e Processamento do Reino Unido (Packaging & Processing), mais de 70% do material de bandejas de retorte monomaterial pode ser reciclado, o que é um aumento considerável da embalagem composta.
• Soluções de embalagem ativa e inteligente: Soluções de embalagem de retorte ativa e inteligente estão emergindo, incorporando recursos como scavengers de oxigênio, controle de umidade, indicadores de vazamento, etc. Os absorventes de oxigênio aumentam a estabilidade do produto e minimizam a desperdício de alimentos, enquanto as indicações de vazamento alertam os consumidores sobre a integridade do pacote. Indicadores de temperatura de tempo monitoram a frescura de alimentos de ponta a ponta. Os recursos de rastreamento e rastreamento habilitados por RFID e NFC fornecem transparência na cadeia de suprimentos. Tais capacidades de embalagem inteligentes estão atraindo o interesse do consumidor.
• latas de papelão recicláveis ganhando destaque: As latas de papelão recicláveis estão aumentando em popularidade como substitutos sustentáveis para latas de aço. As latas de papelão oferecem branding, recurso de prateleira e sustentabilidade. A alta visibilidade do produto promove a confiança e engajamento do consumidor. As melhorias tecnológicas recentes melhoraram as propriedades funcionais da área de papelão. Os revestimentos de barreira recicláveis, o design circular e os materiais renováveis tornam a placa de papel ideal para os proprietários de marcas que olham a sustentabilidade.

Retort Packaging Market Restraints:

• Requisitos de investimento de alto capital: As linhas de embalagem retorcidas envolvem altas despesas de capital relativas a máquinas de enchimento, equipamentos de vedação, esterilizadores de retorte e autoclaves e sistemas auxiliares. Linhas de produção complexas são necessárias para lidar com diversos recipientes como bolsas, bandejas, copos, etc. A automação de alta velocidade também requer investimentos consideráveis. A falta de recursos financeiros pode impedir a entrada de pequenos e regionais jogadores. Grandes empresas estabelecidas têm vantagem em relação aos investimentos de capital. Por exemplo, como por um relatório da UNIDO de 2021, uma linha de enchimento e vedação automatizada básica para bolsas de retorte pode custar entre US$ 500.000 e US$ 1 milhão. Da mesma forma, uma máquina de processamento retort capaz de esterilizar ~5000 bolsas / hora que custa cerca de US$ 750.000.
• Limitações técnicas dos materiais de embalagem: Retorte materiais de embalagem como plásticos e placas de papel têm certas limitações técnicas inibindo a adoção. Os plásticos têm baixos pontos de fusão, exigindo controle de calor cuidadoso durante a retorção. As placas de papel precisam de revestimentos otimizados para evitar a absorção de gorduras e óleos e melhorar suas propriedades de barreira. Alumínio tem alta condutividade térmica exigindo mecanismos de controle. Novos tipos de plástico, revestimentos e projetos estruturais estão sendo desenvolvidos para atender a tais restrições.
• Contrapeso: Plásticos baseados em bio ou materiais recicláveis podem ser usados para tratar as preocupações ambientais.
• Restrições de vida de prateleira de produtos: Enquanto a embalagem retort aumenta significativamente a vida útil do produto, as limitações ainda prevalecem dependendo da matriz alimentar. Os alimentos de alta umidade duram por períodos mais curtos em comparação com alimentos de baixa umidade. A oxidação gorda e a perda de vitamina durante o processamento reduzem ainda mais a vida útil. Processos térmicos ótimos e o uso de filmes de processamento de oxigênio ajudam a maximizar a vida útil. Mas as restrições inerentes dos alimentos restringem a adoção generalizada de produtos extremamente de longa duração. Por exemplo, de acordo com as diretrizes emitidas pela Food Safety and Standards Authority of Índia (FSSAI) em 2021, a vida útil concedida para diferentes variedades de alimentos embalados processados através de intervalos de retorsão de 6 meses a 18 meses.
• Contrapeso: A embalagem retort prolonga a vida útil dos produtos alimentares sem a necessidade de refrigeração e preserva a qualidade, o gosto e o valor nutricional, que pode ser um ponto de venda forte para os fabricantes de alimentos e apelar aos consumidores.

Exibição de Analyst

Espera-se que o mercado de embalagens retort cresça de forma constante, impulsionado pela crescente demanda por produtos alimentares convenientes e de longa duração. A capacidade de retortar a embalagem para matar microrganismos a altas temperaturas proporciona estabilidade de prateleira por períodos mais longos sem qualquer refrigeração. Isso o torna adequado para locais remotos com infraestrutura de cadeia fria limitada. A demanda por refeições prontas para comer e alimentos para animais de estimação também tem alimentado a necessidade de embalagens de retorte.

No entanto, fatores como regulamentos rigorosos sobre a qualidade do material de embalagem e reciclagem estão restringindo o crescimento do mercado. Além disso, os processos de retração requerem alto consumo de energia, o que aumenta os custos de produção. Mudar para tipos de embalagens alternativas pode ser um desafio para algumas empresas devido aos requisitos de investimento.

Por outro lado, a inovação dos produtos ajudará as perspectivas de mercado. O desenvolvimento de novos formatos de embalagem, designs gráficos e conteúdos está expandindo aplicações. Um foco em soluções de embalagem baseadas em plantas apresenta uma área de oportunidade. Os mercados emergentes da América Latina e Ásia-Pacífico proporcionam um enorme escopo para a penetração do mercado devido ao aumento dos rendimentos descartáveis e à mudança de estilos de vida. Dentro da Ásia, países como a Índia dominam o consumo global de embalagens de retorsão.

Concluindo, enquanto os regulamentos e custos apresentam desafios, o mercado de embalagens retort deverá crescer de forma constante, apoiado por novas gamas de produtos, ampliando aplicações e focando economias emergentes como a Ásia-Pacífico e a América Latina, onde o mercado está mais rapidamente se expandindo. A inovação e o aumento dos esforços de sustentabilidade ajudarão ainda mais o mercado.

Desenvolvimentos recentes:

Novo produto lança:

• Em março de 2022, Huhtamaki lançou uma nova solução de embalagem reciclável retort chamada SteamFresh para refeições prontas. Permite retorting e é feito de PP monomaterial, permitindo fácil reciclagem. O que é isso? Oyj é um especialista em embalagens de alimentos global com sede em Espoo, Finlândia.
• A Huhtamaki se concentra em fornecer soluções de embalagens para várias indústrias, incluindo alimentos e bebidas, restaurantes de serviço rápido, varejo, saúde e cuidados pessoais.
• Alguns de seus principais produtos e serviços incluem copos de papel, placas, bandejas e recipientes para restaurantes de serviço rápido, cafés e lojas de varejo. Embalagem flexível e etiquetas para alimentos e bebidas, pet food, produtos farmacêuticos, domésticos e marcas de higiene . Caixas de ovos, bandejas de frutas e porta-copos, copos de papel revestido para cadeias de fast food, como Burger King
• Em janeiro de 2021, a Proampac lançou o Clerk Retort Pouch para fornecer barreira de umidade e oxigênio para embalagens estéreis. É usado para pet food, frutos do mar, etc. A ProAmpac é uma empresa líder global em embalagens flexíveis que oferece soluções criativas de embalagens, atendimento ao cliente líder da indústria e inovação premiada para um mercado global diversificado. A empresa oferece uma oferta abrangente de produtos, incluindo formatos de embalagem baseados em fibra que preservam alimentos e elevar a marca, criando uma presença de prateleira cativante ProAmpac's ProActive Sustainability oferece produtos de embalagem flexíveis que ajudam as marcas a alcançar objetivos sustentáveis.
• Em setembro de 2020, Sonoco lançou a solução de embalagem sustentável EnviroSense com controle de temperatura para entrega em domicílio de alimentos perecíveis. Usa materiais recicláveis e compostáveis.
• Produtos de Sonoco Empresa é um fornecedor global de embalagens diversificadas de consumo, produtos industriais, embalagens de proteção e serviços de cadeia de suprimentos de embalagens. A empresa oferece uma ampla gama de soluções de embalagem, incluindo latas compostas, tubos e núcleos, bem como embalagens plásticas termoformadas, produtos plásticos moldados e extrudados e recipientes rígidos de papelão. Sonoco serve vários mercados, incluindo automotivo, alimentos e bebidas, saúde, casa e jardim e industrial. A empresa está comprometida com a sustentabilidade e estabeleceu metas ambiciosas para reduzir seu impacto ambiental

Aquisição e parcerias:

• Em julho de 2023, Wendel assinou um acordo para vender Constantia Flexibles, líder global no mercado de embalagens flexíveis, a uma afiliada da One Rock Capital Partners, LLC.
• Em julho de 2021, a Proampac adquiriu o Ultimate Group, expandindo suas capacidades flexíveis de embalagem. Ultimate Group é um fabricante independente de embalagens flexíveis que fornece soluções de embalagens para várias indústrias, incluindo alimentos e bebidas, cuidados de saúde e cuidados pessoais. Ultimate Group é a empresa-mãe da Ultimate Packaging, que é um dos maiores fabricantes independentes de embalagens flexíveis no Reino Unido. A Ultimate Packaging oferece uma variedade de formatos de embalagem impressos e flexíveis para supermercados U.K., incluindo fluxo horizontal, preenchimento de forma vertical e vedação, bolsas resealáveis, filmes de revestimento, web superior e filmes de barreira.
• Em agosto de 2020, a Sonoco adquiriu a Can Packaging, designer e fabricante de latas de papelão sustentáveis e fechamentos finais. Isso expandiu as capacidades de soluções de embalagens sustentáveis da Sonoco.

Figura 2. Global Retort Packaging Market Share (%), por tipo de material, 2023

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Principais empresas em Retort Packaging Market:

• Amcor
• Mondi
• Sonoco
• Grupo de Clondalkin
• Cobertura
• Huhtamaki
• Winpak
• Plásticos de baga
• Proampac
• Embalagem Flexível Flair
• Constantia Flexíveis
• Tetra Pak
• Ar selado
• Embalagem de Plastipak
• Pacote de impressão
• Bryce Corporation
• Floeter Índia Retort Pouches
• HPM Global
• Embalagem de Sopakco
• Fujimori Kogyo

Definição: A embalagem retort refere-se a embalagens especializadas de alta barreira usadas para produtos de alimentos e bebidas esterilizados estáveis de prateleira. Envolve o processamento dos pacotes preenchidos e selados a altas temperaturas para alcançar a esterilidade comercial. Bolsas, caixas, bandejas, latas e garrafas feitas de plástico, metal e materiais de papelão são comumente usados. A embalagem retort fornece conveniência aos consumidores, oferecendo alimentos prontos para comer com vida útil longa sem refrigeração. Está ganhando popularidade sobre os métodos de canning convencionais devido à natureza de peso leve, eficiência e reciclabilidade de bolsas de plástico e recipientes. O mercado é impulsionado pela crescente demanda por alimentos e bebidas embalados convenientes globalmente.

Poucos outros relatórios promissores na indústria de embalagens

Saúde e bem-estar Mercado de alimentos embalados

Mercado fresco da embalagem do marisco

Mercado de Pouches de stand-up

Mercado de embalagem de sorvete