더 보기프랑스 kosher 식품 인증 시장미국 $ 8895.9 백만에서 2022, 프랑스 kosher 식품 인증 시장 보고서에 따르면, Food Type (Dairy Products, Meat, Palt & Seafood Products, Infant Food Products, Bakery & Confectionery, 음료 및 기타 (Sauces 등)) 및 End User (Individual Products, 생산 시설 및 소매 시설)
프랑스 kosher 식품 인증 시장은 2022 년 매출 측면에서 US $ 95.9 만에 평가되었으며 예측 기간 동안 8.9%의 CAGR를 전시 할 것으로 예상됩니다 (2023에서 2030). Kosher 음식은 kashrut 법 (Jewish식이 법)을 따르는 사람들입니다. Kosher 음식은 halakha (Jewish law)에 따라 소화 될 수있는 음식으로 정의됩니다. 그것은 식품 제조업체의 마케팅 능력을 향상시키고 Kosher 로고를 사용하여 kosher 제품을 라벨 할 수 있습니다.
프랑스 Kosher Food 인증 시장의 주요 동향 및 분석 :
프랑스의 표준 및 식품 안전에 대한 인식은 프랑스 kosher 식품 인증 시장에서 성장 추세 중 하나이며이 추세는 예측 기간 동안 시장 성장을 구동 할 것으로 예상됩니다. 식품 안전은 공중 건강 관심사이며 과학적 증거를 사용하여 주소록입니다. 예를 들어, 2021 년, Bureau Veritas는 AET France를 인수했으며, 소비자에게 제품 개발 및 기타 테스트 서비스를 제공하는 프랑스 기반 테스트 회사입니다. 이 인수 뒤에 주요 전략은 여분의 시간 프랑스 후에 주어진 전문성을 가진 회사의 핵심 연구 및 개발 분야를 강화하기 위하여이었습니다. 따라서, 회사는 특정한 제품에 관하여 깊이 인식하고 소비자에게 더 나은 서비스를 제안할 수 있습니다.
시장 기회
생활 기준, capita 소득 당, 그리고 기술은 모든 증가, 소비자는 프랑스에서 kosher 음식 증명서를 위한 수요를 증가하기 위하여 계획되는 음식 성숙의 더 많은 것을 성장했습니다. 식품 및 음료 소비는 kosher 식품 인증의 확장에 크게 기여했습니다. Kosher 식품 인증은 식품 제품에 대한 포괄적 인 정보를 제공합니다. kosher 식품 인증은 준비 음식과 음료뿐만 아니라 포장 된 음식으로 구동됩니다. 결과적으로 포장 및 준비 식품은 예상 기간 동안 프랑스 kosher 식품 인증 시장의 수익성을 제공 할 것으로 예상됩니다.
시장 Restraints
시장은 표준의 보편적인 세트의 부족에 의해 제한되고 kosher 음식 증명서를 위한 각종 대용품의 가용성. 프랑스에서는 안전한 식품 제품에 대한 소비자 수요의 지속적인 증가가되었습니다. 이것은 수많은 음식 안전 & 증명서 기준의 발달에 지도했습니다. 3는 ISO 22000, BRC, SQF, IFS 및 Halal와 같은 각종 음식 증명서 기준 유효합니다. 결과 식품 안전 관리를위한 식품 인증 표준의 수는 생산 시설 및 소매 시설과 같은 최종 사용자 중 혼란으로 이끌었습니다. 산업 전문가들은 종종 식품 법의 다공성을 줄이기 위해 균일하고 조화 된 식품 안전 표준을 제안했습니다. 또한, 2021 년 7 월 프랑스 정부는 할랄과 육류에 대한 금지를 발표했다. 이것은 프랑스 Kosher Food Certification Market의 성장을 해적 할 것으로 예상됩니다. 또한, 몇몇 동물권 조직은 또한 시장에 있는 동물성 고기 제품의 판매를 강하게 반대합니다, 시장 성장을 삭제할 것으로 예상되는.
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키 테이크아웃
음식 유형의 기초에, 고기, 가금류 & 해산물 제품 세그먼트는 2022년에 프랑스 kosher 음식 증명서 시장을, 수입의 기간에서, 낙농장 제품, 유아 음식 제품, 빵집 & 제과, 음료 및 다른 사람 (소수, 등)에 의해 따르는 시장 점유율의 32.1%와 더불어 지배했습니다. 성장은 프랑스의 안전하고 건강한 고기, 가금류 및 해산물 제품에 대한 상승 수요에 영향을 미칩니다.
키 플레이어
프랑스 kosher 음식 증명서 시장에서 운영하는 중요한 선수는 국 Veritas, 통제 조합 증명서, DEKRA SE, DNV, Eurofins, Intertek 그룹 Plc, KOF-K Kosher 증명서, NSF 국제 및 SGS SA를 포함합니다
프랑스 Kosher Food 인증 시장 - 코로나 바이러스 (COVID-19)의 영향
COVID-19 전염병은 프랑스 kosher 식품 인증 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 프랑스 식품 서비스 산업은 장기적으로 COVID-19에 의해 심각하게 영향을 받았으며 식품 소매 및 가공 분야가 잘 수행 된 동안 판다 움직여야합니다. Pandemic는 유기 식품 및 인증 식품을 포함한 건강하고 안전하며 지속 가능한 현지 식품 선택으로 소비자의 추세를 촉진했습니다. 프랑스는 COVID-19 전염병의 영향에 관한 주요 도전에도 직면하고 있습니다. 식품 및 음료 분야의 전체 생산 능력에 영향을 미쳤습니다. 원료의 가용성에 대한 글로벌 수요 및 우려에 대한 감속으로 결합 된 국가. 그 결과, 식품 제조 및 가공 및 기타 관련 산업은 COVID-19 전염병의 첫 번째 및 두 번째 파에서 산업 운영을 일시적으로 중단했습니다. 세계 보건기구 (World Health Organization France)에 따르면 15,821은 2020 년 3 월 23 일까지 COVID-19 전염병으로 인한 674 사망률을 확인했습니다.