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비건 요거트 시장 분석

Vegan Yogurt Market, By Source (Soy, Almond, Oats, Coconut 및 기타), 유통 채널 (Hypermarket / 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 및 기타), 지리 (북미, 라틴 아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카)

  • 게시됨 : May 2024
  • 코드 : CMI5427
  • 페이지 :120
  • 형식 :
      Excel 및 PDF
  • 산업 : Food and Beverages

비건 요거트 시장 크기와 추세

vegan yogurt 시장은 평가될 것으로 예상됩니다. 2024년 USD 3.63 Bn 견적 요청 50-100 원 으로 2031화합물 연례 성장률에서 성장하는 (CAGR) 2024에서 2031로 18.6%의.

Vegan Yogurt Market Key Factors

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vegan yogurt 시장은 예측 기간에 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 소비자들 사이에서 의식을 증가시키는 것과 같은 요인은 낙농장과 식물 기반 식단에 대한 인식을 증가시키고, 채식 인구와 락토스 관용 사례를 성장시킬 것으로 예상됩니다. 또한, 전 세계적으로 일회용 소득 상승 및 식이 요법 패턴 변경은 2024 및 2031 사이에 전 세계적으로 채식 요구르트 시장의 성장을 지원하는 것으로 예상됩니다.

건강 의식 회사 소개

밀레니얼 소비자들 사이에서 건강에 변화하는 음식 선호도 및 초점은 채식 요구르트 시장의 성장을 위한 중요한 운전사입니다. 오늘날 젊은 소비자들은 음식과 환경에 미치는 영향에 대해 더 우려하고 있습니다. 당뇨병과 비만 같은 질병에 대한 인식 증가로, 사람들은 설탕과 콜레스테롤이없는 유제품 대안을 찾고 있습니다. Vegan yogurt는 식물 기반 또는 채식 식이 요법을 따르는 사람들을 위해 영양이 풍부한 옵션을 제공합니다. 그것은 유제품 요구르트와 비슷한 소화 건강을위한 probiotics를 포함합니다. 동물 제품의 깨끗한 라벨과 부족은 라벨을 scrutinize하는 건강 의식 구매자에게 매력적인 선택을합니다. 식품 알레르기와 관용도는 코코넛, 아몬드 또는 간장과 같은 유제품없는 대안에 어떤 소비자를 몰고 있습니다. 사람들은 그들의 식이 요법에서 스위스 선택을하기 위해 노력합니다, 채식 요거트 시장은 웰빙과 깨끗한 식에 초점을 맞추고 소비자의 추세에서 혜택을 받았습니다.

시장 집중도 및 경쟁 환경

Vegan Yogurt Market Concentration By Players

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플랜트 기반 제품에 대한 수요 상승

식물 기반 음식과 라이프 스타일에 대한 성장 선호도는 크게 vegan yogurt에 대한 수요를 제안합니다. Ethics 및 지속 가능성은 동물과 지구에 더 나은 제품을 추구하는 구매자의 증가 수에 대한 중요한 요소가됩니다. 문서와 트렌드는 낙농업과 동물 농업에 대한 문제에 대한 인식을 가져, 더 많은 사람들이 채식 또는 채식 식이 요법으로 전환됩니다. 동시에 유연하거나 감소 된 식단은 식물 기반 우유 대용품의 탐험을 촉진합니다. Vegan yogurt는 이 flexitarians를 위한 맛과 짜임새의 기간에 낙농장 요구르트를 위한 완벽한 보충으로 봉사합니다. 이 수요에 대한 제품 혁신은 코코넛, 아몬드, 캐슈, 간장 및 귀리와 같은 재료로 만들어진 채식 요거트의 여러 품종의 출시를 보았다. 문화적 다양성은 이민자가 채택 된 채식주의 또는 모유가없는 식단 내에서 익숙한 요구르트 풍미를 추구하는 것과 같은 성장을 연료로 공급했습니다. 건강, 윤리의 주위에 상승 의식, 환경은 현존 요구르트를 포함하여 식물 근거한 음식을 위한 수요를 두드렸습니다.

Analyst의 중요한 Takeaways:

vegan yogurt 시장은 최근 몇 년 동안 상당한 성장을 보았고 더 확장을 위해 poised. 소비자 중의 건강 의식은 식물 기반 제품으로 주요 드라이버이며 영양 및 지속 가능한 옵션으로 인식됩니다. 또한, lactose intolerance 비율에 있는 성장은 비 낙농장 요구르트의 매력을 증가합니다. 그러나, 높은 생산 비용 vegan yogurts는 전문화한 성분 및 과정을 요구합니다.

북미는 현재 동물 복지의 엄격한 규정과 영양식이 요법의 문화에 따라 채식 요거트 시장 점유율을 지배합니다. 아시아 태평양은 가장 빠른 이득을 볼 것으로 예상되지만, 지역의 건강과 웰빙 트렌드에 의해 지원뿐만 아니라 스타트업 및 주요 브랜드의 제품 선택의 확산. 제품 혁신의 부는 아몬드, 코코넛, 오트, 다양한 소비자 선호도를 캡처하는 간장에서 만든 요구르트 대안의 개발과 같은 주목할만한 기회입니다.

probiotics와 단백질 함량의 기능적인 건강 이점을 강조하는 것은 더 수요를 밀어줄 수 있습니다. 동시에, 맛 개선, 질감과 크림의 vegan yogurts 밀접한 mimic 낙농장 옵션은 제품 정제를위한 지속적인 도전 아직 기회를 유지.

시장 도전과 기회:

  • 도전 과제: vegan yogurts의 더 높은 가격: vegan yogurt 시장이 직면 한 주요 도전 중 하나는 vegan yogurts versus 일반 낙농장 요구르트의 비교 높은 가격입니다. vegan 대안으로 전문화한 식물 근거한 성분 및 생산 과정을 요구합니다, 마지막 비용은 수시로 두드러지게 더 중대합니다. 또한, 많은 소비자는 여전히 채식 제품과 그들의 맛과 영양에 대한 골격을 가진 부패입니다. 브랜드 인식을 수립하고 채식 옵션의 장점에 대한 교육을받는 사람들은 시간이 걸립니다.
  • 기회: 제품 혁신과 새로운 풍미: 제품 혁신과 새로운 풍미는 vegan yogurt 시장에서 성장을 위한 뜻깊은 기회를 선물합니다. 소비자는 점점 건강 의식과 환경 친화적 인 것으로, 식물 기반 식품 수요가 계속 상승 할 것입니다. 유엔 식품 및 농업기구의 데이터에 따르면, 채식 식품의 판매는 영양, 지속 가능성 및 윤리적 가치의 인식으로 인해 2014에서 2019 %로 증가했습니다. 독특한 맛, 재료, 질감으로 실험하는 Vegan yogurt 회사는 더 많은 시장 점유율을 캡처하고 새로운 고객을 유치 할 수 있습니다. 이국적인 맛과 국제 맛은 모험을 보는 소비자에게 호소 할 수 있습니다. lentils, chickpeas, 또는 nuts와 같은 성분에서 한 단백질 부유한 요구르트를 개발하는 것은 낙농장에 유사한 영양 이익을 제공하는 비 낙농장 선택권을 위한 수요를 만족시킵니다. granola, 씨앗 또는 과일 충전과 같은 믹스 인 트리거와 함께 품종을 만드는 것은 소비자에게 새로운 조합을 탐구합니다. 일부 혁신적인 회사는 비건 요거트를 개발하고 있으며, 비 식물 기반 안정제의 사용을 통해 두께와 같은 유제품 요구르트의 mimic 특성을 개발합니다.

Vegan Yogurt Market By Source

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출처의 통찰력: 소스의 관점에서, soy는 시장의 가장 높은 점유율을 널리 인기와 다예 다제에 기여

Soy는 영양 가치와 적응성 때문에 vegan yogurt를 위한 대중적인 근원으로 자체 설치했습니다. 소이 세그먼트는 2024 년 시장 점유율의 45.2%를 보유 할 것으로 예상됩니다. Soy yogurt는 단백질 함량 때문에 매우 인기가 있습니다. 단일 서빙은 암소 우유 요구르트로 거의 많은 단백질을 제공하지만 동물 파생 성분이없는. 이것은 건강한 의식과 flexitarian 소비자를위한 매력적인 낙농 대안을 만듭니다. Soy는 혁신적인 제품 개발을 가능하게하는 매우 다양한 성분입니다. 제조자는 아이들과 성인 둘 다에 호소하는 myriad 풍미에 있는 soy 요구르트를 소개할 수 있습니다. 인기있는 맛 변형은 과일 혼합물, 초콜릿, 바닐라 및 다른 사람 사이에 커피를 포함한다. 제품 선택의이 넓은 배열은 소비자의 취향을 진화하는 것과 관련된 soy 요구르트를 지킵니다. soy yogurt의 시장 지배를 몰는 또 다른 요인은 짜임새와 mouthfeel의 기간에 있는 낙농장에 그것의 resemblance입니다. soy yogurt의 부드럽고 크림 텍스처는 비건식 옵션 또는 식물 기반 식단으로 전환하는 사람들에게 적합한 대체품을 만듭니다. 그것의 중립 맛은 또한 요리법으로 잘 혼합 또는 그것의 자신의 간식을 의미합니다. 연구 및 개발의 지속적인 투자로 인해 soy yogurt 생산자는 인공 맛과 감미료 주위에 이전 비판을 해결하고 있습니다. 새로운 제품 라인은 추가 된 설탕에 약간의 깨끗한 유기 및 천연 재료를 제공합니다. 이 개선 된 정립은 더 많은 소비자와 가장 큰 소스 범주로 soy의 위치를 유지하고있다. 건강 halo, 혁신적인 품종 및 낙농 같은 경험의 virtue에 의해, soy yogurt는 미래에 새로운 경험있는 식물 기반 소비자를위한 선택의 vegan yogurt 소스를 유지하기 위해 설정 보인다.

배포에 대한 통찰력 채널: Hypermarket/supermarket는 expansive 제품 범위 및 일관된 가용성 때문에 시장의 가장 높은 점유율에 기여합니다.

그것은 vegan 요구르트 배급에 관해서는, 슈퍼마켓과 슈퍼마켓은 2024년에 시장 점유율의 35.5%를 붙들 것으로 예상됩니다, 1개의 지붕의 밑에 포괄적인 선택을 재고하는 그들의 능력 때문에. 다양한 vegan yogurt 브랜드, 품종 및 패키지 크기에 대한 이러한 대형 상점 열애 상당한 선반 공간. Shoppers는 단일 쇼핑 여행에서 다른 취향과 식이 선호도에 맞게 수십 가지 옵션 중에서 선택할 수 있습니다. 슈퍼마켓의 규모 및 구매 전력은 국가 라벨뿐만 아니라 지역 예술 제작자로부터 혁신적인 제품을 조달 할 수 있습니다. 글루텐 프리, 낮은 설탕 및 높은 단백질 품종과 같은 새로운 맛이나 전문 정립을 추구하는 소비자에게 다양한 구색 고양이. 광대한 제안은 슈퍼마켓에게 vegan yogurt 팬을 위한 원스톱 상점을 만듭니다. 채식주의로 인기를 얻고있는 많은 구매자는 종종 전문 상점 대신 일상 슈퍼마켓 여행 중에 빈틈없이 냉장고를 재고를 선호합니다. 슈퍼마켓은 따라서 동물성 제품 소비를 감소시키기 위하여 찾고있는 둘 다를 위한 편리한 구매 수로를 제공합니다. 그들의 항상 주식 aisles는 사람들이 그들의 마음에 드는 상표의 재고를 직면하지 않습니다. Hypermarkets 및 슈퍼마켓에서 여러 vegan yogurt 선택의 일관된 가용성은 지배적 인 배포 형식으로 상태를 시멘트를두고 있습니다. 그들의 탄력 있는 공급 선 및 십자가 종류 매력은 미래에 있는 vegan 요구르트 시장 조경 발전으로 슈퍼마켓 dominance를 지탱할 가능성이 있습니다.

지역 통찰력

Vegan Yogurt Market Regional Insights

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북미는 글로벌 vegan yogurt 시장에서 지배적 인 지역으로 설립되었습니다. 이 지역은 2024 년 시장 점유율의 34.9%를 차지했습니다. vegan 음식 운동은 최근 몇 년 동안 미국과 캐나다에서 엄청난 성장을 보았으며 건강과 웰빙 동향을 올리고 식물 기반 식이 요법의 환경과 윤리적 이점에 대한 인식을 증가시킵니다. 주요 요구르트 제조업체는 이미 지역에있는 강한 발판을 가지고 있으며 vegan yogurt 브랜드와 풍미를 빠르게 출시 할 수 있습니다. 미국 소비자는 유제품에 대한 건강 대안으로 인식 된 채식 제품에 대한 약간의 프리미엄을 지불 할 것이며, 브랜드는 기존 요구르트보다 높은 가격을 충전 할 수있는 기회를 제공합니다. 슈퍼마켓 선반에 proliferating 개인 상표 및 전문가 상표로, vegan 요구르트의 가용성 및 시정은 지역에 있는 다기관을 증가했습니다.

Asia Pacific vegan yogurt 시장은 vegan yogurt에 가장 빠르게 성장하는 시장이 될 것입니다. 낙농장 소비는 많은 아시아 국가들 사이에서 상대적으로 높은 남아 있지만, 중간 수준의 상승은 더 flexitarian 및 건강 의식적인 생활 습관을 향해 이동과 일치합니다. 인도와 같은 시장은 lactose intolerance 및 종교 또는 윤리적 이유로 식물 기반 식단을 따르는 인구의 큰 비율이 있습니다. 주요 국제 선수는 지역 안의 기회이며 아시아 palates에 맞춘 혁신적인 vegan 제품을 소개하고 있습니다. 태국과 중국과 같은 국가의 현지 창업은 현지 요리에 고유 한 artisanal vegan yogurt 맛을 가져 왔습니다. Veganism에 대한 인식은 소셜 미디어 및 기타 디지털 플랫폼을 통해 확산, Vegan yogurt의 아시아 태평양 시장은 향후 몇 년 동안의 폭발 팽창에 위치합니다.

시장 보고서 범위

비건 요거트 시장 보고서 적용

공지사항이름 *
기본 년:2023년2024년에 시장 크기:US$ 3.63 파운드
역사 자료:2019년 ~ 2023년예측 기간:2024에서 2031
예상 기간 2024년에서 2031년 CAGR:18.6% 할인2031년 가치 투상:US$ 11.98 파운드
덮는 Geographies:
  • 북미: 미국 및 캐나다
  • 라틴 아메리카: 브라질, 아르헨티나, 멕시코 및 라틴 아메리카의 나머지
  • 유럽: 독일, 미국, 스페인, 프랑스, 이탈리아, 러시아 및 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양: 중국, 인도, 일본, 호주, 한국, ASEAN 및 아시아 태평양의 나머지
  • 중동 & 아프리카: GCC 소개 국가, 이스라엘, 중동 및 아프리카의 나머지
적용된 세그먼트:
  • 출처 : Soy, Almond, 오트, 코코넛, 기타
  • 배급 채널에 의하여: Hypermarket/Supermarket, 편의점, 전문점, 온라인, 기타
회사 포함:

Met Foods, Cocos Organic, Hain Celestial, EasiYo Products Limited, Danone, General Mills Inc., Stonyfield Farm, Inc., Daiya Foods Inc., Good Karma Foods, Inc., Hudson River Foods, NANCY'S, Kite Hill, COYO Pty Ltd., Nush Foods, Chobani, LLC, Barambah Organics Pty Ltd., Blue Diamond Growers, Dean Foods, General Mills Inc.

성장 운전사:
  • 건강 의식 소비자
  • 공장 기반 제품에 대한 수요 상승
변형 및 도전 :
  • vegan yogurts의 더 높은 가격
  • 제품 종류

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비건 요거트 시장 업계 뉴스

  • 에서 2월 2024, 한국어 캐나다는 실크 그리스 스타일 Yogurt를 로컬 소스 페라 단백질로 출시했습니다.
  • 1월 2024일 자연의 운명 Fy Yogurt 출시, Fy라는 지속 가능한 곰팡이 단백질에서 만든 세계 최초의 유제품없는 요구르트. 요구르트는 딸기, 복숭아 및 바닐라 맛에서 유효하, 그리고 단백질의 8개 그램, 섬유의 4개 그램 및 살아있는 활동 문화를 포함합니다. 그것은 또한 견과, 콩, 글루텐 같이 알레르기의 해방합니다.
  • 7 월 2023에서 독일 브랜드 Müller는 영국에서 식물 기반 코너 요구르트와 쌀 푸딩을 시작했습니다.
  • 3 월 2023, 그래서 맛있는 낙농 무료 새로운 코코넛 밀크 요구르트 대안을 출시 0 그램의 추가 설탕. 이 요구르트는 추가 설탕 대신 과일로 감미롭습니다.

* 정의: vegan yogurt 시장은 비 알레르기 및 식물 기반 요구르트 대안을 추구하는 건강 의식 소비자에게 caters. 이 시장에 있는 전형적인 제품은 soy, 야자열매, 아몬드, 그리고 동물 제품의 질감 그리고 풍미를 제공하는 oat 근거한 요구르트를 포함합니다. 이 vegan yogurts는 좋은 소스의 단백질 그리고 probiotics는 각종에서 옵니다 이름 * 다른 맛에 적용.

시장 세분화

  • 소스 통찰력 (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
    • 뚱 베어
    • 알몬드
    • 기타
    • 제품 정보
    • 이름 *
  • 유통 채널 통찰력 (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
    • Hypermarket/슈퍼마켓
    • 편의점
    • 회사 소개
    • - 한국어
    • 이름 *
  • 지역 통찰력 (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
    • 북아메리카
      • 미국
      • 한국어
    • 라틴 아메리카
      • 인기 카테고리
      • 아르헨티나
      • 주요 시장
      • 라틴 아메리카의 나머지
    • 유럽 연합 (EU)
      • 한국어
      • 미국
      • 이름 *
      • 한국어
      • 담당자: Mr. Li
      • 러시아
      • 유럽의 나머지
    • 아시아 태평양
      • 중국 중국
      • 주요 특징
      • 일본국
      • 담당자: Ms.
      • 대한민국
      • 사이트맵
      • 아시아 태평양
    • 중동 및 아프리카
      • GCC 소개 국가 *
      • 한국어
      • 중동 및 아프리카의 나머지
  • 키 플레이어 Insights
    • Met 음식
    • Cocos 유기
    • 하인 Celestial
    • EasiYo 제품 제한
    • 한국어
    • 회사 소개
    • Stonyfield 농장, Inc.
    • 다이야 식품 Inc
    • 좋은 Karma Foods, Inc.
    • 허드슨 리버 푸드
    • NANCY의 장점
    • 킷 힐
    • 주식회사 코요
    • Nush 음식
    • 프로젝트
    • Barambah 유기 Pty 주식 회사
    • 블루 다이아몬드 재배자
    • Dean 음식
    • 회사 소개
    • 그란데로 S.P.A.

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저자 정보

Sakshi Suryawanshi는 시장 조사 및 컨설팅 분야에서 6년의 광범위한 경험을 가진 연구 컨설턴트입니다. 그녀는 시장 추정, 경쟁 분석 및 특허 분석에 능숙합니다. Sakshi는 시장 동향을 파악하고 경쟁 환경을 평가하여 전략적 의사 결정을 이끌어내는 실행 가능한 통찰력을 제공하는 데 능숙합니다. 그녀의 전문 지식은 기업이 복잡한 시장 역학을 탐색하고 목표를 효과적으로 달성하는 데 도움이 됩니다.

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자주 묻는 질문

전 세계 Vegan Yogurt 시장 규모는 2024 년 USD 3.63 억에서 평가 될 것으로 예상되며 2031 년 USD 11.98 억에 도달 할 것으로 예상됩니다.

vegan yogurt 시장의 CAGR은 2024에서 2031로 18.6%가 될 것으로 예상됩니다.

식물 기반 제품에 대한 건강 의식 소비자와 상승 수요는 채식 요거트 시장의 성장을 주도하는 주요 요인입니다.

vegan yogurts 및 제한된 제품 품종의 높은 가격은 채식 요거트 시장의 성장을 해치하는 주요 요소입니다.

소스의 관점에서 soy는 2024 년 시장 매출 점유율을 지배 할 것으로 예상됩니다.

Met Foods, Cocos Organic, Hain Celestial, EasiYo Products Limited, Danone, General Mills Inc., Stonyfield Farm, Inc., Daiya Foods Inc., Good Karma Foods, Inc., Hudson River Foods, NANCY'S, Kite Hill, COYO Pty Ltd., Nush Foods, Chobani, LLC, Barambah Organics Pty Ltd, Blue Diamond Growers, Dean Foods, General Mills Inc.의 주요 선수입니다.
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