starch 유래물 시장은 평가될 것으로 예상됩니다 50-100 원 Bn 에 2024 견적 요청 50-100 원 으로 2031화합물 연례 성장률에서 성장하는 2024년에서 2031년까지 3.5%의 (CAGR).
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전분 유래물에는 음식 & 음료, 종이, 직물 및 약제와 같은 각종 기업에 있는 넓은 신청이 있습니다. 이 기업의 상승 수요는 이 시장의 성장을 몰고 있습니다. 전분 유래물 시장은 예측 기간에 강한 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. 전 세계적으로 편의성 및 가공 식품의 소비를 증가시켜 시장의 성장을 높이는 것으로 예상됩니다. 또한, 산업 전반에 걸쳐 생물 분해성 제품에 대한 놀라운 필요는 지속 가능성 목표에 대한 기회를 제공 할 것입니다. 그러나 원료 가격의 휘발성은 향후 몇 년 동안 시장의 성장을 hamper 할 수 있습니다.
베이커리 및 제과 산업의 성장
베이커리와 제과 산업은 지난 몇 년 동안 꾸준히 성장해 왔습니다. 베이커리 및 제과 제품에 대한 수요는 건강과 맛에 대한 소비자 인식 증가, 일회용 소득 상승, 바쁜 라이프 스타일로 인해 지역에서 크게 증가했습니다. Starch 파생물은 다양한 제품에서 베이커리 및 제과 분야에서 핵심 역할을합니다. 감자, 옥수수, 밀에서 추출된 전분은 업계에서 가장 일반적으로 사용되는 전분 유래물입니다. 그들은 개량한 짜임새 및 베이킹된 상품 뿐 아니라 크림, 로션 및 다른 충전물을 섞기 위하여 허용합니다. 예를 들어, 수정 된 전분은 점점 더 많은 케이크 혼합에 사용되어 수분 유지를 향상시키고 볼륨과 구조를 제공합니다. , 빵과 같은 베이커리 제품은 연약과 신선도를 개선하는 데 도움이 전분 유래물에서 혜택을 제공합니다. 또한, 초콜렛, 사탕 및 chewing 껌과 같은 제과 품목은 크리스탈화 및 지연 껌을 통제하기 위하여 전분 유래물을 채택합니다. 최근 몇 가지 추세는 깨끗한 라벨과 유기 제품에 대한 상승 수요입니다. 이 라인에서 제조업체는 cassava 및 arrowroot와 같은 전분 소스를 사용하여 GM 옥수수와 감자 전분의 장소에 더 자주 사용합니다. FAO에 따르면, cassava 생산은 2020 년에 아프리카에서 280 만 미터 톤 이상 도달했습니다. 성장 지구에 있는 cassava 그리고 다른 전분의 이 indigenous 가용성은 더 자연적인 제품을 공식화할 수 있었습니다. 게다가, 전분 수정 기술에 있는 발달은 맛에 손상 없이 크게 짜임새를 개량했습니다. 이 산업은 더 넓은 베이킹 스낵과 디저트를 제공합니다.
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Non-food Industries의 수요 증가음식 신청에서, 전분 유래물은 또한 종이, 직물, 약제, 건축, 등과 같은 몇몇 비 음식 공업에서 두드러지게 성장 수요를 찾아내고 있습니다. 영화 형성, 접착제, 바인딩 및 texturizing 특성에 Owing는, 각종 제품의 전분 도움 제조자를 돕습니다. 예를 들면, 전분 유래물은 서류상 질, 표면 끝 및 잉크 흡수력을 강화하기 위하여 충전물과 코팅으로 종이 제조에서 이용됩니다. 직물에서, 전분은 매끄럽고 직물의 끝 그리고 외관을 개량하는 대리인으로 행동합니다. 또한, starches는 건축 화학물질에 있는 중요한 역할을 좋아합니다 뚱 베어 또는 시멘트, 콘크리트 혼합물 및 기타 건축 자재의 작업성을 개선하는 접합 및 조정 대리인으로 작용. 인프라 개발은 종이, 직물 및 건설과 같은 글로벌 및 산업이 운영을 확장함에 따라 다양한 제조 요구에 솔루션을 제공 할 수있는 전임대에 대한 증가 요구 사항이 있습니다. 향후 수십 년 동안 식품을 넘어가는 강력한 성장은 전분 파생물에 대한 미래 수요를 구동하기 위해 예상됩니다.
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시장 도전: Fluctuating 원료 가격starch 유래물 시장은 몇몇 도전에 직면합니다. 원료 가격은 휘발성이고 두드러지게 충격 생산비 할 수 있습니다. 또한, 대체 제품은 소비자가 자연과 낮은 칼로리 옵션을 추구하는 것과 같이 더 인기를 끌고 있습니다. 재료 및 가공에 대한 엄격한 규정은 현재 준수 어려움을 겪고 있습니다. 농업 생산 및 폐기물 처리 주변 환경 문제 또한 큰 loom. 국가 개발은 여전히 고급 제조 능력뿐만 아니라 시장 성장 잠재력을 제한.
가격표 기회: Rising 건강 의식
Rising Health 의식은 특정 기능적 이점을 가진 전문화한 정립을 위한 수요를 몰고 있습니다. 기술적인 발전은 직물, 종이 및 약제 같이 지역에 있는 새로운 제품 신청을 spur 계속합니다. 전 세계의 소득 상승으로, 전분 유래물은 적당한 식이요법 및 두껍게 하는 대리인으로 지상을 얻기 위하여 poised. 혁신과 지속 가능한 관행으로, 회사는 사회와 환경 영향에 대한 공공의 우려를 주장하면서 소비자의 요구를 충족시킬 수 있습니다.
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Insights, 출처: Conducive 열대 기후는 Tapioca 재배를 몰고 있습니다.소스의 관점에서, 타피오카는 환경과 농업 이점의 조합으로 시장에 내놓는 35.2% 몫을 공헌합니다. Tapioca는, 또한 cassava로 알려져, 남아메리카에서 유래하고 thrive에 온난한 열대 기후를 요구합니다. 태국, 나이지리아 및 브라질과 같은 많은 주요 생산 국가는 따뜻한 날씨 년의 긴 기간을 경험, Tapioca 재배를위한 이상적인 조건. humid 열대 기후는 최소한의 다른 입력으로 루트 야채의 집중적인 농업을 가능하게합니다. 농부는 밀 또는 옥수수와 같은 다른 전분 근원과 비교된 몇몇 관개 또는 pest 통제 필요조건을 가진 tapioca를 재배할 수 있습니다. 풍부한 햇빛은 또한 땅의 동일한 acreage에서 더 높은 작물 수확량을 의미합니다. 이 나라의 농부의 전문 지식은 루트 작물에서 높은 생산성과 전분 추출률에 최적화 된 타피오카 농업 관행을 가지고 있습니다. 설립 된 농업 관행과 결합 된 지속적인 성장 조건은 Tapioca 생산의이 지역 글로벌 리더를 만들었습니다.
Insights, 응용 방법 : Versatility는 binder 사용법을 몰고 있습니다
응용 프로그램의 방법으로 바인더는 접합 응용 분야에서 전분의 다기능 사용으로 시장의 37.8%의 점유율에 기여합니다. Starch 바인더는 식품 가공, 종이 제작, 건설 자재 및 기타 산업에서 널리 사용되는 다양한 재료입니다. 바인더로서, 전분 코트와 필름 형성을 통해 입자를 부착합니다. 그것은 재생 가능 sourcing, 저가 및 생물 분해성와 같은 이점 때문에 많은 신청에 있는 합성 석유화학 바인더를 대체합니다. Starch 바인더는 효과적으로 간식에서 건설 벽면에 이르기까지 제품을 함께 보유합니다. 그들의 접합 재산은 기업의 맞은편에 합성 물자 및 코팅 신청을 형성할 수 있습니다. Starch 바인더는 다양한 제조 공정에서 사용되며 다양한 최종 시장에서 수요를 창출합니다. 그들의 기능, 다른 물자와 겸용성 및 생산 필요를 바꾸기 위하여 적응성에는 staple 의무적인 대리인을 만들었습니다.
Insights, End-User 산업에 의해: 식품 가공의 성장은 세그먼트 성장을 몰고 있습니다.
최종 사용자 업계의 관점에서 식품 및 음료 산업은 가공 식품의 상승 글로벌 소비에 대한 시장 점유율 39.8%에 기여합니다. Starch 파생물은 식품 첨가물로 역할의 수를 재생하고, 짜임새를 개량하고, 선반 생활을 확장하고, 기능적인 이익을 제공합니다. 식품 가공 산업은 전세계적으로 포장 및 편의 식품에 대한 수요를 충족하기 위해 꾸준한 확장을 경험했습니다. 시장 개발에서 수입 및 도시화가 이 추세를 지원했습니다. Starch는 품질 및 안전 기준을 유지하면서 재료의 더 큰 볼륨을 처리하는 데 도움이됩니다. 그것의 사용은 주문화 음식 재산을 허용하고 제품 정립의 범위를 확장합니다. 더 준비된 식품을 향한 인구 변화 식단으로 식품 제조에 포함 된 전분 유래물의 양이 차례로 증가했습니다. 글로벌 규모의 포장 식품 소비량의 성장은 기능성 전분을 위한 식품 산업에서 일관된 수요를 구동합니다.
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북아메리카는 시장 점유율의 39.8%를 가진 년 이상 세계적인 전분 유래물 시장에 있는 지배적인 지역으로 설치했습니다. 시장은 음식과 음료, 종이 만들기 및 약제와 같은 중요한 끝 사용 기업에서 강한 수요에 의해 몰고 있습니다. 미국과 캐나다와 같은 국가는 포도당 시럽, maltodextrin 및 다량 가늠자에 hydrolyzed 전분과 같은 전분 유래물을 소비하는 거대한 식품 가공 산업이 있습니다. 지역 수요에 대한 장기적인 생산 설비를 갖춘 지역의 선도적 인 글로벌 제조업체의 존재는 북미의 리더십 위치에 더 많은 시멘트를두고 있습니다. 또한 북미에는 다양한 응용 분야에 대한 기본 및 수정된 전분에 의존하는 대형 제약 산업이 있습니다.
아시아 태평양은 중국, 인도 및 인도네시아와 같은 국가의 강력한 경제 성장과 상승 인구의 최근 시간에 전분 파생물에 대한 가장 빠른 성장 지역 시장으로 출범했습니다. 급속한 산업화 및 도시화는 건축, 포장 및 각종 과정 기업에서 수요를 추진했습니다. 또한, 아시아 태평양의 식품 가공 분야는 지난 10 년 동안 크게 확장되어 burgeoning 중간 클래스의 요구를 충족시킵니다. 이것은 starch 유래 소비에 뜻깊은 밀어줍니다. 중국과 인도와 같은 국가에는 또한 큰 본래 전분 생산 능력이 있고 중요한 수출상으로 신중합니다. 한편, 다른 남아시아 국가들은 현지 수요와 공급 간의 격차를 충족하기 위해 전분 파생 수입에 강한 성장을 목격하고 있습니다.
스타크 파생상품 시장 보고서 적용
공지사항 | 이름 * | ||
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기본 년: | 2023년 | 2024년에 시장 크기: | 50-100 원 |
역사 자료: | 2019년 ~ 2023년 | 예측 기간: | 2024에서 2031 |
예상 기간 2024년에서 2031년 CAGR: | 3.5%년 | 2031년 가치 투상: | US$ 76.73 브랜 |
덮는 Geographies: |
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적용된 세그먼트: |
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회사 포함: | Cargill, Incorporated, ADM, Tate & Lyle PLC, Roquette freres, AGRANA Beteiligungs-AG, Ingredion Incorporated, Green Processing Corp. (GPC), Avebe, Emsland Group, Foodchem International Corporation, Sukhjit Starch & Chemicals Ltd. , Universal Starch Chem Allied Ltd, Primient, SPA (C), JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, . | ||
성장 운전사: |
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변형 및 도전 : |
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* 정의: 전분 유래물 시장은 옥수수, 밀, 타피오카 및 감자와 같은 천연 전분 소스에서 파생된 수정된 전분 제품의 제조, 가공 및 판매를 포함합니다. 생성되는 일반적인 전분 유래물은 maltodextrin, 포도당 시럽, 수소화된 포도당 시럽, sorbitol, xanthan 껌 및 메틸 셀루로스를 포함합니다.
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저자 정보
Sakshi Suryawanshi는 시장 조사 및 컨설팅 분야에서 6년의 광범위한 경험을 가진 연구 컨설턴트입니다. 그녀는 시장 추정, 경쟁 분석 및 특허 분석에 능숙합니다. Sakshi는 시장 동향을 파악하고 경쟁 환경을 평가하여 전략적 의사 결정을 이끌어내는 실행 가능한 통찰력을 제공하는 데 능숙합니다. 그녀의 전문 지식은 기업이 복잡한 시장 역학을 탐색하고 목표를 효과적으로 달성하는 데 도움이 됩니다.
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