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전분 파생상품 시장 크기 및 점유율 분석 - 성장 추세 및 예측 (2024-2031)

Starch Derivatives 시장, 근원 (열, 옥수수, 감자, Sorghum, Tapioca 및 다른 사람)에 의하여, 신청 (건조기, 농축기 및 안정제, 케이크 혼합, 감미료, Lustering 대리인, 분말 대리인, 물고기 문화 급식, 확장된 급식, 케이킹 대리인, 샴푸, 탈습 대리인 및 다른 사람)의 방법에 의하여, 최종 사용자 기업 (음식과 음료 기업, 의학 기업, 의학 기업, 위생 산업, 산업, 위생 산업, 산업, 산업, 산업, 위생 및 산업, 산업, 산업, 산업, 위생 및 산업, 산업, 산업, 산업, 위생 및 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업, 산업

  • 게시됨 : Apr 2024
  • 코드 : CMI6848
  • 페이지 :140
  • 형식 :
      Excel 및 PDF
  • 산업 : Food and Beverages

전분 파생상품 시장 크기와 추세

starch 유래물 시장은 평가될 것으로 예상됩니다 50-100 원 Bn 에 2024 견적 요청 50-100 원 으로 2031화합물 연례 성장률에서 성장하는 2024년에서 2031년까지 3.5%의 (CAGR).

Starch Derivatives Market Key Factors

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전분 유래물에는 음식 & 음료, 종이, 직물 및 약제와 같은 각종 기업에 있는 넓은 신청이 있습니다. 이 기업의 상승 수요는 이 시장의 성장을 몰고 있습니다. 전분 유래물 시장은 예측 기간에 강한 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. 전 세계적으로 편의성 및 가공 식품의 소비를 증가시켜 시장의 성장을 높이는 것으로 예상됩니다. 또한, 산업 전반에 걸쳐 생물 분해성 제품에 대한 놀라운 필요는 지속 가능성 목표에 대한 기회를 제공 할 것입니다. 그러나 원료 가격의 휘발성은 향후 몇 년 동안 시장의 성장을 hamper 할 수 있습니다.

베이커리 및 제과 산업의 성장

베이커리와 제과 산업은 지난 몇 년 동안 꾸준히 성장해 왔습니다. 베이커리 및 제과 제품에 대한 수요는 건강과 맛에 대한 소비자 인식 증가, 일회용 소득 상승, 바쁜 라이프 스타일로 인해 지역에서 크게 증가했습니다. Starch 파생물은 다양한 제품에서 베이커리 및 제과 분야에서 핵심 역할을합니다. 감자, 옥수수, 밀에서 추출된 전분은 업계에서 가장 일반적으로 사용되는 전분 유래물입니다. 그들은 개량한 짜임새 및 베이킹된 상품 뿐 아니라 크림, 로션 및 다른 충전물을 섞기 위하여 허용합니다. 예를 들어, 수정 된 전분은 점점 더 많은 케이크 혼합에 사용되어 수분 유지를 향상시키고 볼륨과 구조를 제공합니다. , 빵과 같은 베이커리 제품은 연약과 신선도를 개선하는 데 도움이 전분 유래물에서 혜택을 제공합니다. 또한, 초콜렛, 사탕 및 chewing 껌과 같은 제과 품목은 크리스탈화 및 지연 껌을 통제하기 위하여 전분 유래물을 채택합니다. 최근 몇 가지 추세는 깨끗한 라벨과 유기 제품에 대한 상승 수요입니다. 이 라인에서 제조업체는 cassava 및 arrowroot와 같은 전분 소스를 사용하여 GM 옥수수와 감자 전분의 장소에 더 자주 사용합니다. FAO에 따르면, cassava 생산은 2020 년에 아프리카에서 280 만 미터 톤 이상 도달했습니다. 성장 지구에 있는 cassava 그리고 다른 전분의 이 indigenous 가용성은 더 자연적인 제품을 공식화할 수 있었습니다. 게다가, 전분 수정 기술에 있는 발달은 맛에 손상 없이 크게 짜임새를 개량했습니다. 이 산업은 더 넓은 베이킹 스낵과 디저트를 제공합니다.

시장 집중도 및 경쟁 환경

Starch Derivatives Market Concentration By Players

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Non-food Industries의 수요 증가

음식 신청에서, 전분 유래물은 또한 종이, 직물, 약제, 건축, 등과 같은 몇몇 비 음식 공업에서 두드러지게 성장 수요를 찾아내고 있습니다. 영화 형성, 접착제, 바인딩 및 texturizing 특성에 Owing는, 각종 제품의 전분 도움 제조자를 돕습니다. 예를 들면, 전분 유래물은 서류상 질, 표면 끝 및 잉크 흡수력을 강화하기 위하여 충전물과 코팅으로 종이 제조에서 이용됩니다. 직물에서, 전분은 매끄럽고 직물의 끝 그리고 외관을 개량하는 대리인으로 행동합니다. 또한, starches는 건축 화학물질에 있는 중요한 역할을 좋아합니다 뚱 베어 또는 시멘트, 콘크리트 혼합물 및 기타 건축 자재의 작업성을 개선하는 접합 및 조정 대리인으로 작용. 인프라 개발은 종이, 직물 및 건설과 같은 글로벌 및 산업이 운영을 확장함에 따라 다양한 제조 요구에 솔루션을 제공 할 수있는 전임대에 대한 증가 요구 사항이 있습니다. 향후 수십 년 동안 식품을 넘어가는 강력한 성장은 전분 파생물에 대한 미래 수요를 구동하기 위해 예상됩니다.

Starch Derivatives Market Key Takeaways From Lead Analyst

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시장 도전: Fluctuating 원료 가격

starch 유래물 시장은 몇몇 도전에 직면합니다. 원료 가격은 휘발성이고 두드러지게 충격 생산비 할 수 있습니다. 또한, 대체 제품은 소비자가 자연과 낮은 칼로리 옵션을 추구하는 것과 같이 더 인기를 끌고 있습니다. 재료 및 가공에 대한 엄격한 규정은 현재 준수 어려움을 겪고 있습니다. 농업 생산 및 폐기물 처리 주변 환경 문제 또한 큰 loom. 국가 개발은 여전히 고급 제조 능력뿐만 아니라 시장 성장 잠재력을 제한.

가격표 기회: Rising 건강 의식

Rising Health 의식은 특정 기능적 이점을 가진 전문화한 정립을 위한 수요를 몰고 있습니다. 기술적인 발전은 직물, 종이 및 약제 같이 지역에 있는 새로운 제품 신청을 spur 계속합니다. 전 세계의 소득 상승으로, 전분 유래물은 적당한 식이요법 및 두껍게 하는 대리인으로 지상을 얻기 위하여 poised. 혁신과 지속 가능한 관행으로, 회사는 사회와 환경 영향에 대한 공공의 우려를 주장하면서 소비자의 요구를 충족시킬 수 있습니다.

Starch Derivatives Market By Source

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Insights, 출처: Conducive 열대 기후는 Tapioca 재배를 몰고 있습니다.

소스의 관점에서, 타피오카는 환경과 농업 이점의 조합으로 시장에 내놓는 35.2% 몫을 공헌합니다. Tapioca는, 또한 cassava로 알려져, 남아메리카에서 유래하고 thrive에 온난한 열대 기후를 요구합니다. 태국, 나이지리아 및 브라질과 같은 많은 주요 생산 국가는 따뜻한 날씨 년의 긴 기간을 경험, Tapioca 재배를위한 이상적인 조건. humid 열대 기후는 최소한의 다른 입력으로 루트 야채의 집중적인 농업을 가능하게합니다. 농부는 밀 또는 옥수수와 같은 다른 전분 근원과 비교된 몇몇 관개 또는 pest 통제 필요조건을 가진 tapioca를 재배할 수 있습니다. 풍부한 햇빛은 또한 땅의 동일한 acreage에서 더 높은 작물 수확량을 의미합니다. 이 나라의 농부의 전문 지식은 루트 작물에서 높은 생산성과 전분 추출률에 최적화 된 타피오카 농업 관행을 가지고 있습니다. 설립 된 농업 관행과 결합 된 지속적인 성장 조건은 Tapioca 생산의이 지역 글로벌 리더를 만들었습니다.

Insights, 응용 방법 : Versatility는 binder 사용법을 몰고 있습니다

응용 프로그램의 방법으로 바인더는 접합 응용 분야에서 전분의 다기능 사용으로 시장의 37.8%의 점유율에 기여합니다. Starch 바인더는 식품 가공, 종이 제작, 건설 자재 및 기타 산업에서 널리 사용되는 다양한 재료입니다. 바인더로서, 전분 코트와 필름 형성을 통해 입자를 부착합니다. 그것은 재생 가능 sourcing, 저가 및 생물 분해성와 같은 이점 때문에 많은 신청에 있는 합성 석유화학 바인더를 대체합니다. Starch 바인더는 효과적으로 간식에서 건설 벽면에 이르기까지 제품을 함께 보유합니다. 그들의 접합 재산은 기업의 맞은편에 합성 물자 및 코팅 신청을 형성할 수 있습니다. Starch 바인더는 다양한 제조 공정에서 사용되며 다양한 최종 시장에서 수요를 창출합니다. 그들의 기능, 다른 물자와 겸용성 및 생산 필요를 바꾸기 위하여 적응성에는 staple 의무적인 대리인을 만들었습니다.

Insights, End-User 산업에 의해: 식품 가공의 성장은 세그먼트 성장을 몰고 있습니다.

최종 사용자 업계의 관점에서 식품 및 음료 산업은 가공 식품의 상승 글로벌 소비에 대한 시장 점유율 39.8%에 기여합니다. Starch 파생물은 식품 첨가물로 역할의 수를 재생하고, 짜임새를 개량하고, 선반 생활을 확장하고, 기능적인 이익을 제공합니다. 식품 가공 산업은 전세계적으로 포장 및 편의 식품에 대한 수요를 충족하기 위해 꾸준한 확장을 경험했습니다. 시장 개발에서 수입 및 도시화가 이 추세를 지원했습니다. Starch는 품질 및 안전 기준을 유지하면서 재료의 더 큰 볼륨을 처리하는 데 도움이됩니다. 그것의 사용은 주문화 음식 재산을 허용하고 제품 정립의 범위를 확장합니다. 더 준비된 식품을 향한 인구 변화 식단으로 식품 제조에 포함 된 전분 유래물의 양이 차례로 증가했습니다. 글로벌 규모의 포장 식품 소비량의 성장은 기능성 전분을 위한 식품 산업에서 일관된 수요를 구동합니다.

지역 통찰력

Starch Derivatives Market Regional Insights

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북아메리카는 시장 점유율의 39.8%를 가진 년 이상 세계적인 전분 유래물 시장에 있는 지배적인 지역으로 설치했습니다. 시장은 음식과 음료, 종이 만들기 및 약제와 같은 중요한 끝 사용 기업에서 강한 수요에 의해 몰고 있습니다. 미국과 캐나다와 같은 국가는 포도당 시럽, maltodextrin 및 다량 가늠자에 hydrolyzed 전분과 같은 전분 유래물을 소비하는 거대한 식품 가공 산업이 있습니다. 지역 수요에 대한 장기적인 생산 설비를 갖춘 지역의 선도적 인 글로벌 제조업체의 존재는 북미의 리더십 위치에 더 많은 시멘트를두고 있습니다. 또한 북미에는 다양한 응용 분야에 대한 기본 및 수정된 전분에 의존하는 대형 제약 산업이 있습니다.

아시아 태평양은 중국, 인도 및 인도네시아와 같은 국가의 강력한 경제 성장과 상승 인구의 최근 시간에 전분 파생물에 대한 가장 빠른 성장 지역 시장으로 출범했습니다. 급속한 산업화 및 도시화는 건축, 포장 및 각종 과정 기업에서 수요를 추진했습니다. 또한, 아시아 태평양의 식품 가공 분야는 지난 10 년 동안 크게 확장되어 burgeoning 중간 클래스의 요구를 충족시킵니다. 이것은 starch 유래 소비에 뜻깊은 밀어줍니다. 중국과 인도와 같은 국가에는 또한 큰 본래 전분 생산 능력이 있고 중요한 수출상으로 신중합니다. 한편, 다른 남아시아 국가들은 현지 수요와 공급 간의 격차를 충족하기 위해 전분 파생 수입에 강한 성장을 목격하고 있습니다.

시장 보고서 범위

스타크 파생상품 시장 보고서 적용

공지사항이름 *
기본 년:2023년2024년에 시장 크기:50-100 원
역사 자료:2019년 ~ 2023년예측 기간:2024에서 2031
예상 기간 2024년에서 2031년 CAGR:3.5%년2031년 가치 투상:US$ 76.73 브랜
덮는 Geographies:
  • 북미: 미국 및 캐나다
  • 라틴 아메리카: 브라질, 아르헨티나, 멕시코 및 라틴 아메리카의 나머지
  • 유럽: 독일, 미국, 스페인, 프랑스, 이탈리아, 러시아 및 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양: 중국, 인도, 일본, 호주, 한국, ASEAN 및 아시아 태평양의 나머지
  • 중동 & 아프리카: GCC 소개 국가, 이스라엘, 중동 및 아프리카의 나머지
적용된 세그먼트:
  • 출처 : 밀, 옥수수, 감자, Sorghum, Tapioca 및 다른 사람
  • 신청 방법: 바인더, 농축기 및 안정제, 케이크 혼합, 회사 소개 , Lustering 대리인, 가루 대리인, 물고기 문화 급식, 확장된 급식, Caking 대리인, 샴푸, 습기 제거 대리인 및 다른 사람 (Culture 매체, 등)
  • 끝 사용자 기업에 의하여: 음식과 음료 산업, 의학 기업, 농업 기업, 화학 공업, 개인적인 배려 및 위생 기업, 종이 및 펄프 기업, 직물 기업, 제조 기업 및 다른 사람 (건축 기업, 등)
회사 포함:

Cargill, Incorporated, ADM, Tate & Lyle PLC, Roquette freres, AGRANA Beteiligungs-AG, Ingredion Incorporated, Green Processing Corp. (GPC), Avebe, Emsland Group, Foodchem International Corporation, Sukhjit Starch & Chemicals Ltd. , Universal Starch Chem Allied Ltd, Primient, SPA (C), JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, JP Group, .

성장 운전사:
  • 베이커리 및 제과 산업의 성장
  • Non-food Industries의 수요 증가
변형 및 도전 :
  • Fluctuating 원료 가격
  • 경제 Slowdown

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전분 파생상품 시장 업계 뉴스

  • 에서 10월 2023, 카길의 Nellore 제조 시설의 South India 확장 및 투자에 전략적 초점은 성장과 시장 침투에 대한 헌신을 강조합니다. 이 노력으로 USD 35 백만을 할당함으로써 Cargill은 물리적 인 존재를 확장뿐만 아니라 인도 식품 시장의 진화 요구를 충족시키기 위해 운영 기능을 강화하지 않습니다. 이 투자는 지역의 잠재력과 성장 기회에 자본화에 대한 적극적인 접근을 반영합니다.
  • 9월 2023일 테이트 & 리플 핀란드의 IMCD와 발트 지역과 파트너십을 맺고 원료 유통 확대
  • 6월 2023일, 인도네시아 자카르타의 고객 혁신과 협업 센터를 도입했습니다. 이 확장은 아시아 태평양의 존재를 강화, 로컬 환경 설정에 맞게 식품 과학 혁신을 가능하게, 특히 당뇨병, 그리고 글로벌 네트워크의 전문성을 강화
  • Ingredion Germany GmbH는 요리 시간과 에너지 사용을 줄일 수있는이 수정 된 감자 전분을 출시했습니다. 그것은 또한 저지방, keto 친절한 제품을 위해 적당합니다.

* 정의: 전분 유래물 시장은 옥수수, 밀, 타피오카 및 감자와 같은 천연 전분 소스에서 파생된 수정된 전분 제품의 제조, 가공 및 판매를 포함합니다. 생성되는 일반적인 전분 유래물은 maltodextrin, 포도당 시럽, 수소화된 포도당 시럽, sorbitol, xanthan 껌 및 메틸 셀루로스를 포함합니다.

시장 세분화

  • 소스 통찰력 (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
    • 사이트맵
    • 옥수수
    • 스낵 바
    • 사이트맵
    • 카테고리
    • 이름 *
  • 애플리케이션 통찰력 (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
    • 공지사항
    • 농축기 및 안정기
    • 케이크 혼합
    • 회사 소개
    • Lustering 에이전트
    • 공급 업체
    • 물고기 문화 피드
    • 확장된 급식
    • Caking 대리인
    • 샴푸
    • Dehumidification 대리인
    • 기타 (Culture Medium 등)
  • 최종 사용자 산업 통찰력 (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
    • 식품 및 음료 산업
    • 의료 산업
    • 농업 산업
    • 화학 산업
    • 의료 및 위생 산업
    • 종이 및 펄프 기업
    • 섬유 산업
    • 제조 산업
    • 기타 (건설 산업 등)
  • 지역 통찰력 (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
    • 북아메리카
      • 미국
      • 한국어
    • 라틴 아메리카
      • 인기 카테고리
      • 아르헨티나
      • 주요 시장
      • 라틴 아메리카의 나머지
    • 유럽 연합 (EU)
      • 한국어
      • 미국
      • 이름 *
      • 한국어
      • 담당자: Mr. Li
      • 러시아
      • 유럽의 나머지
    • 아시아 태평양
      • 중국 중국
      • 주요 특징
      • 일본국
      • 담당자: Ms.
      • 대한민국
      • 사이트맵
      • 아시아 태평양
    • 중동 및 아프리카
      • GCC 소개 국가 *
      • 한국어
      • 중동 및 아프리카의 나머지
  • 키 플레이어 Insights
    • Cargill, 전갈
    • 사이트맵
    • 테이트 & 리플 PLC
    • 로켓 freres
    • 한국어 베테리성-AG
    • Ingredion 통합
    • 그린 프로세싱(GPC)
    • 채용 정보
    • Emsland 그룹
    • Foodchem 국제 공사
    • Sukhjit Starch & Chemicals 주식 회사
    • 범용 전분 Chem Allied Ltd
    • 이름 *
    • SPAC Starch 제품 (인도) Private Limited
    • 사이트맵 주요 특징
    • 마쓰타니 화학 산업 (주)
    • Crespel 및 디테일러 이름 *
    • SMSCor입니다.
    • Manildra 그룹
    • 사이트맵

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저자 정보

Sakshi Suryawanshi는 시장 조사 및 컨설팅 분야에서 6년의 광범위한 경험을 가진 연구 컨설턴트입니다. 그녀는 시장 추정, 경쟁 분석 및 특허 분석에 능숙합니다. Sakshi는 시장 동향을 파악하고 경쟁 환경을 평가하여 전략적 의사 결정을 이끌어내는 실행 가능한 통찰력을 제공하는 데 능숙합니다. 그녀의 전문 지식은 기업이 복잡한 시장 역학을 탐색하고 목표를 효과적으로 달성하는 데 도움이 됩니다.

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자주 묻는 질문

글로벌 스타크 파생상품 시장 규모는 2024년 USD 60.31억에 달하며 2031년 USD 76.73억에 달할 것으로 예상됩니다.

전분 유래물 시장의 CAGR는 2024에서 2031까지 3.5%로 예상됩니다.

베이커리 및 제과 산업의 성장과 비 식품 산업의 수요 증가는 전분 파생 시장의 성장을 주도하는 주요 요인입니다.

Fluctuating 원료 가격과 경제 slowdown는 주요 요인은 전분 유래물 시장의 성장을 망치로 치는.

소스의 관점에서, tapioca는 2024 년 시장 수익 공유를 지배 할 것으로 예상됩니다.

Cargill, Incorporated, ADM, Tate & Lyle PLC, Roquette freres, AGRANA Beteiligungs-AG, Ingredion Incorporated, Green Processing Corp. (GPC), Avebe, Emsland Group, Foodchem International Corporation, Sukhjit Starch & Chemicals Ltd. , Universal Starch Chem Allied Ltd , Primient , SPAC (C), CIP (C), CIP (C), CIP (C), CIP (C), CIP (C), CIP (C), CIP (C).
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