I girasoli sono una fonte significativa di olio e antiossidanti, così come una grande coltura agricola in tutto il mondo. I girasoli sono ora ampiamente utilizzati come pianta ornamentale in giardini, vasi e come fiori tagliati, a causa degli sviluppi in orticoltura e floricoltura. Gli obiettivi principali per i girasoli ornamentali sono l'architettura vegetale desiderabile, il colore del fiore del raggio e del disco, e il periodo di fioritura. Il successo nel lavoro di allevamento può essere raggiunto solo con una grande variabilità nella popolazione di ornamentali girasoli. La produttività del girasole ornamentale è principalmente valutata dall'altezza della pianta e dalla qualità commerciale delle infiorescenze. Queste variabili sono influenzate da diversi fattori, principalmente dal suolo e dalle condizioni climatiche, dalla nutrizione minerale, dalla qualità dell'acqua di irrigazione, dalla presenza di silicio nel substrato e dall'uso di regolatori di crescita vegetale.
Il mercato globale dei girasoli ornamentali è stimato a superareUS$ 107.49 milioni entro la fine del 2028 in termini di entrate, presentando una CAGR di 4,1% durante il periodo previsto (2021-2028).
Drivers
La pandemia COVID ha individui inclinati verso il giardinaggio. Durante questo periodo difficile, il giardinaggio sta aiutando le persone a rimanere fisicamente e mentalmente sano e fornire un sollievo mentale dallo stress legato a questa crisi. Le persone di tutto il mondo stanno prendendo il giardinaggio come un'attività rilassante e familiare. Ad esempio, nel mese di agosto 2019, gli studi condotti da Coherent Market Insights suggeriscono che oltre il 55% degli adulti americani sono giardinaggio o cura per il loro prato durante l'epidemia di COVID-19.
Le piante ornamentali aiutano a migliorare la concentrazione nella casa e sul posto di lavoro. Le attività svolte sotto l'impatto calmo della natura sono realizzate in modo più efficiente e preciso, con conseguente risultato di una maggiore qualità. Inoltre, essere al di fuori di un ambiente naturale può migliorare le prestazioni della memoria e l'attenzione del 20%.
Tra le regioni, l'Europa ha tenuto una posizione dominante nel mercato globale dei girasoli ornamentali nel 2020, contando per 53,8% quota di mercato in termini di entrate, seguita da Nord America e Asia Pacifico. Per esempio, secondo la coerente ricerca di mercato, i girasoli ornamentali sono stati utilizzati come simbolo religioso in tutta Europa. L'aumento delle qualità di ibridazione e nutrizione del girasole in questa regione ha sviluppato la produzione e ha aumentato la capacità di resistenza del parassiti e della malattia dei girasoli ornamentali. Lo sviluppo dei grandi petali varietà di girasole e buone condizioni climatiche ha sviluppato il mercato per il girasole ornamentale in questa regione.
Figura 1. Quota globale del mercato del girasole dell'ornamentale (%), per regione, 2020
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Restrizioni di mercato
I girasoli hanno co-evolved con numerosi insetti e agenti patogeni vegetali. I girasoli che sono coltivati per fiori tagliati escono almeno la metà delle gravi malattie fungine che possono affliggere il girasole quando le teste sono lasciate per maturare per la raccolta di semi. La maggior parte delle malattie comuni nella fase pre-fiorente dei girasoli sono arrossati, muffa giù, muffa in polvere, ecc. Le seguenti malattie rendono difficile la piantagione di girasoli. Inoltre, altre malattie associate al girasole includono l'alternaria, il phoma/phomopsis, la testa di rizopous, la ruggine e lo stampo bianco. Il mercato dei girasoli ornamentali è stato ostacolato da molte malattie associate alla crescita del girasole.
Mercato del girasole ornamentale Copertura del rapporto
Copertura del rapporto | Dettagli | ||
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Anno di base: | 2020 | Dimensione del mercato nel 2021: | US$ 81.2 Mn |
Dati storici per: | 2017, 2018 e 2019 | Periodo di tempo: | 2021 a 2028 |
Periodo di previsione 2021 a 2028 CAGR: | 4,1% | 2028 Proiezione del valore: | US$ 107,49 Mn |
Geografie coperte: |
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Segmenti coperti: |
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Aziende coperte: | NA | ||
Driver per la crescita: |
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Limitazioni & Sfide: |
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Tendenze di mercato
La piantagione ornamentale in settori sanitari come ospedali e cliniche accelera il processo di guarigione. La presenza di piante in sale di recupero ospedaliere e viste di giardini estetiche-pleasing aiutano i pazienti a guarire più velocemente, a causa degli effetti calmanti dell'orticoltura ornamentale. Un'altra tecnica per diminuire il tempo di recupero è la terapia orticoltura, dove i pazienti si preoccupano e coltivano le piante stesse. I pazienti che interagiscono fisicamente con le piante sperimentano un tempo di recupero significativamente ridotto dopo le procedure mediche.
Figura 2. Entrata globale del mercato del girasole Quota (%), Per forma, 2020
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Sulla base della forma, nel 2020, Branching girasole ha detenuto la maggior parte delle entrate del 35,3% nel mercato globale dei girasoli ornamentali. La ramificazione dei girasoli è un risultato di modificazione genetica. La varietà ramificata del girasole produce una produzione di colture più elevata ed è la migliore varietà per l'uso ornamentale come il giardinaggio e le decorazioni. Per lo scopo commerciale, il girasole ramificante è considerato come varietà ideale.
Mercato mondiale del girasole - Impatto di Coronavirus (Covid-19) Pandemic
La pandemia COVID-19 si è tenuta nel marzo 2020 e il mondo è andato in blocco, e la produzione e le vendite di fiori sono stati colpiti negativamente dal momento che il trasporto attraverso i confini è stato interrotto. I governi hanno permesso solo materie prime essenziali per il trasporto, ma i fiori sono materie prime non essenziali, l'industria della floricoltura ha subito enormi perdite durante il periodo di chiusura. Questo impatto negativo sul mercato globale dei girasoli ornamentali. In mezzo al blocco, i fioristi hanno dovuto chiudere la loro attività per un po ', mentre gli acquirenti hanno prioritizzato il riso su rose e fagioli su begonias. Di conseguenza, il mercato europeo dei fiori tagliati ha perso 1 miliardo di euro (US$ 1.2 Bn) nelle prime sei settimane di blocco, da marzo ad agosto 2020, secondo Union Fleurs, l'associazione internazionale dei fiori.
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