Il seme di cipolla costituisce circa il 38% dell'olio, che è responsabile del suo sapore aromatico. Oltre all'olio, i semi di cipolla vengono utilizzati anche come agenti aromatizzati in cucina.
Dinamica del mercato:
- La crescente consapevolezza riguardo ai benefici per la salute dei semi di cipolla dovrebbe aumentare la domanda di semi di cipolla, guidando così la crescita del mercato, a livello globale. Per esempio, i semi di cipolla sono costituiti da sodio, calcio, ferro e potassio tra gli altri.
- Inoltre, l'olio estratto da semi di cipolla viene utilizzato anche per il trattamento di diarrea, asma e dislipidemia, che è una condizione medica in cui le concentrazioni anormali di lipidi si sviluppano nel sangue
- Tuttavia, la coltivazione di semi di cipolla richiede estati asciutte calde e si sviluppano meglio in suoli silty o sabbiosi, che ha alta capacità di trattenere l'acqua e un approvvigionamento idrico coerente. Questo fattore dovrebbe ostacolare la fornitura tempestiva di semi di cipolla e quindi, gli utenti finali potrebbero passare ad altre alternative con benefici per la salute simili, come i semi di cipolla nera, tra gli altri semi vegetali. Questo dovrebbe influire negativamente sulla crescita del mercato mondiale dei semi di cipolla durante il periodo di previsione.
Outlook di mercato:
- La crescente consapevolezza riguardo ai benefici per la salute offerti dalla cipolla come contiene vitamina C, antiossidanti, fibra e prebiotici, tra gli altri si prevede di alimentare la domanda di mercato dei semi di cipolla e a sua volta, guidare la crescita del mercato.
- Tra le regioni, l'Asia Pacifico dovrebbe tener conto di una quota significativa durante il periodo di previsione a causa dell'elevato tasso di produzione e quindi dell'aumento delle esportazioni di cipolla dall'India e dalla Cina, tra gli altri paesi del Pacifico asiatico. Ad esempio, secondo l'International Trade Centre, nel 2018, i Paesi Bassi, la Cina e il Messico hanno rappresentato le più alte esportazioni di cipolle nel mondo, che hanno costituito una quota di (US $ 676 milioni) 19,1%, (US $ 509 milioni) 14,4%, e (US $ 428 milioni) 12,1%, rispettivamente. Questi fattori dovrebbero propellere la crescita del mercato dei semi di cipolla globale nel periodo previsto.
- Tra la forma, i semi di cipolla organici sono coltivati utilizzando fertilizzanti organici e pesticidi. La domanda di prodotti alimentari biologici è in aumento, a causa dell'aumento della consapevolezza sugli effetti negativi dei fertilizzanti chimici e dei pesticidi utilizzati per la produzione di colture. I semi di cipolla organici sono ottenuti da cipolle, che vengono coltivate senza l'uso di qualsiasi tossico agrochimici come pesticidi sintetici e funghi. Pertanto, al fine di attirare la base dei consumatori, i giocatori che operano nel mercato dei semi di cipolla si dovrebbero spostare verso l'offerta di semi di cipolla coltivati organicamente.
Giocatori chiave:
- I principali attori operanti nel mercato mondiale dei semi di cipolla includono BASF SE, Sakata Seed Corporation, Syngenta AG, Limagrain, Namdhari Seeds Pvt. Ltd., Reimer Seeds, Jordan Seeds Inc. e UAE Agriseeds
Tassonomia del mercato:
Sulla base della forma, il mercato mondiale dei semi di cipolla è segmentato in:
- Semi di cipolla biologica
- Semi di cipolla convenzionale
Sulla base del tipo di prodotto, il mercato globale dei semi di cipolla è segmentato in:
- Cipolla rossa
- Cipolla bianca
- Altri (Green Onion, ecc.)
Sulla base del canale di distribuzione, il mercato globale dei semi di cipolla è segmentato in:
- Business to Business (B2B)
- Business to Consumer (B2C)
- Ipermercati e Supermercati
- Negozi specializzati
- Canali online
Sulla base della regione, il mercato mondiale dei semi di cipolla è segmentato in:
- Nord America
- Sud America
- Brasile
- Argentina
- Resto del Sud America
- Europa
- U.K.
- Germania
- Italia
- Francia
- Spagna
- Russia
- Resto dell'Europa
- Asia Pacifico
- Cina
- India
- Giappone
- Corea del Sud
- ASEAN
- Australia
- Resto dell'Asia Pacifico
- Medio Oriente e Africa