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MERCATO DELLE FIBRE ALIMENTARI INSOLUBILI ANALISI

Mercato delle fibre alimentari insolubili - Global Industry Insights, Trends, Outlook and Opportunity Analysis, 2022-2028

  • Da pubblicare : Nov 2024
  • Codice : CMI591
  • Formati :
      Excel e PDF
  • Settore : Food Ingredients

Carbonati dietetici insolubili che sono essenziali per garantire il metabolismo ottimale negli esseri umani. Anche se le fibre dietetiche insolubili non sono direttamente assorbite dal sistema digestivo, si muovono attraverso il corpo per rendere le feci più morbide e facili da passare. Le fibre insolubili non si dissolvono in acqua, come fanno le fibre solubili. La pelle di frutta, i semi, la crusca di grano, i legumi e il riso integrale sono ricche fonti di fibre insolubili. A causa di buone caratteristiche di fibre dietetiche insolubili su fibre solubili, questi stanno ottenendo una rapida trazione. La ricerca prolungata sottolinea l'importanza dell'insolubile fibre alimentari nella cura del problema della costipazione, malattie diverticolari, perdita di peso, trattamento del cancro del colon, che a sua volta alimenta la crescita del mercato. La domanda di fibre dietetiche insolubili dovrebbe aumentare la dovuta prevalenza crescente di disturbi della salute come l'obesità, il colesterolo, il diabete in tutto il mondo, in quanto il tasso di crescita di questi disturbi è aumentato due volte negli ultimi due decenni. Crescere la consapevolezza dei consumatori verso il mantenimento di uno stile di vita sano, approvazioni governative, tecnologia migliorata, ricerca continua basata su fibre dietetiche insolubili sono i principali driver che si aspettano di alimentare la crescita del mercato delle fibre alimentari insolubili durante il periodo di previsione.

FDA ha cambiato la definizione di “fibra alimentare” sotto U.S. Nutritional fatti etichetta nel 2016 in modo che da ora wards i produttori devono dimostrare benefici fisiologici dei loro prodotti obbligatori entro 2 anni dopo il cambiamento di definizione. Tali regolamenti influenzano i produttori a valutare, migliorare, purificare i loro prodotti che conduce ulteriormente allo sviluppo di nuove tecnologie per competere nel mercato globale per le fibre alimentari insolubili.

Oltre a tutti questi fattori benefici, troppo assunzione di integratori a base di fibre alimentari insolubili mostra effetti avversi scomodi sul corpo umano come crampi, gonfiore e effetti addominali. Food and Nutrition Boards ha suggerito limiti adeguati all'assunzione in base all'età e al sesso per mantenere il livello di nutrienti all'interno del corpo.

Global Insolubile Fibre Alimentari Mercato Tassonomia

Sulla base del tipo di prodotto, il mercato globale delle fibre alimentari insolubili è segmentato in:

  • Cellulosa
  • Emicellulosa
  • Lignin
  • Chitin e Chitosan
  • Starch

Sulla base della fonte, il mercato globale delle fibre alimentari insolubili è segmentato in:

  • Grave
  • Legumi
  • Frutta e verdura

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale delle fibre alimentari insolubili è segmentato in:

  • Alimenti e bevande
  • Farmaceutici
  • Alimenti per animali

Sulla base del tipo di prodotto, il segmento di fibra di cellulosa è leader in azioni in termini di volume seguito da emicellulosa e altri. Disponibilità ingombrante di materie prime e proprietà relativamente buone di cellulosa su emicellulosa e altri stanno attirando fornitori di materie prime, marketers e autorità di gestione per investire di più durante il periodo di previsione (2017-2025).

Sulla base della fonte, il segmento Grain dovrebbe contribuire a quote elevate in termini di volume e valore sui segmenti Legumi, frutta e verdura durante il periodo di previsione (2017-2025). Questo è dovuto alla disponibilità come materia prima e la resa del prodotto è più in caso di grani che legumi, frutta e verdura.

Sulla base di applicazioni, cibo e bevande e prodotti farmaceutici il segmento detiene collettivamente la quota più alta nel mercato delle fibre alimentari insolubili e si prevede di mantenere il loro dominio durante il periodo di previsione (2017-2025) a causa di importanza sanitaria accoppiata con le crescenti esigenze delle fibre insolubili nella dieta quotidiana.

Overlook Global Insoluble Dietary Fibers Market

Considerando i principali attori, il Nord America è un importante contributore nel mercato globale per le fibre alimentari insolubili in termini di condivisione e volume nel 2016 seguito dall'Europa. Le tendenze continueranno nel periodo di previsione a causa della crescente domanda e la consapevolezza della salute basata su integratori insolubili di fibre in Nord America. U.S. è un importante collaboratore in Nord America seguito dal Canada nel mercato insolubile delle fibre alimentari.

In Europa, Germania e Francia rappresentano collettivamente importanti quote nel mercato delle fibre alimentari insolubili. Nella regione Asia-Pacifico, la Cina è il mercato leader, seguito dal Giappone e dall'India a causa del consumo più elevato di carne e cibo marino. Lo stile di vita sano abbinato a campagne governative dovrebbe migliorare il mercato globale per le fibre alimentari insolubili durante il periodo di previsione (2017-2025).

Sviluppo chiave

  • Nel 2017, Ingredion Incorporated ha lanciato una nuova gamma di fibra alimentare insolubile NOVELOSE per la fortificazione delle fibre e la riduzione delle calorie in pasta, prodotti da forno, tagliatelle e prodotti estrusi con minore impatto sulla texture del prodotto, colore e sapore. Il prodotto è processo stabile e insolubile tipo 4 resistente ingrediente amido. Il lancio del prodotto ha aiutato l'azienda a soddisfare la crescente domanda di prodotti ad alta fibra.
  • Nel 2016, Ingredion Incorporated ha lanciato VERSAFIBE 2470 e 1490 fibre dietetiche insolubili. VERSAFIBE 2470 è una fibra alimentare a base di mais che aiuta a migliorare l'espansione nei prodotti estrusi ed è ideale in applicazioni con alta temperatura e lavorazione della cinghia. VERSAFIBE 1490 è una fibra alimentare a base di patate a base di cereali, cracker e pasta.
  • Nel giugno 2018, Ingredion Incorporated ha lanciato Potex e Potex Crown fibre alimentari insolubili che troveranno applicazione in prodotti da forno, carne e salato. Queste fibre possono assorbire l'acqua fino a 12 volte il proprio peso che aiuta ad aumentare la succosità delle carni o aggiungere l'umidità alle merci al forno.

Giocatori chiave nel mercato globale delle fibre alimentari insolubili

I principali attori dei mercati includono Cargill (U.S.), Roquette Frères (Francia), E. I. du Pont de Nemours and Company (U.S.), Ingredion Incorporated (U.S.), SunOpta, Inc. (Canada), Interfiber (Poland), Solvaira Specialties (U.S.); Unipektin Ingredients AG (Switzerland), AdvoC.

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Informazioni sull'autore

Shivam Bhutani

Shivam Bhutani ha 6 anni di esperienza in ricerche di mercato e consulenza strategica. È un consulente di ricerche di mercato con un solido background analitico. Eccelle nella stima di mercato, nell'intelligence competitiva (benchmarking competitivo e profilazione), nella strategia di prezzo e nella ricerca primaria. È esperto nell'analizzare grandi set di dati per fornire approfondimenti precisi, aiutando i clienti a sviluppare strategie efficaci di ingresso nel mercato e di crescita.

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