EUROPA BIODEGRADABILE FOODSERVICE MERCATO MONOUSO ANALYSIS

Il mercato europeo dei prodotti alimentari biodegradabili è stato valutato US$ 1.426.5 milioni nel 2022, e si prevede di esporre un CAGR di 6.7%, in termini di entrate, nel periodo previsto (2023-2030), da raggiungere 2,389,2 milioni di dollari entro il 2030.

Secondo il gruppo di studio europeo, il mercato europeo dei servizi alimentari biodegradabili dovrebbe testimoniare la crescita, a causa dell'aumento della domanda dei consumatori per i prodotti eco-compatibili e dell'adozione crescente di iniziative sostenibili da parte dei fornitori di servizi alimentari. L'aumento delle imposte sulla raccolta delle discariche lungo l'aumento dei prezzi dei combustibili fossili dovrebbe portare la crescita del mercato nel periodo previsto. Il mercato del Regno Unito dovrebbe testimoniare la crescita, a causa della crescente preferenza dei consumatori per le merci rispettose dell'ambiente.

Europa Biodegradabile Foodservice Mercato Monouso- Impatto di Coronavirus (COVID-19) Pandemic

La pandemia COVID-19 ha avuto effetti negativi sul mercato globale per il servizio alimentare biodegradabile monouso. Rising takeout e servizi di consegna a causa di COVID-19 pandemic ha portato ad aumentare la domanda di cibo biodegradabile servizio usa e getta come to-go contenitori e tazze. La pandemia COVID-19 ha portato ad una maggiore consapevolezza del pubblico riguardo ai servizi igienico-sanitari e all'igiene che hanno aumentato la domanda di prodotti monouso biodegradabili per il foodservice, in quanto questi sono più igieniche alternative agli oggetti riutilizzabili.

C'è stata una diminuzione della domanda di cibo biodegradabile disponibile a causa della pandemia COVID-19 monouso per l'industria alimentare non sono stati prodotti o distribuiti a causa della pandemica COVID-19. La pandemia COVID-19 ha diminuito la spesa dei consumatori come a causa dell'ovvia perdita di posti di lavoro e dello stato attuale dell'economia, le persone stanno diventando più coscienziose con i loro soldi.

Europa Biodegradabile Foodservice Mercato Monouso: Driver per la crescita

Uso crescente di varie piattaforme online per i servizi di consegna degli alimenti

I servizi di consegna del cibo tramite varie piattaforme online e offline sono emersi come uno dei più grandi servizi di e-commerce. La disponibilità di varie applicazioni e strumenti online ha sviluppato una nuova piattaforma per l'industria alimentare. La disponibilità di contanti alla consegna, e diverse opzioni di pagamento come net banking e portafogli digitali hanno portato ad un aumento del ricorso al consumatore.

La rapida consapevolezza dei consumatori verso gli stili di vita occidentali contribuisce alla crescita spettacolare dell'Europa nei segmenti di distribuzione degli alimenti. Le industrie alimentari digitali forniscono una vasta gamma di servizi come la consegna on-demand, cloud-cucina, strato sottile, stack completo, ristorante e scoperta di cibo, concierge, luogo di mercato e modelli di cibo cucinato a casa. Crescere la domanda dei consumatori per i servizi di consegna di cibo online porta ad una crescente domanda di servizi alimentari come vassoi, vetro, cartoni animati di carta, o anche fogli di alluminio. Ad esempio, nel gennaio 2020, Lavazza Professionale, ha lanciato la KLIX Eco Cup, un nuovo prodotto riciclabile e biodegradabile che è realizzato con carta proveniente da foreste gestite in modo sostenibile. Lavazza Professional è un produttore e fornitore di bibite. Il prodotto è stato sviluppato in collaborazione con Kotkamills ed è disponibile nei distributori automatici KLIX dal febbraio 2020. Il bordo barriera a dispersione a base d'acqua, che è una caratteristica brevettata della nuova KLIX Eco Cup, permette di riciclare le tazze con altri tipi di rifiuti di carta, proprio come carta da ufficio. Tali innovazioni insieme ad una maggiore collaborazione dovrebbero guidare la crescita del mercato durante il periodo di previsione. La gamma di prodotti sostenibili dell'azienda Kotkamills comprende schede di consumo sicure agli alimenti, prodotti ecologici in legno, tavole completamente riciclabili, barriere di dispersione a base d'acqua e altri prodotti correlati che possono sostituire le plastiche utilizzate nelle applicazioni di imballaggio e di servizio alimentare e sono ecocompatibili, riciclabili e sicuri da usare.

Crescere industria di viaggio e turismo aumenta la domanda di beni monouso

L'industria dei viaggi e del turismo sta crescendo per essere un'enorme attività sociale, economica e culturale sia nel settore residenziale che commerciale a livello globale. Viaggi e turismo promuove e amplia la comprensione interculturale, così come la cooperazione economica, culturale e sociale.

L'aumento della domanda per tour e viaggi usa e getta è previsto per guidare la crescita del mercato, in quanto questi prodotti sono i mezzi più sofisticati per trasportare il cibo in modo sicuro. La maggior parte dei viaggiatori preferisce cibo pronto a mangiare in quanto è leggero e non causa alcun disagio durante lunghi viaggi. Nelle aree residenziali, così come durante gite di famiglia e picnic, la gente porta il proprio cibo, ma usa monouso contenitori.

Europa Biodegradabile Foodservice Mercato Monouso: restrizioni di mercato

Regolamento del governo rigoroso che proibisce l'uso di prodotti di plastica monouso

I prodotti di plastica hanno numerosi vantaggi, tra cui facile da usare, convenienza e più economico. La maggior parte delle materie plastiche sono monouso, e quindi non possono essere riciclate. L'imballaggio di plastica rappresenta quasi la metà di tutti i rifiuti di plastica prodotti a livello globale. Secondo le Organizzazioni per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico un sondaggio, 9 tonnellate di plastica sono prodotte annualmente in Europa, il 19% di quella plastica è riciclata, e il resto è scaricato in discariche e aria aperta. Inoltre, la plastica schiuma monouso viene utilizzata nella produzione di prodotti monouso per il servizio alimentare. La plastica schiuma monouso viene utilizzata nella produzione di contenitori alimentari, piastre, bottiglie e altri prodotti. La plastica espansa è composta da poliuretano e polistirene. Il poliuretano e il polistirene sono tossici in natura e possono causare gravi problemi di salute se consumati in grandi quantità.

Il rigoroso regolamento governativo relativo al divieto di prodotti in plastica monouso ha colpito il produttore di cibo biodegradabile servizio usa e getta, in quanto il produttore dovrebbe completamente spegnere le loro macchine in plastica attuali e business o può passare a diverse alternative. Questo ha colpito tutte le aziende FMCG, così come l'e-commerce, e le aziende alimentari.

Europa Biodegradabile Foodservice Mercato Monouso: Segmentazione

Sulla base del tipo di prodotto, il segmento di tazze e ciotole ha dominato il mercato europeo del foodservice biodegradabile monouso nel 2022 con circa il 40% della quota di mercato, in termini di entrate, seguita da piatti, vassoi e contenitori, clamshells, e posate, rispettivamente.

L'Europa domina il mercato a causa di maggiori costi di smaltimento delle discariche (calcolati con l'aggiunta di tasse di discarica più spese di cancello discarica) insieme ad una maggiore consapevolezza e divieti di plastica. A causa del generale delle caratteristiche eccezionali e dei benefici del confezionamento in plastica biodegradabile, l'opportunità per i nuovi concorrenti si sta rapidamente espandendo. Per esempio, secondo le bioplastiche europee, le plastiche biodegradabili tra cui (acido lattico) PLA, (poliidroxyalkanoates) PHA, miscele di amido, e altri, hanno rappresentato il 55,5% (più di un milione di tonnellate) della produzione globale di bioplastiche. La produzione di materie plastiche biodegradabili dovrebbe raggiungere 1.33 milioni entro il 2024, a causa dei rapidi tassi di crescita del PHA.

Figura 1. Europa biodegradabile Foodservice mercato usa e getta, per tipo di prodotto, 2022

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Europa Biodegradabile Foodservice Mercato Monouso: Analisi Regionale

In Europa, il Regno Unito ha dominato il mercato europeo dei prodotti alimentari biodegradabili nel 2022, con una quota di mercato del 39%, in termini di entrate, seguita rispettivamente da Francia e Spagna.

Il Regno Unito ha dominato la regione europea, a causa della produzione di massa di prodotti alimentari, dell'aumento della domanda dai mercati emergenti e dell'espansione delle industrie alimentari. La sezione paese del rapporto comprende anche fattori di impatto del mercato individuale e cambiamenti nella regolamentazione del mercato che influiscono sulle tendenze attuali e future del mercato. Le nuove vendite, le vendite sostitutive, le demografie dei paesi, gli atti normativi e le tariffe all'esportazione sono alcuni dei principali indicatori utilizzati per prevedere lo scenario di mercato per i singoli paesi. Pur fornendo analisi previsionali dei dati dei paesi, la presenza e la disponibilità dei marchi europei, nonché le sfide che affrontano a causa della forte o debole concorrenza dei marchi locali e nazionali, sono anche considerati.

Il cibo istantaneo è popolare nel Regno Unito come risultato di crescente takeaway e locali alimentari di strada. Aziende come GM Packaging Ltd., nel Regno Unito hanno lanciato prodotti realizzati in bambù e canna da zucchero (Bagasse) che soddisfano le richieste dei consumatori di merci affidabili e stabili con posate compostabili come coltelli, forche, cucchiai e tazze. La consapevolezza dei consumatori dovrebbe guidare la crescita del mercato nel paese. In precedenza, i consumatori non erano consapevoli che le coppe di carta comuni hanno una fodera in polietilene (PE) che rende difficile riciclare e porta alla sua disposizione regolare nelle discariche

Europa Biodegradabile Foodservice Mercato Monouso: recenti sviluppi

• Nel mese di aprile 2021, Pinup, ha lanciato le sue tazze di carta appetibile, in Polonia. Queste tazze biodegradabili al 100% di tè o caffè hanno semi che, quando consumati, cresceranno un albero nella parte inferiore del filtro.

• Nel maggio 2021, i ricercatori in Danimarca hanno sviluppato una tecnica per l'utilizzo di fibre di erba, che sostengono è "100% biodegradabile", al posto della plastica per fornire cibo.
• Nel dicembre 2020, nel Regno Unito, è stata lanciata una nuova tazza di asporto completamente priva di plastica e riciclabile. La coppa è stata nominata ButterflyCup che non richiede un coperchio separato, ed era in mostra presso WWT (Wildfowl & Wetlands Trust) centri in tutto il Regno Unito. La coppa si decompone naturalmente e può essere composta. Può anche essere riciclato nello stesso contenitore di riciclaggio di carta come cartone e carta normale.
• Nel marzo 2021, con sede a Lussemburgo Cappuccini, ha lanciato la capsula di caffè compatibile con zero impatto nespresso che è 100% biobased, certificata casa compostabile, e ha una barriera di ossigeno elevata per preservare il sapore e l'aroma del caffè. I materiali nella capsula di impatto zero sono interamente a base vegetale. Dopo l'uso, la capsula può essere smaltita con rifiuti organici o messo in un contenitore di compost domestico.
• Nel novembre 2020, Just Peel Ltd, un East basato su Yorkshire società di stampa e marketing, ha lanciato una linea di coppe di carta monouso standard per l'industria delle bevande, con il finanziamento da HSBC U.K. L'azienda ha acquisito attrezzature specializzate per la produzione di tazze di carta completamente di marca, PE e PLA senza plastica, marcate CE e semi-pint utilizzando un pacchetto di finanziamento a sei cifre dalla banca.

Figura 2. Europa Biodegradabile Foodservice Mercato Monouso, Per Paese, 2022

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Europa Biodegradabile Servizio di ristorazione monouso Mercato: Aziende chiave

I principali giocatori attivi sul mercato sono Biopac (U.K.) Ltd, Huhtamaki Group, Bionatic GmbH & Co. KG, I.L.P.A. Gruppo S.p.A., The Jim Pattison Group, GreenGood USA, Gold Plast S.p.A, Vegware, Eco Guardian, e Bunzl plc

*Definizione: Il servizio alimentare biodegradabile usa e getta è usato per l'imballaggio dei prodotti alimentari. Questi prodotti sono biodegradabili che degradano sotto un certo periodo di tempo dopo lo smaltimento nell'ambiente. I prodotti monouso Foodservice servono una maggiore facilità di confezionamento del cibo con igiene e pulizia. Questi prodotti sono sviluppati in risposta alla crescente consapevolezza riguardo all'impatto negativo delle plastiche convenzionali nell'ambiente. Prodotti monouso biodegradabili possono essere classificati in piatti, vassoi e contenitori, conchiglie, tazze e ciotole e posate.