MERCATO DELLE NOCI COMMESTIBILI ANALYSIS

Il mercato globale delle noci commestibili è previsto per raggiungere circa 276,08 miliardi di dollari entro la fine del 2022, in termini di ricavi, in crescita a CAGR del 7,1%durante il periodo previsto(2023-2030).

Mercato mondiale delle noci commestibili: Driver per la crescita

Un aumento dell'adozione di uno stile di vita sano

Il consumo di noci commestibili è cresciuto a causa dei consumatori che adottano uno stile di vita più sano, che è il driver di mercato per noci commestibili. Il consumo di noci, tra cui noci, mandorle, pistacchi, nocciole, e anacardi, è aumentato significativamente a causa del fatto che i consumatori sono più attenti alla loro assunzione e dieta. Così, nel periodo previsto del 2023–2030, l'espansione del mercato delle noci commestibili è in gran parte guidata dall'aumento dell'adozione di uno stile di vita sano. Ad esempio, nel 2021, secondo il National Institute of Health, mangiare mandorle comporta significative riduzioni dei livelli di colesterolo totale, LDL-C e trigliceridi, senza avere alcun impatto significativo sui livelli di HDL-C. Un'analisi sottogruppo ha dimostrato che i livelli di lipidi nel sangue sono notevolmente migliorati negli studi in cui la dose di mandorle era di almeno 45 g/giorno in individui con profili lipidi alterati.

Aumento della domanda in ogni settore degli utenti finali

Gli utenti finali diversi usano noci in modi diversi, e le cucine li usano sempre più spesso. Tra l'altro benefici per la salute, noci e semi possono diminuire il colesterolo nel sangue, prevenire il diabete e calcoli biliari in entrambi i sessi, così come altre condizioni. Le noci possono essere utilizzate per fare una varietà di prodotti culinari, tra cui distribuzioni, gravie, insalate, inclusioni di latticini, e topping, barre di energia, ripieni e bar per confettine, ripieni e inclusioni per prodotti da forno, pasti per bambini e bambini, e altro ancora. Ad esempio, nel 2022, VKC Nuts, attualmente ha 7 unità - 1 a Bengaluru, 2 a Delhi NCR, 1 a Mumbai, e 3 a Jammu e Kashmir. La società prevede di aprire 8 unità di produzione ciascuna con una capacità di 10.000 tonnellate, entro il 2024. Hanno anche lo scopo di avere un totale di 25 negozi di proprietà aziendale e 50 negozi di franchising entro la fine del 2023.

Global Edible Nuts Market: restrizioni

Il mercato potrebbe schiantarsi a causa di una mancanza di risorse grezze e prezzo gouging

Il consumo di noci di terra, noci di albero e altre noci è incoraggiato dalla popolarità crescente di cibi sani e abitudini di spuntino. L'espansione del mercato delle noci nel periodo di proiezione può essere ostacolata da possibili rischi, come gravi conseguenze negative per la salute, come gli effetti lassativi che possono indurre diarrea e dolori allo stomaco e alti tassi di consumo che potrebbero causare reazioni allergiche minaccianti di vita.

Figura 1. Quota globale del mercato delle noci commestibili (%) in termini di valore, per regione, nel 2022

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Global Edible Nuts Market: Opportunità di mercato

Crescere la domanda di noci commestibili come ingrediente a causa delle loro eccellenti proprietà più lunga durata, croccantezza e alto valore nutrizionale è previsto per portare nuove opportunità. Sono ampiamente utilizzati in yogurt, cracker artigianali, gelati e pasticcini, ecc. Così, l'uso crescente di noci commestibili come ingrediente in vari prodotti alimentari è previsto per favorire la crescita del mercato nel prossimo futuro. L'uso crescente di noci commestibili nei cioccolatini da parte dei produttori per migliorare il gusto del prodotto è previsto per offrire opportunità lucrative al mercato di noci commestibili. Ad esempio, nel settembre 2020, Nestlé ha introdotto nuove barrette di cioccolato Kit Kat e Yorkie nel Regno Unito e in Irlanda come parte di una nuova gamma chiamata di più. Entrambe le barre contengono frutta, noci e cereali contengono più proteine, fibre e 30% meno zucchero rispetto a barre di cioccolato comparabili.

Global Edible Nuts Market- Impatto di Coronavirus (Covid-19) Pandemic

Durante il periodo previsto, l'Australia dovrebbe continuare ad essere uno dei mercati più redditizi per l'Oceania dadi commestibili. Nel 2021, ha una quota di mercato dell'83,5 per cento in Oceania dadi commestibili. L'aumento della consapevolezza di uno stile di vita sano è un fattore importante che guida il mercato delle noci commestibili in avanti.

Selezionare Vendemmia Limitata ha visto un aumento della produttività nel 2020 a seguito dell'epidemia di COVID, in quanto la produzione di noci commestibili è aumentata rispetto al 2019, a causa di un aumento dei consumatori sensibili alla salute.

A causa di blocchi, divieti di viaggio e arresti commerciali, il COVID-19 ha avuto un impatto negativo su economie e industrie come l'industria alimentare e delle bevande in un certo numero di paesi.

Le esportazioni sono diminuite a seguito del prolungato crollo globale, che è stato aggravato dalla pandemia. Quest'ultimo ha portato a una diffusa catena di approvvigionamento e interruzioni della domanda, con conseguente cancellazione degli ordini.

Quando la Cina ha riaperto la sua economia, le esportazioni globali sono state recuperate per la prima volta in tutto il consiglio. Tuttavia, le previsioni per il recupero nel 2021 sono dubbie, con risultati principalmente dipendenti dalla lunghezza dello scoppio e l'efficienza degli interventi governativi.

Global Edible Nuts Market: trend di mercato

Il consumo di snack tra i consumatori sensibili alla salute è una tendenza nel mercato. Questo sta creando un'alta domanda di snack sani. Ad esempio, nell’agosto 2020, il Nutri Grain di Kellogg ha lanciato il suo primo prodotto di snack salato, Nuts & Bolts Trail Mix. Il nuovo spuntino è un mix di Nutri-Grain, arachidi, e spezie con mandorle tritate ed è disponibile in tre varietà di sapore; Spice originale, barbecue fumoso, e Sweet Chilli.

La tendenza dei prodotti dadi da regalo sta crescendo in varie regioni soprattutto in India durante i festival e si prevede di propellere la crescita di mercato di noci commestibili. Oltre a questo elevato consumo di noci come dopo i pasti che sono ulteriormente previsti per aumentare la domanda di noci commestibili. Si prevede inoltre una crescita delle preferenze per gli snack dolci per favorire la crescita del mercato delle noci commestibili nel periodo di tempo previsto.

Figura 2. Quota globale del mercato delle noci commestibili (%) in termini di valore, per tipo di prodotto, nel 2022

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Mercato mondiale delle noci commestibili: Segmentazione del mercato

Asia Pacific regione dominato il mercato globale di noci commestibili nel 2022, contabilità per6,10%quota in termini di valore, seguita rispettivamente dal Nord America e dall'Europa.

Mercato mondiale delle noci commestibili: per tipo di prodotto

Il segmento di mandorle ha dominato il mercato globale delle noci commestibili nel 2022, contabile per43%condividere in termini di valore, seguita da noci di Cashew e Peanuts, rispettivamente.

Global Edible Nuts Market: sviluppi chiave

Nel 2020, dopo l'epidemia di COVID, Seleziona Harvests Limited, ha migliorato la produttività come produzione di noci commestibili aumentata rispetto al 2019 a causa di un aumento dei consumatori sensibili alla salute.

Nel 2020, Kraft-Heinz, svelato Pop & Pour noci, che consente agli snack di pop aprire, versare, mangiare e ripetere. L'azienda voleva costruire un negozio di snack che potesse gestire gli orari occupati dei suoi clienti.

Nel 2020, Fuego, Flare e Smoking' Lime, i tre nuovi sapori Takis Hot Nuts, sono stati rilasciati. Utilizzando la tecnologia a doppia stampella, l'intensità speziata di Takis viene aggiunta ad ogni morso di caramelle riempite di arachidi, fornendo ai clienti nuove opzioni di spuntino.

Nel gennaio 2023, Blue Diamond Growers, annunciò che avrebbe ricomposto le vendite del suo Cile ‘N Lime Flavored Almonds.

Global Edible Nuts Market: aziende chiave

Le aziende principali coperte come parte di questo studio includono Diamond Foods, Inc., Archer Daniels Midland Company, Olam International, Blue Diamond Growers, Mariani Nut Company, Select Harvests, GNC Global Nut Company AG, Waterford Nut Company, Farm Breeze International LLC., e Just Almonds Inc.

*Definizione: Le noci commestibili sono frutta secca consumata in tutto il mondo e sono una fonte importante di nutrienti, come la fibra, il potassio, la vitamina A, il ferro e la vitamina K. Le noci commestibili includono mandorle, anacardi, nocciole, noci, pistacchi, castagne e noci brasiliane. Le noci commestibili sono utilizzate in varie applicazioni di cibo e bevande come dessert, panetteria, snack, ecc.