MERCATO DEI VASSOI ANALYSIS

Il Global Bakeable Market è stato valutato a US$ 1.416.6 Milioni nel 2022 e si prevede di raggiungere US$ 2.199.7 Milioni entro il 2030, registrando un CAGR di 5.65% durante il periodo previsto del 2023-2030. I vassoi fornibili o i vassoi diretti-per-forno sono utilizzati per il forno a temperatura elevata. I metalli sono stati inizialmente utilizzati per la produzione di vassoi da forno, tuttavia attualmente sono utilizzati cartone ondulato di carta. Il cartone ondulato di carta è leggero, impermeabile e resistente al calore che può sostenere la temperatura fino a 220oC. I vassoi di cottura consentono lo stoccaggio, il trasporto e la vendita di prodotti alimentari in un unico contenitore, che minimizza il costo di imballaggio e prodotto. I vassoi da forno sono principalmente utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande per il confezionamento di alimenti pronti all'alimentazione o per la convenienza. Questi vassoi sono utilizzati anche per la tostatura e prodotti alimentari come pizze, bistecche di carne, prodotti dolciari, pasta e altri.

Global Bakeable Trays Market- Impatto di Coronavirus (Covid-19) Pandemic

Numerose industrie hanno sperimentato crisi economiche durante il COVID-19, e il mercato globale per vassoi da forno è stato gravemente colpito dalla diffusione del virus. I governi hanno imposto un blocco a livello nazionale per fermare la diffusione della malattia da virus corona, che ha danneggiato significativamente la catena di fornitura di materia prima e incombeva sul ciclo di produzione del mercato globale dei vassoi da forno. Le restrizioni governative sui panifici, ristoranti e alberghi, tre industrie che utilizzano vassoi da forno ampiamente, hanno portato ad un forte calo della domanda per il prodotto. L'e-commerce ha contribuito in modo significativo al miglioramento della catena di fornitura dei vassoi da forno e alla sua rinascita.

Global Bakeable Vassoi Market - Driver per la crescita

• Salute e sostenibilità

I consumatori stanno diventando più consapevoli della salute e dell'ambiente, che sta guidando la domanda di vassoio da forno realizzato per materiali sostenibili ed eco-compatibili. Questo fattore può portare a una crescita significativa durante tutto il periodo previsto. Ad esempio, The Pampered Chef, Ltd. è una delle migliori organizzazioni di vendita diretta americane. Fu fondata nel 1980 da Doris Christopher. Paperchef offre pergamene di carta da forno a base di carta non candeggina, senza cloro e compostabile carta.

• Aumento della cottura domestica

Con più persone che passano il tempo a casa durante la pandemia COVID-19, c'è stato un aumento della cottura a casa. I vassoi di cottura offrono una soluzione conveniente per i fornai domestici che vogliono sperimentare nuove ricette o cuocere per le loro famiglie. Per esempio, Wilton Industries, Inc. opera come azienda di artigianato alimentare. L'azienda offre prodotti per la cottura, la decorazione della torta, la produzione di caramelle e biscotti, il matrimonio, il bambino, il partito, la stagione, la cucina e l'idratazione per l'industria dei prodotti per la casa. Questa industria di Wilton ha visto come aumento delle vendite dei suoi vassoi da forno in silicone, che sono antiaderenti e facili da pulire, rendendoli una scelta popolare per i panifici domestici.

• Aumento della domanda nei negozi di convenienza

I vassoi di cottura sono un elemento popolare in negozi, dove i consumatori sono alla ricerca di soluzioni pasto rapido e facile. Ad esempio, il marchio Good Cook vende vassoi da forno appositamente progettati per i negozi di convenienza, con una porzione di prodotti per la colazione a un solo pasto come panini per la colazione in salsiccia e uova. Questo fattore nel mercato dei vassoi da forno, può generare la crescita di guida durante il periodo di previsione.

Global Bakeable Trays Market – Restrizioni

• Disponibilità limitata di materie prime

La disponibilità di materie prime come alluminio, acciaio, silicone, potrebbe influenzare la produzione e la distribuzione di vassoi da forno. In situazioni in cui la disponibilità di materie prime è bassa, il costo di prodotti vassoi da forno può aumentare, in quanto i produttori possono avere bisogno di fonte di materiali da fornitori o regioni alternativi. Per esempio, se c'è carenza di alluminio o acciaio, i produttori possono affrontare sfide nella produzione di vassoi da forno, che potrebbero influenzare le loro vendite. Questo fattore restrittivo può ostacolare la crescita del mercato dei vassoi da forno.

Figura 1. mercato globale dei vassoi di cottura, per applicazione, 2022

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Tra l'applicazione, il segmento food & beverage ha rappresentato una significativa quota di mercato nel mercato mondiale dei vassoi da forno nel 2022. I vassoi da forno sono principalmente utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande per il confezionamento di alimenti pronti all'alimentazione o per la convenienza. Cambiare lo stile di vita e aumentare il reddito disponibile sono previsti per aumentare la domanda di prodotti alimentari pronti a mangiare o convenienza entro il periodo di previsione (2023-2030). Ad esempio, secondo le statistiche di Trading Economics sul reddito personale USA usa e getta, il reddito personale disponibile nella popolazione degli Stati Uniti è aumentato a USD 19594.76 miliardi nel gennaio 2022 da USD 19207,40 miliardi nel dicembre del 2021.

Global Bakeable Trays Market – Regional Insights

Asia Pacific ha rappresentato la più grande quota di mercato nel 2022, a causa della crescita dell'industria alimentare e delle bevande. I vassoi da forno sono utilizzati nell'industria della panetteria per immagazzinare, cuocere, spedire, e mostrare prodotti da forno singoli serviti come cupcakes, muffins e altri. La crescita dell'industria della panetteria nella regione dovrebbe aumentare la domanda di vassoi da forno. Per esempio, secondo il Ministero delle industrie di trasformazione alimentare e del governo indiano, il settore della panetteria è ulteriormente stimato a crescere attraverso il periodo di previsione ad un CAGR del 9,62% tra il 2023 e il 2030 per raggiungere un valore di 17,55 miliardi di USD entro il 2030. Il mercato della panetteria indiana è supportato dal fiorente settore dei biscotti e dei biscotti.

Il Nord America ha rappresentato la seconda quota di mercato nel 2022. Per esempio, secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura nel 2021, il Nord America ha rappresentato il 16,9% dell’offerta alimentare mondiale.

L'Europa ha un enorme potenziale sul mercato dei vassoi da forno e una crescente domanda in questa regione. Ad esempio, il mercato europeo della panetteria è stato valutato a 185.38 miliardi di dollari nel 2021, e si prevede di coltivare un CAGR 4,4% durante il periodo di previsione (2023-2030).

Figura 2. Mercato mondiale dei vassoi da forno, per regione, 2022

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Global Bakeable Trays Market - Recenti sviluppi

• Imballaggio Ivex, introdotti vassoi da forno rivestiti con laminazione PE che eliminano l'uso di spray specializzati per la cottura. Nel1952 Ented Singleface business, Introdotto single face per competere localmente nel Midwest superiore contro Sherman Paper Products.
• Nel 2016,Multivac Inc. Lanciato doppio forno Mylar BAKE pellicola rivestita gamma di prodotti. Il prodotto è progettato per la cottura della carne e ha proprietà auto-venting, che aumenta la durata della mensola.
• Nel 2016, Tielman Svezia AB ha acquisito Fin Form A/S, una società con sede in Danimarca che produce coppe di carta da forno. L'acquisizione ha aiutato Tielman ad espandere il suo portafoglio di prodotti in soluzioni di confezionamento cottabili e ha rafforzato la sua presenza nel mercato mondiale dei vassoi da forno.

Global Bakeable Trays Market - Key Players

I principali operatori che operano nel mercato globale dei vassoi da forno includono iVEX Protective Packaging Inc., DuraCorp LLC, Huhtamaki BCP Ltd., Packaging Sales & Service Inc., Menasha Corporation, Honeymoon Paper Products Inc., Tielman Sweden AB, Genpak LLC, Northland Aluminium Products Inc. e Laminating Technologies Industries LLC.

Definizione: Vassoio da forno è una teglia di lamiera, anche indicata come teglia da forno, teglia da forno, o teglia, è una padella metallica piana e rettangolare posta in un forno e utilizzata perdolci da forno come panini, biscotti, torte di fogli, rotoli svizzeri e pizze.