MERCATO DELLE BEVANDE DI MANDORLE ANALYSIS

Le bevande di mandorle, anche chiamate latte di mandorla, sono preparate da noci di mandorla schiacciate e acqua e hanno un sapore gradevole e una consistenza cremosa simile al latte regolare. La mandorla contiene proteine, vitamine e fibre e agisce come una ricca fonte di energia. ‘Free from latteria e glutine’, è la proprietà più esaltante della bevanda di mandorle, che lo rendono popolare tra i consumatori intolleranti al lattosio e sensibili al glutine. Il latte di mandorla è preferito nell'industria alimentare per la produzione di formaggi, deserti, snack e bevande come latte pressato a freddo e altri. La maggior parte dei prodotti caseari contiene alte calorie e lattosio in esso mentre la bevanda di mandorle non contiene colesterolo o grassi saturi, basso sodio e grassi sani (come gli acidi grassi omega), che aiuta a ridurre il rischio di alta pressione sanguigna e malattie cardiache.

Il consumo di bevande di mandorle offre eccellenti vantaggi nella gestione del peso, mantenendo la salute ossea, la forza muscolare e la digestione liscia. Il latte di mandorle contiene il 50 per cento della quantità giornaliera raccomandata di vitamina E, che contiene proprietà antiossidanti essenziali per la salute della pelle, come proteggerlo dai danni al sole. La bevanda di mandorla è bassa nel carboidrati in modo che non aumenti significativamente il livello di zucchero nel sangue consecutivamente riducendo il rischio di diabete. La tiamina è una vitamina B idrosolubile presente nella mandorla svolge un ruolo critico nel metabolismo energetico e quindi nella crescita, nello sviluppo e nella funzione delle cellule.

Fattori chiave come l'aumento della preferenza della bevanda di mandorla come alternativa al latte, migliore gusto del latte, facile da preparare, alto valore nutrizionale, e la crescente domanda di prodotti liquidi on-the-go sono stimati per avere un impatto positivo sulla crescita del mercato delle bevande di mandorle in tutto il mondo durante il periodo di previsione. Tuttavia, fattori come i prezzi elevati delle mandorle, la disponibilità di altre alternative di latticini a base di piante come le bevande a base di soia e piselli stanno riqualificando la crescita del mercato.

Global Almond Drinks Market Taxonomy:

Il mercato globale delle bevande di mandorle è segmentato sulla base del tipo di prodotto, del sapore e del canale di distribuzione come:

Per tipo di prodotto,

• Non zuccherato
• Addolcito

Per gusto,

• Cioccolata
• Vaniglia
• Altri

Per canale di distribuzione,

• Ipermercato
• Supermercato
• Negozi online
• Altri

Il segmento non zuccherato ha dominato il mercato globale delle bevande di mandorle nel 2016. Prevalenza crescente del diabete, pressione alta e altre malattie cardiovascolari stanno aumentando la domanda di bevande non zuccherate. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità nel 2016, circa il 10% degli adulti cinesi vive con il diabete, e quasi la metà di tutti gli adulti sono pre-diabetici, una condizione in cui i livelli di glucosio nel sangue sono superiori al normale. Inoltre, secondo la federazione cinese International Diabetes, nel 2017, ci sono stati oltre 114 milioni di casi di diabete in Cina. Tali fattori rappresentano la potenziale opportunità per la crescita del segmento delle bevande di mandorle non zuccherate nel periodo previsto.

Il segmento del gusto al cioccolato ha contribuito alla quota di mercato del mercato globale delle bevande di mandorle nel 2016. A causa della crescente domanda di bevande di mandorle aromatizzate al cioccolato come sostituto al latte di cioccolato caseario, il segmento è destinato a condurre il mercato durante il periodo previsto.

Global Almond Drinks Market Outlook:

• Nord America ha rappresentato la più alta quota di mercato nel mercato nel 2016. La crescita del mercato delle bevande alla mandorla in Nord America è attribuita principalmente all'aumento della domanda di bevande senza latte da persone intolleranti al lattosio. Secondo il Dipartimento della Salute e del Servizio Umano degli Stati Uniti, in Nord America oltre 40 milioni di adulti americani sono stati intolleranti al lattosio nel 2017.
• L'Europa si propone di indicare una crescita significativa del mercato durante il periodo previsto. I principali attori del mercato stanno investendo strategicamente in Europa per sfruttare il potenziale mercato delle bevande a base di piante. Nel mese di aprile 2017, Alpro e Danone sono entrati in collaborazione per espandere il commercio di alimenti e bevande a base vegetale. In questa collaborazione, Alpro sarà in grado di espandere la sua distribuzione e le stampe a piedi geografiche di bevande a base vegetale, comprese le bevande a base di mandorle in tutta Europa e nel mondo. Tali attività da parte dei principali attori sono previste per avere un impatto positivo sulla crescita del mercato delle bevande di mandorle in Europa.

Giocatori chiave nel Global Almond Drinks Market:

Alcuni dei principali attori del mercato globale delle bevande di mandorle sono Fuerst Day Lawson, Pressery Inc., The Luz Almo company Pvt Ltd, Alpro, Provamel, MALK Organics, Dream, Nutriops S,L, Natura Foods, Rude Health, Blue Diamond Growers sono tra gli altri.

Sviluppo chiave:

• Nell'ottobre 2019, il produttore di bevande statunitense Blue Diamond ha ampliato il suo marchio Almond Breeze con il lancio di Almond Milk Hot Chocolate.
• Nel mese di agosto 2019, la catena di supermercati britannica Lidl aveva iniziato a offrire latte vegano con mandorle e avena sapore sotto la sua linea Just Free.
• Nel maggio 2019, un conglomerato indiano ITC Limited prevedeva di esportare la sua bevanda di latte a base di mandorle nel mercato del Medio Oriente, principalmente in Arabia Saudita & Dubai.
• Nel settembre 2018, la società spagnola Nectin ha lanciato bevande di mandorle biologiche da vendere in Spagna e Francia.
• Dopo il successo del lancio del latte di mandorle di Starbucks negli Stati Uniti nel 2016, l’azienda ha lanciato il suo prodotto nel mercato indiano il 16 aprile 2018.