ALGAL DHA E ARA MARKET ANALISI

DHA (Docosahexaenoic Acid) e ARA (acido aracidenico) sono tipi di acidi grassi che si trovano in alcuni degli alimenti come pesce e uova, ma sono per lo più trovati nel latte materno. Sia DHA che ARA sono tipi speciali di acidi grassi chiamati acidi grassi polinsaturi. DHA e ARA sono naturalmente presenti nel latte materno che a sua volta ha molti benefici per la salute. È da credere da esperti che il bambino che alimentano il latte materno ha maggiore QI e potere degli occhi perché DHA e ARA aiuta nella costruzione del sistema nervoso così come l'alimentazione degli occhi. A causa di questa formula complementare sono oggi l'aggiunta DHA e ARA separatamente per fornire benefici per la salute.

Il mercato globale algal DHA e ARA è stato valutato Stati Uniti$ 479,29 milioni nel 2021 in termini di ricavi, presentando una CAGR del 7,47% durante il periodo previsto (2022-2030).

Drivers

Algal DHA e ARA stanno guadagnando la trazione nel mercato a causa dei vari benefici per la salute che offre. Il consumo di DHA e ARA riduce l'invecchiamento e migliora la salute cerebrale, gastrointestinale e cardiaca. Pertanto, i benefici per la salute offerti dai prodotti DHA- e ARA stanno spingendo la domanda di cibo e bevande arricchite DHA e ARA in tutto il mondo, che a sua volta sta portando la crescita del DHA algal e dell'ARA nell'industria alimentare e delle bevande.

Fattori come iniziative governative che promuovono i programmi nutrizionali e le attività di marketing da parte dei principali produttori attraverso i social media stanno creando consapevolezza tra i consumatori riguardo ai benefici per la salute diingredienti nutraceuticicome acidi grassi omega-3 tra cui DHA e ARA. Ad esempio, nel 2020, Archer Daniel Midland Company, una multinazionale americana di trasformazione e commercio di materie prime in associazione con l'Associazione europea delle proteine vegetali (EUVEPRO) ha creato consapevolezza relativa agli integratori alimentari e ha fornito la necessaria consultazione ai produttori di proteine vegetali per il consumo umano, in Europa.

L'impatto di COVID-19 ha portato alla generazione di opportunità per i produttori di prodotti orientati alla salute, soprattutto integratori alimentari. Il mercato globale algal DHA e ARA è stato spinto dall'aumento della percezione dei consumatori di questi prodotti per aiutare a mantenere l'immunità e la loro efficienza nella lotta contro il virus mortale. Questo a sua volta, aumenta la domanda di ingredienti associati, tra cui algal DHA e ARA.

Figura 1. Global Algal DHA e ARA Market Value Share (%), Per Regione, 2021

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Restrizioni di mercato

Fonti alternative di DHA e ARA includono funghi, pesce, uova, prodotti lattiero-caseari e oli di pesce. La maggior parte dei prodotti DHA sono consumati da tali fonti alternative (oli di pesce, pesce, uova e carne) in Nord America. Così, la facile disponibilità di fonti alternative DHA impedirà la crescita del mercato algal DHA e ARA, in tutto il mondo.

Tendenze di mercato

La crescita del mercato globale algal DHA e ARA è guidata dalla crescente domanda di DHA nella formula infantile e dalla crescente coscienza sanitaria tra i consumatori. I vantaggi del mercato petrolifero delle microalghe rispetto all'olio di pesce, più richiesti nel mercato DHA come una maggiore durata di conservazione, cioè elevata stabilità ossidativa e piacevole odore e gusto stanno alimentando il mercato globale algal DHA e ARA.

Fattori macroeconomici come il rapido tasso di urbanizzazione, l'aumento del reddito pro capite, il cambiamento dello stile di vita, e l'economia crescente che guida il mercato globale algal DHA e ARA. I produttori di olio di microalghe non sono in grado di addebitare a prezzi competitivi rispetto alle fonti alternative di acidi grassi insaturi a causa di costi di produzione elevati, in particolare DHA e acido eicospentaenoico dall'olio di pesce.

Figura 2. Global Algal DHA e ARA Market Value Share (%), Per applicazione, 2021

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Recenti sviluppi

• Nel maggio 2022, DSM, una multinazionale olandese attiva nei settori della salute, della nutrizione e dei materiali, firmò un accordo con Firmenich, una società svizzera privata nel settore della fragranza e del gusto per stabilire il principale partner di nutrizione, bellezza e benessere.

Sezione competitiva

I principali attori operanti nel mercato globale algal DHA e ARA includono Koninklijke DSM N.V., Cabio Bioengineering (Wuhan) Co., Ltd., Corbion N.V., Lonza Group, Algisys, LLC e Cargill, Incorporated.