MERCATO DEL LATTE A2 ANALYSIS

Ci sono due tipi di proteine beta-caseina presenti nel latte cioè A1 e A2. Il latte A2 è latte vaccino con la proteina beta-caseina A2, che non contengono la proteina beta-caseina A1. Guernsey, Jersey, Holstein, Charolais e Brown Swiss sono le razze che producono naturalmente il latte A2. A causa di molti benefici per la salute offerti dal consumo di latte A2 come aumentare l'immunità, promuovere la crescita mentale, aumentare il tasso metabolico, e altri la domanda di latte A2 tra i clienti sta crescendo in tutto il mondo.

Dinamica del mercato:-

Il latte A2 può essere utilizzato come alternativa al latte per i neonati sotto il gruppo di età di un anno. Il latte materno è molto essenziale per i bambini al fine di garantire la salute e la crescita. Il latte A2 è una grande alternativa al latte di capra e madre. Vari produttori utilizzano il latte A2 per la produzione di alimenti per bambini. Oltre a questo, i prodotti alimentari per neonati vengono lanciati utilizzando il latte A2 ogni anno da diversi produttori, che si prevede di aumentare il mercato mondiale del latte A2 durante il periodo di previsione.

Secondo il Dipartimento per l'Ambiente Food & Rural Affairs, i caseifici del Regno Unito hanno elaborato 1.167 milioni di litri di latte nel luglio 2018, che ha raggiunto 1.249 milioni di litri di latte nel marzo 2019. Pertanto, la crescita significativa del consumo di latte dovrebbe aumentare la domanda di latte A2 durante il periodo di previsione.

Tuttavia, l'alto prezzo del latte A2 e la presenza limitata del prodotto sul mercato rischia di avere effetti negativi sulla crescita del mercato nel prossimo futuro. Attribuendo alla presenza di giocatori limitati nel mercato, offre opportunità di crescita impeto per i produttori di latte A2 per ampliare la distribuzione in tutto il mondo.

Outlook di mercato:-

Asia Pacifico è previsto per registrare una crescita più rapida nel mercato mondiale del latte A2, in termini di ricavi durante il periodo previsto. Fattori come la crescente consapevolezza associata ai benefici per la salute offerti dai prodotti lattiero-caseari A2 tra i consumatori è previsto per generare una domanda più elevata per il latte A2 negli anni a venire. Il latte A2 trova applicazioni nei prodotti quali polvere di latte, burro, yogurt, ghee e formaggio. A causa delle vaste applicazioni del latte A2 in varietà di prodotti la crescita di mercato del latte A2 è probabile che aumenti, poiché il latte A2 è utilizzato come costituente naturale nella produzione di questi prodotti. Pertanto, l'aumento significativo della domanda di prodotti lattiero-caseari dovrebbe guidare la crescita del mercato mondiale del latte A2 nella regione durante il periodo di previsione.

Secondo l'India Brand Equity Foundation (IBEF), l'industria lattiero-casearia indiano ha generato un fatturato di 77.5 miliardi di dollari nel 2016, e si prevede di raggiungere 135 miliardi di dollari entro il 2020, su un aumento del consumo e anche previsto che l'India sarà il più grande produttore lattiero-caseario entro il 2020.

Giocatori chiave:-

I principali operatori operanti nel mercato mondiale del latte A2 includono Jersey Dairy, The a2 Milk Company Limited, Dairy Farmers, Pura, Fonterra, MLK A2 Cow Milk, Amul e altri.

Tassonomia del mercato:-

Sulla base della natura, il mercato mondiale del latte A2 è suddiviso in:

• Organico
• Convenzione

Sulla base della forma di prodotto, il mercato mondiale del latte A2 è segmentato in:

• Liquidazione
• Polvere

Sulla base dell'imballaggio, il mercato mondiale del latte A2 è segmentato in:

• Bottiglie di vetro
• Imballaggio del cartone
• Bottiglie di plastica & Pouches
• Cans

Sulla base dell'applicazione, il mercato mondiale del latte A2 è suddiviso in:

• Formula infantile
• Prodotti lattiero-caseari
• Panificio e Confezionario
• Latte e bevande a base di latte

Sulla base del canale di distribuzione, il mercato mondiale del latte A2 è segmentato in:

• Supermercati e Hypermarkets
• Negozi di alimentari
• Vendita al dettaglio on-line / non negozi

Sulla base della regione, il mercato mondiale del latte A2 è suddiviso in:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• America Latina
  • Brasile
  • Argentina
  • Messico
• Europa
  • U.K.
  • Germania
  • Italia
  • Spagna
  • Francia
  • Polonia
  • Russia
  • Resto dell'Europa
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Nuova Zelanda
  • Giappone
  • ASEAN
  • Australia
• Medio Oriente e Africa

Mercato del latte A2 Sviluppo chiave:

• Nel 2018 Nestle S.A. ha lanciato il suo nuovo prodotto biologico e naturale, ‘illuma Atwo’. Illuma Atwo è un formula per bambini che è formulato con latte A2. Questo dovrebbe espandere il portafoglio di prodotti dell'azienda e rafforzare la sua posizione di mercato nel periodo di previsione.
• Nel mese di febbraio 2019, Fonterra Co-operative Group, ha firmato un accordo con i famosi per la fornitura del latte alla A2 Milk Company Limited per la stagione 2019-2020 in Nuova Zelanda. Il pool di latte della cooperativa di Fonterra dovrebbe essere basato nel Waikato vicino al suo sito Hautapu in Nuova Zealnad. Questo dovrebbe aumentare la fornitura di latte di alta qualità alla A2 Milk Company
• Nel novembre 2019, The a2 Milk Company Limited ha esteso il suo accordo di fornitura con Synlait Ltd., una società di prodotti lattiero-caseari neozelandesi. L'accordo di fornitura comprende prodotti di platino e altri prodotti nutrizionali di The a2 Milk Company Ltd. Questo dovrebbe aumentare il volume dei prodotti nutrizionali prodotti da Synlait esclusivamente per The a2 Milk Company Ltd.