Le monde marché des flocons d'orge a été évalué à 6 800 millions de dollars des États-Unis en 2020, selon le Global Barley Flakes Market Report, par produit (conventionnel et biologique), par Distribution Channel (Supermarché, Hypermarché et Online), et par Région (Amérique du Nord, Amérique latine, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique), publié par Coherent Market Insights.
Le marché mondial des flocons d'orge devrait dépasser 9 382,1 millions de dollars d'ici 2028, représentant un TCAC de 4,20 % au cours de la période de prévision (2021-2028).
Les flocons d'orge devraient demeurer un choix privilégié parmi les consommateurs, en raison de leur faible prix et de leur disponibilité facile par divers canaux, notamment les magasins de briques et de mortiers et les portails de commerce électronique. La pénétration croissante d'utilisateurs d'Internet à haut débit et de smartphones dans les pays en développement comme la Chine, l'Inde et le Bangladesh devrait favoriser l'expansion du canal de commerce électronique sur le marché mondial des flocons d'orge au cours de la période de prévision. Les principaux fabricants adoptent des stratégies de marketing, y compris des fusions et des acquisitions, afin d'obtenir une pénétration maximale de la clientèle. La consommation régulière de ces flocons d'orge entraîne une amélioration de l'activité métabolique et réduit le risque de pression artérielle, maladies cardiovasculaires, cancer et diabète. Par conséquent, les fabricants de collations transformées s'orientent vers des ingrédients sains et durables pour préparer des collations. Ces flocons sont capables de fournir d'excellentes propriétés nutritionnelles avec une teneur élevée en fibres alimentaires par rapport aux céréales conventionnelles, y compris le blé et les flocons de maïs.
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Principales tendances et analyse du marché des grains d'orge :
- Parmi les régions, l'Europe a représenté une part de marché importante en 2020. Les principaux fabricants, notamment Nestlé, General Mills et Kellogg, adoptent diverses stratégies de commercialisation telles que le lancement de nouveaux produits, l'expansion de la chaîne de vente au détail et les fusions et acquisitions afin d'obtenir un avantage concurrentiel sur le marché des flocons d'orge. L'Asie-Pacifique devrait être la région qui connaîtra la croissance la plus rapide, avec un TCAC fondé sur les revenus de 5,96 % entre 2021 et 2028. Les principaux fabricants lancent des produits innovants afin d'élargir leur portefeuille avec l'orge contenant des céréales multigrains et des produits de petit déjeuner. Par exemple, en décembre 2020, Gaia, une marque de bien-être et de santé appartenant à Cosmic Nutracos Solutions Private Limited, a lancé un nouveau produit appelé Oats Multigrain.
Principales tendances du marché :
- Le segment des supermarchés était le plus important canal de distribution en 2020, représentant 44,3 % du marché mondial. Au cours des dernières années, les principaux acteurs ont investi dans des pays en développement comme l'Inde, la Thaïlande, le Bangladesh et Taiwan, afin de conquérir les marchés inexploités. Ces facteurs devraient accroître l'utilité des supermarchés comme source de vente. Par exemple, en février 2019, 7-Eleven, l'une des plus grandes chaînes de dépanneurs, a conclu un accord avec Future Group afin de lancer sa première série de magasins en Inde.
- Parmi les principaux acteurs du marché mondial des flocons d'orge figurent : King Arthur Flour Company, Inc., Honeyville, Inc., Nestlé, Kellogg, Céréale Food Manufacturing Company, Bobs Red Mill Natural Food, Rude Health, naturellement le vôtre, Gaurang Foods, VLS Foods Pvt. Ltd., VEE GREEN Organic LIFE CARE PRIVATE LIMITED, Nith River Milling et les Pulses et céréales britanniques de Hodmedod
Marché mondial des flocons d'orge - Impact du coronavirus (COVID-19)
- Le marché mondial des flocons d'orge a été affecté dans une certaine mesure par la pandémie de COVID-19. Cela peut être attribué à l'imposition de fermetures, de restrictions de déplacement et de fermetures d'installations de fabrication. De plus, l'indisponibilité des matières premières nécessaires à l'agriculture a encore entravé la demande de flocons d'orge. Toutefois, le redémarrage du commerce international et la facilité des restrictions commerciales devraient générer de la demande de flocons d'orge au cours des prochaines années. En outre, le relâchement des restrictions et la réouverture des installations manufacturières devraient stimuler la demande de flocons d'orge au cours de la période postpandémique.
