Mondial Marché des protéines antigel, par type de produit (type I, type III, antigel Glycoprotéines, et autres), par forme (solide et liquide), par source (poisson, recombinant (Bacteria, Fungi, Plant et Animaux), par utilisateur final (industrie médicale, industrie alimentaire et des boissons, industrie des cosmétiques, et autres), et par région (Amérique du Nord, Amérique latine, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique), est estimée à US$ 5,4 en 2021, et devrait présenter un TCAC de34.8% pendant la période de prévision (2021-2028).
Les acteurs du marché participent à des activités inorganiques telles que les acquisitions et les partenariats, qui devraient stimuler la croissance du marché des protéines antigel. Par exemple, en juin 2017, AquaBounty Technologies, Inc., une entreprise de biotechnologie américaine a annoncé l'acquisition de l'installation agricole de Bell Fish Company en Indiana, ce qui lui permettrait de produire pour la première fois son saumon AquAvantage écologique à l'échelle commerciale.
On s'attend à ce que la demande croissante de procédés comme la technologie de reproduction assistée (ART) alimente la croissance du marché mondial des protéines antigel, car ces protéines antigel sont utilisées comme agent cryoprotectant. Les protéines antigel garantissent que la structure de l'œuf, du sperme ou de l'embryon congelé n'est pas endommagée pendant le stockage à des températures inférieures à zéro. Par exemple, selon le rapport 2018 des Centers for Disease Control and Prevention (CDC), plus de 300 000 cycles de reproduction assistée ont été réalisés aux États-Unis en 2018, où environ 100 000 oeufs ou embryons ont été congelés pour une utilisation future. On s'attend donc à ce que le besoin d'agents cryoprotectants pour le stockage des cellules congelées dans l'industrie des technologies de reproduction assistée en fleur stimule la croissance du marché mondial des protéines antigel.
Marché mondial des protéines antigel - Impact du coronavirus (COVID – 19)
La première éclosion de COVID-19 a été signalée le 31 décembre 2019 à Wuhan, en Chine. Selon le Coronavirus (COVID-19) Mise à jour par l'Organisation mondiale de la santé, plus de 172 millions de cas et 3,7 millions de décès dus au coronavirus (COVID-19) ont été signalés jusqu'au 6 juin 2021 dans le monde entier.
La pandémie de COVID-19 a touché plusieurs marchés à travers le monde et devrait également affecter le marché des protéines antigel. On s'attend à ce que la demande de protéines antigel augmente pendant la pandémie, car les nouveaux vaccins COVID-19 doivent être conservés à des températures inférieures à zéro, ce qui peut être obtenu à l'aide de protéines antigel. Par exemple, selon un article publié par le Specialist Pharmacy Service, NHS (National Health Service) le 5 mars 2021, le vaccin Moderna doit être entreposé à une température de -25 à -15 degrés Celsius pour une durée de conservation maximale. Les protéines antigel contribuent à maintenir la stabilité de ces vaccins en empêchant la formation de glace à des températures inférieures à zéro, ce qui devrait alimenter la croissance du marché mondial des protéines antigel au cours de la période de prévision.
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En outre, l'acceptation d'études cliniques pour le développement de nouveaux produits dans des industries comme l'alimentation et les boissons et les cosmétiques devrait stimuler la demande de protéines antigel au cours de la période de prévision. Par exemple, en octobre 2020, les études cliniques présentées par Sirona Biochem Corp. ont été acceptées par le Journal of Cosmetical Dermatology, qui est la source officielle d'innovations scientifiques et de recherches pour l'Association canadienne de médecine esthétique (ACAM) et l'Académie internationale de dermatologie cosmétique (IACD).
Principales tendances du monde Marché des protéines antigel :
- Le marché mondial des protéines antigel devrait présenter un TCAC de 34,8 % au cours de la période de prévision (2021-2028). Parmi les régions, l'Amérique du Nord devrait représenter une part importante du marché au cours de la période de prévision (2021-2028), en raison de la forte production de produits congelés. aliments et boissons. Par exemple, selon les données publiées par l'International Dairy Foods Association, en 2017, environ 1,4 milliard de gallons de crème glacée et d'autres desserts congelés tels que les sorbets, les popsicles, les cupcakes, etc. ont été produits aux États-Unis.Les protéines antigel sont utilisées comme agents de conservation, tout en produisant des desserts congelés, de sorte que la production croissante de desserts congelés devrait alimenter la croissance du marché des protéines antigel.
- Parmi les principaux acteurs du marché mondial des protéines antigel figurent Kaneka Corporation, Rishon Biochem Co., Ltd, Aqua Bounty Technologies, Inc., Sirona Biochem Corp., Unilever Plc., Nichirei Corporation, A/F Protein Inc., Kodera Herb Garden Co., ProtoKinetix, Inc., Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd. et MyBiosource, Inc.