MARCHé DE L'HUILE DE TOURNESOL ANALYSE

Le marché mondial de l'huile de tournesol a été évalué à 33 973,6 millions de dollars en 2022 et devrait connaître un taux de croissance annuel composé de 6,05 % entre 2023 et 2030. Le marché de l'huile de tournesol est l'un des marchés en croissance à travers le monde. Le marché connaît un taux de croissance sain en raison de la prise de conscience croissante de la santé chez les consommateurs et de leur préférence pour les huiles comestibles légères. Le marché est également motivé par une sensibilisation accrue à la santé et l'adoption d'aliments et d'ingrédients sains, ainsi que par l'utilisation de l'huile de tournesol dans les biocarburants.

Huile de tournesol mondiale Marché: Perspectives régionales

Basé sur la géographie, le marché mondial de l'huile de tournesol est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique.

Au niveau régional, le marché de l'huile de tournesol de l'Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La région représente une part importante du marché mondial de l'huile de tournesol en raison de l'utilisation accrue de l'huile de tournesol dans la boulangerie, les collations et les produits de confiserie. En outre, le gouvernement de cette région s'efforce de réduire la consommation d'huiles partiellement hydrogénées (HOP) en raison de leurs effets nocifs sur le corps humain.

L'Amérique du Nord devrait également connaître la croissance la plus rapide sur le marché mondial au cours de la période de prévision en raison de la tendance croissante à la santé et au mieux-être. En outre, une prise de conscience croissante des avantages pour la santé de l'huile de tournesol contribue également à la croissance du marché régional. Le marché de l'huile de tournesol aux États-Unis était évalué à 480,3 millions de dollars en 2022 et devrait atteindre 661,89 millions de dollars d'ici 2030, ce qui représente un TCAC de 4,09% au cours de la période de prévision (2023-2030).

Graphique 1. Marché mondial de l'huile de tournesol, par région 2022

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Huile de tournesol mondiale Conducteurs du marché:

La demande croissante de tournesol en raison de ses divers avantages pour la santé pour favoriser la croissance du marché

L'huile de tournesol est l'une des huiles de cuisson les plus saines du marché. Il a un large éventail d'avantages, y compris des propriétés anti-inflammatoires et un niveau élevé d'acides gras essentiels, ce qui en fait un excellent choix pour tous les besoins de préparation alimentaire. C'est aussi une grande source de vitamine E, qui est essentielle pour une peau et des cheveux sains. Il peut aider à éclaircir les marques de peau et les cicatrices et est un puissant agent hydratant. Il est également élevé en antioxydants, qui contribue à réduire le stress oxydatif et à protéger contre les effets nocifs du rayonnement UV.

Utilisation accrue de l'huile de tournesol dans les applications non alimentaires pour stimuler la croissance du marché

L'huile de tournesol est une huile végétale importante. Il est utilisé dans de nombreux produits alimentaires différents et il existe depuis des milliers d'années. Il peut être transformé en une variété de produits et est souvent utilisé pour la cuisson, les collations, la santé et compléments alimentaires ainsi que pour la cuisine. Il est également utilisé dans de nombreux procédés industriels, comme combustible et pour la fabrication de peintures et de revêtements. Il existe plusieurs types d'huile de tournesol, chacun ayant ses propres propriétés et avantages. Il s'agit de variétés oléiques, moyennes et linoléiques élevées. L'huile de tournesol est également utilisée dans diverses émulsions pour le corps et le visage. Il est donc largement utilisé dans le secteur des soins personnels et cosmétiques.

Huile de tournesol mondiale Possibilités de marché :

On s'attend à ce que l'utilisation croissante de l'huile de tournesol pour la production de biodiesel serve des possibilités de croissance importantes. L'huile de tournesol a une grande marge de manoeuvre pour compenser l'utilisation de diesel de pétrole, en particulier à l'échelle de la ferme. La composition en huile de tournesol est semblable à celle d'autres huiles végétales, comme le carthame et le soja, et le biodiesel du tournesol devrait servir à des propriétés semblables au biodiesel du soja.

L'utilisation croissante de l'huile de tournesol dans les multivitamines en raison de ses nombreux avantages pour la santé devrait offrir d'importantes possibilités de croissance. L'huile de tournesol est un excellent moyen d'ajouter des graisses saines à l'alimentation. Ils sont plus élevés dans les MUFA et plus bas dans les PUFA, ce qui peut les rendre moins sensibles aux dommages oxydatifs pendant le processus de raffinage. De plus, l'huile de tournesol a la capacité d'hydrater la peau et d'améliorer son aspect. Il peut même aider à réduire les pores et réduire l'apparence des défauts. L'huile de tournesol est une grande source de vitamine E qui contribue à réduire le risque de maladies chroniques. Il augmente également l'immunité et améliore la fonction de barrière de la peau.

Huile de tournesol mondiale Tendances du marché :

Le consommateur tend vers des huiles de cuisson plus saines à des fins de friture

La consommation accrue d'huile de cuisson saine, l'augmentation du revenu disponible et les initiatives gouvernementales de promotion de la culture du tournesol sont des tendances récentes. De plus, les régions en développement connaissent une croissance rapide de l'industrie de transformation des aliments, qui dépend en grande partie de l'utilisation de l'huile de tournesol pour améliorer le goût et la texture, ce qui augmente à nouveau la croissance du marché.

L'augmentation de la consommation d'huiles naturelles neutres est une autre tendance

Les huiles naturelles neutres sont plus saines pour la consommation et fournissent plus de valeur nutritive. En outre, l'augmentation de l'utilisation de l'huile de tournesol dans les cosmétiques comme une alternative végétalienne à la cire d'abeille est encore une fois propulser la croissance du marché. L'augmentation de la beauté propre et des tendances véganes devrait stimuler le marché mondial de l'huile de tournesol dans les années à venir.

Huile de tournesol mondiale Restrictions du marché:

Volatilité dans la production et la fourniture d'huile de tournesol

Facteurs tels que les conflits politiques À l'échelle mondiale, la production et l'offre de tournesol fluctuent. Par exemple, la crise ukrainienne actuelle menace la disponibilité de denrées alimentaires et d'huile alimentaire dans les pays qui dépendent fortement des exportations de céréales et d'autres produits alimentaires en provenance d'Ukraine et de Russie. Cela devrait entraver la croissance du marché.

Effets secondaires associés à la consommation d'huile de tournesol

Les personnes allergiques au tournesol peuvent avoir des effets secondaires tels que l'irritation cutanée, les problèmes digestifs et la bouche sèche. De plus, l'huile de tournesol ne convient pas aux diabétiques. Ce facteur limite l'utilisation de l'huile de tournesol, ce qui entrave la croissance du marché.

Graphique 2. Marché mondial de l'huile de tournesol, par type de produit 2022

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Huile de tournesol mondiale Segmentation du marché:

Le rapport mondial sur le marché de l'huile de tournesol est segmenté en type, application et géographie

Selon le type, le marché est segmenté en huile linoléique, huile moyenne et huile haute-oléique. D'où, Huile linoléique devrait dominer le marché mondial au cours de la période de prévision. C'est le type le plus commun d'huile de tournesol et est généralement plus stable que les autres types. Le segment de l'huile linoléique sur le marché de l'huile de tournesol était évalué à 28 707 700 000 dollars des États-Unis en 2022 et devrait atteindre 45 514,54 millions de dollars des États-Unis d'ici 2030, soit un TCAC de 5,93 % au cours de la période de prévision (2023-2030).

Moyenne-oléique Secteur pétrolier On s'attend également à une croissance importante dans un avenir proche. Ce type d'huile contient un mélange d'acides oléiques et linoléiques, ce qui le rend moins sensible à la rancidité que d'autres types. Il est également un bon choix pour la friture de graisse profonde et est utilisé dans de nombreuses applications différentes.

Selon la demande, le marché est segmenté en aliments, biocarburants et soins personnels. D'où, Produits alimentaires On s'attend à ce que le marché mondial domine au cours de la période de prévision, ce qui est attribuable à l'utilisation croissante de l'huile de tournesol pour la friture profonde dans l'industrie alimentaire. Le segment de l'application alimentaire sur le marché de l'huile de tournesol était évalué à 30 236,51 millions de dollars en 2022 et devrait atteindre 47 938,39 millions de dollars d'ici 2030, soit un TCAC de 5,93 % au cours de la période de prévision (2023-2030).

Débat consacré aux biocarburants On s'attend également à une croissance importante dans un avenir proche, en raison de l'innovation croissante dans le secteur des biocarburants et des graines de tournesol qui contiennent beaucoup d'huile qui devient une source de biodiesel.

Huile de tournesol mondiale Marché: Principaux développements

En avril 2022, Avril prévoyait d'accroître la capacité de concassage des graines de tournesol en France, afin d'accroître sa production d'huile et de farine de tournesol.

En février 2020, Saipol, filiale du Groupe Avril, a lancé OleoZE, un service d'achat d'oléagineux français durables. La plateforme permet aux agriculteurs et aux organismes de collecte de commercialiser leurs semences de colza et de tournesol en récompensant les pratiques agricoles qui réduisent les émissions de CO2.

En février 2022, Chevron États-Unis Autres., une filiale de Chevron Corporation, et de Bunge North America, Inc., une filiale de Bunge Limited, ont annoncé la signature d'ententes de transaction définitives pour créer leur coentreprise annoncée antérieurement. La nouvelle entreprise a créé des matières premières renouvelables en tirant parti de l'expertise de Bunge dans la transformation des oléagineux et les relations avec les agriculteurs et de Chevron dans la fabrication et la commercialisation des combustibles. Les ententes sont assujetties aux conditions habituelles de clôture, y compris l'approbation réglementaire.

En novembre 2021, Bunge Loders Croklaan, a construit une installation de production durable de pointe dans le port d'Amsterdam. Une fois achevée en 2024, l'usine remplacera la raffinerie Maasvlakte de Rotterdam qui a été vendue à la fin de l'année dernière. La production à l'emplacement actuel de Bunge Loders Croklaan à Wormerveer sera également transférée dans cette nouvelle installation.

En novembre 2021, Bunge a annoncé un nouvel engagement à l'égard de l'action climatique avec des cibles scientifiques pour réduire les émissions de GES.

En février 2021, Covantis a lancé la plate-forme transformationnelle Blockchain pour le commerce mondial des produits de base.

En janvier 2022, Cargill, Incorporated a annoncé l'ouverture de son premier centre d'innovation en Inde à Gurugram, Haryana. Le centre d'innovation s'étend sur près de 17 000 pieds carrés, comprend un laboratoire sensoriel et une cuisine de démonstration, et combine l'expertise de l'entreprise dans différents segments de l'industrie, y compris les huiles comestibles, les graisses spécialisées, les amidons, les édulcorants, les texturisants et d'autres ingrédients alimentaires.

En décembre 2021, Cargill Incorporated a acquis une raffinerie d'huile comestible située à Andhra Pradesh, en Inde. La société a investi 35 M$ US pour acquérir, moderniser et agrandir l'installation. Cette acquisition a permis à l'entreprise de produire et d'emballer ses propres marques d'huile comestible pour les détaillants, y compris l'huile de tournesol. La nouvelle installation est entrée en service en mai 2022.

En novembre 2020, Cargill, Incorporated a annoncé l'investissement de 20 millions de dollars pour développer et moderniser son installation de production d'huile comestible à Port Klang, en Malaisie. L'agrandissement de l'installation comprend le déploiement de nouvelles technologies de production, la mise à niveau de l'équipement et l'ajout de nouvelles capacités de R-D.

En février 2020, Cargill, Incorporated a annoncé l'investissement de 6,4 millions de dollars américains pour accroître ses capacités pilotes alimentaires à son centre de développement pilote nord-américain à Savage, Minneapolis, aux États-Unis. La nouvelle installation permet à l'industrie des huiles comestibles d'effectuer un pilotage continu à plusieurs échelles, en commençant par le raffinage de nouvelles huiles végétales et de nouveaux mélanges et se terminant par des solutions de raccourcissement innovantes.

Huile de tournesol mondiale Marché: Les principales perspectives des entreprises

Le marché mondial de l'huile de tournesol est très concurrentiel. Cela est attribué au lancement continu de nouvelles technologies en raison de la R & D continue et des efforts des participants à la chaîne de valeur. De plus, les principaux acteurs adoptent diverses stratégies de croissance des entreprises afin d'accroître leur présence à l'échelle régionale et mondiale. Les principaux acteurs du marché mondial de l'huile de tournesol sont Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Cargill Incorporated, Avril Group, KAISSA, Optimusagro Trade, Risoil SA, Gustav Heess Oleochemische GmbH, MWC Oil et Delta Wilmar

*Définition : L'huile de tournesol est l'une des huiles de cuisson les plus saines. C'est aussi une grande source de vitamine E, qui est essentielle pour une peau et des cheveux sains. Il peut aider à éclaircir les marques de peau et les cicatrices et est un puissant agent hydratant. Il est également riche en antioxydants, ce qui aide à réduire le stress oxydatif et à protéger contre les effets nocifs du rayonnement UV.