L'HUILE DE SOJA ET DE L'HUILE DE PALME MARCHé ANALYSE

Marché mondial de l'huile de soja et de l'huile de palme

Marché mondial de l'huile de soja et de l'huile de palme103 230.9 millions de dollars des États-Unis en 2022 en termes de recettes, et devrait présenter un TCAC de 6,29%et atteindre 168 226,5 millions au cours de la période de prévision (2023 à 2030).

Conducteurs

Propriétés saines de l'huile de soja et de palme :

La consommation d'huile de soja et d'huile de palme a été associée à plusieurs avantages pour la santé, dont une amélioration de la santé osseuse, une baisse de la pression artérielle, une baisse du cholestérol et une diminution du risque de maladies cardiaques. Les nombreux avantages pour la santé de l'huile de soja et de l'huile de palme sont les raisons de sa popularité croissante. L'huile de soja et l'huile de palme sont riches en vitamine K, ce qui peut soutenir le maintien de la santé osseuse et cela réduit l'incidence des fractures. De plus, une étude animale a découvert que l'huile de soja et l'huile de palme pourraient arrêter la détérioration osseuse. Cette huile est donc considérée comme une huile de cuisson appropriée pour les patients cardiaques. En 2021, selon l'American Heart Association, le diagnostic de maladies cardiovasculaires a augmenté de 26,6% dans le monde en 2022. Les décès attribuables à cette maladie ont augmenté de 17 % dans le monde au cours des dix dernières années.

Restrictions du marché

Accroître la disponibilité d'huiles de substitution et d'huiles de substitution pour agir comme frein clé à la croissance du marché

Le marché est fortement affecté par la disponibilité de divers autres oléagineux qui peuvent être utilisés comme substitut ou comme substitut de l'huile de soja. Huile de soja et huile de palme, Huile d'olive, l'huile de colza, l'huile de tournesol et l'huile de canola sont les principaux concurrents de cette huile. L'huile de soja et l'huile de palme est la seule huile végétale au monde qui est régulièrement prix réduit, ce qui entrave considérablement la croissance du marché. L'huile de soja et l'huile de palme ont une teneur en matières grasses saturées plus élevée que l'huile de soja et de palme, le colza, le tournesol et d'autres huiles et ont tendance à être solides à température ambiante. L'huile de soja et l'huile de palme sont préférées pour les produits cuits avec une texture flocée, comme les biscuits et les tartes. De plus, la sensibilisation croissante des consommateurs à l'égard des huiles nutritives et saines comme l'huile d'olive a considérablement affecté l'utilisation de cette huile de soja et de cette huile de palme dans les allées de détail. Par un marketing approprié, cette restriction peut être contrebalancée.

Marché mondial de l'huile de soja et de l'huile de palme - Impact du coronavirus (COVID-19) Pandémie :

L'émergence COVID-19 Les mesures de fermeture généralisées et pandémiques ont eu peu d'effet sur la production d'huile de soja et de palmier. La consommation d'huile de soja et d'huile de palme, l'un des principaux sous-produits de la transformation de l'huile de soja et de l'huile de palme, a fortement diminué. La pandémie avait touché l'industrie des services alimentaires. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, la demande d'huile de soja et d'huile de palme pour les aliments pour animaux et la consommation alimentaire est encore affaiblie par les limitations liées à la COVID en Chine. Par conséquent, les importations d'huile de soja et de palme pour les campagnes de commercialisation 2021-2022 et 2022-2023 sont réduites à 92 millions de tonnes et 96,5 millions de tonnes, respectivement. La prévision de la production d'huile de soja et de palme pour les années de commercialisation 2022-2023 est significativement plus faible à 18,1 millions de tonnes métriques en raison de la réduction des rendements entraînée par la chaleur et la sécheresse extrêmes dans les régions mineures productrices d'huile de soja et de palme. La pandémie a eu un impact sur la demande d'huile de soja et de palme, qui restreint le marché de l'huile de soja et de l'huile de palme.

Les consommateurs se sont tournés vers la prise en compte de la santé et cherchent des aliments sains et sains avec des nutriments, et les produits d'huile de soja et d'huile de palme en représentent l'un. On peut donc constater l'augmentation de la demande durant la période COVID-19. À court terme, la demande du marché devrait connaître une croissance supérieure en raison de l'augmentation des infections et de la réduction de l'activité économique. Toutefois, on ne peut ignorer que la propagation de COVID-19 a entraîné des blocages et des perturbations de la chaîne d'approvisionnement et créé des problèmes d'approvisionnement en produits.

Analyse de segmentation :

Le marché mondial de l'huile de soja et de l'huile de palme est segmenté par source et par type de produit. Par source, le marché est segmenté en bio et conventionnel. Par type de produit, le marché est segmenté en huile de soja, huile de palme, huile de palmiste, huile raffinée. Par région, l'analyse du marché mondial de l'huile de soja et de l'huile de palme a été réalisée en Amérique du Nord, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique.

Graphique 1. Huile de soja et huile de palme à l'échelle mondiale Part de marché (%), par région, 2022

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Analyse régionale :

Asia Pacific détenait une part de marché importante sur le marché mondial de l'huile de soja et de l'huile de palme en 2022, par exemple, selon la Asia Biomass Energy Corporation, le gouvernement malaisien s'est efforcé de promouvoir la production et l'utilisation de biodiesel à partir d'huile de soja et d'huile de palme pour réduire la dépendance à l'égard des importations de pétrole brut et stabiliser le prix de l'huile de soja et de l'huile de palme, ainsi que pour accroître les exportations de biocarburants.

Graphique 2. Huile de soja et huile de palme au niveau mondial Part de marché (%), par type de produit, 2022

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Tendances du marché

La demande croissante de fast-food dans le monde augmente la demande d'huiles comestibles.

Les bienfaits pour la santé de l'huile de soja et de l'huile de palme comme le développement du système immunitaire corporel, maintient la pression artérielle régulière alimente la croissance du marché de l'huile de soja et de l'huile de palme. Par exemple, selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, en 2020-2021, sur la consommation mondiale totale d'huiles végétales, l'huile de soja et l'huile de palme représentaient la plus grande part de 33 %, suivie par l'huile de soja et l'huile de palme, l'huile de colza, l'huile de tournesol et d'autres ayant respectivement 26 %, 15 %, 8 % et 18 %. Les avantages pour la santé liés à l'huile de soja et à l'huile de soja et à l'huile de palme et à leur demande croissante d'une année sur l'autre devraient stimuler la croissance du marché mondial de l'huile de soja et de l'huile de palme au cours de la période de prévision.

L'huile de soja et l'huile de palme offrent plusieurs avantages pour la santé qui aident à améliorer les niveaux d'énergie, à prévenir le vieillissement prématuré, à améliorer la vision oculaire, à stimuler le système immunitaire et à réduire le risque de cancer et de maladies cardiaques. La sensibilisation croissante des consommateurs à ces avantages pour la santé est l'un des principaux facteurs contribuant à la croissance du marché. De plus, l'industrie alimentaire prospère est à l'origine de la demande de produits, car elle est largement utilisée pour la friture et comme ingrédient clé dans la préparation de recettes alimentaires saines. En outre, l'huile de soja et l'huile de palme remplacent facilement les produits dérivés du pétrole en tant qu'alternative efficace dans les secteurs des transports et de l'énergie. Il est également utilisé comme substitut de l'huile minérale dans les centrales électriques pour la production d'énergie. En outre, des initiatives prises par des gouvernements de divers pays, comme le Danemark et d'autres pays d'Europe occidentale, ainsi que des campagnes de sensibilisation de l'Organisation mondiale de la santé visant à freiner la consommation de graisses trans, sont envisagées pour stimuler la croissance du marché.

Faits nouveaux

• En septembre 2022, Corteva est une importante société américaine de produits chimiques et de semences agricoles, a acquis Symborg, un pionnier de la technologie microbiologique avec siège social à Murcie, Espagne. L'entreprise de biologie bien connue Symborg possède un pipeline de biocontrôle de plus en plus important, du personnel qualifié ayant une connaissance scientifique approfondie et des compétences dans la production de la demande. Un portefeuille courant important est un autre actif pour Symborg.
• En février 2022, Wilmar est une société singapourienne de transformation alimentaire et de portefeuille d'investissement, a acheté la participation de 50 % restante dans Wilmar Chocolate Pte. Ltd., détenue par Kwan Hoi Chee Deborah Connie, Richard Lee Keng Chian et Foodlever. Les 50 % de participations achetées représentaient une valeur d'actif nette de 1 281 581 dollars des États-Unis.
• En janvier 2022, Groupe est une entreprise alimentaire, a acquis une participation de 33% dans Sinagro pour soutenir sa stratégie d'orientation céréalière au Brésil. Avec une présence considérable dans la savane Cerrado du Brésil, Sinagro est un distributeur clé de céréales et de produits agricoles. En ce qui concerne l'approvisionnement, la transformation et l'approvisionnement en oléagineux et en produits et ingrédients céréaliers, Bunge est un chef de file mondial.
• Le 7 mars 2023, SMA L'entreprise alimentaire, animale et d'alimentation animale a annoncé le lancement de la marque Knwble GrwnTM pour fournir aux consommateurs des ingrédients alimentaires sains et à base végétale qui proviennent de façon durable. Les produits Knwble Grwn sont produits par de petits agriculteurs ou sous-représentés en utilisant des pratiques agricoles régénératives qui aident à protéger l'environnement. La nouvelle marque complète les autres initiatives de développement durable du SMA.

Section de la concurrence

Parmi les principaux acteurs du marché mondial de l'huile de soja et de l'huile de palme figurent Cargill, Inc., PT Astra Agro Lestari Tbk, Wilmar International Ltd, Malaisien Conseil de l'huile de soja et de l'huile de palme (MPOC), Carotino Sdn Bhd, Yee Lee Corporation Bhd, IOI Corporation Berhad, Archer Daniels Midland Company, DowDuPont Inc., et Guangxi Long'an Ruifeng Industrial & Trading Co., Ltd.

Définition du marché:

Huile de soja et huile de palme est une huile végétale extraite des graines de l'huile de soja et de palmier. Selon Foreign Agricultural Service 2022, c'est l'une des huiles de cuisson les plus consommées en 2020 qui représente la part la plus élevée de 30 % des huiles végétales. Huile de soja & huile de palme est une huile végétale comestible dérivée de la pulpe rougeâtre du fruit des palmiers à huile. L'huile de soja et l'huile de palme ont d'importantes applications dans l'industrie alimentaire, comme l'huile de cuisson et de friture, les shortenings, la margarine et les graisses confiseries. De plus, l'huile de soja et l'huile de palme ont des applications dans l'agrochimie, l'alimentation animale, l'huile de moteur, etc.

L'huile de soja et l'huile de palme ont d'importantes applications en tant que matière première pour les biocarburants et les engrais, en raison de l'épuisement des combustibles fossiles et de la sensibilisation accrue à la protection de l'environnement. Cela devrait stimuler la demande d'huile de soja et d'huile de palme en tant que biocarburants au cours de la période de prévision.