ÉCOSSAIS MARCHé DU WHISKY ANALYSE

Marché écossais Whisky- 2017-2027

Définition du marché/industrie:

Le whisky écossais est un whisky de malt, composé de grains. À l'origine, le whisky écossais était transformé avec de l'orge, mais environ 18^e siècle, le blé et le whisky écossais à base de seigle ont été fabriqués. Sur la base du type de produit, le whisky écossais est segmenté en un seul malt, mélangé malt, mélange, grain simple, grain mélangé et whisky biologique. De plus, sur la base de la gamme de prix, le marché écossais du whisky peut être segmenté en prime, prime haut de gamme et super prime.

Statistiques :

Le marché écossais du whisky était évalué à 4,97 $US Bn en 2018, et il devrait atteindre 7,89 milliards de dollars d'ici la fin de 2027, avec un TCAC de 5,3% au cours de la période de prévision (2019 à 2027).

Conducteurs:

Plusieurs avantages pour la santé associés à la consommation de whisky écossais devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. Par exemple, le whisky écossais contient des niveaux élevés d'acide élégiaque, qui est un composé antioxydant qui empêche le corps contre cancer. De plus, le whisky écossais réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, aide à prévenir le diabète et réduit le risque de démence. On s'attend à ce que ces facteurs stimulent la demande mondiale de whisky écossais parmi les personnes soucieuses de la santé.

Statistiques :

Graphique 1. Part de marché mondiale du whisky écossais (%), par région, 2018

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Restrictions du marché

On s'attend à ce que des réglementations gouvernementales strictes concernant la production et la transformation du whisky écossais entravent la croissance du marché mondial du whisky écossais au cours de la période de prévision. Par exemple, selon le gouvernement du Royaume-Uni, le Règlement sur le whisky écossais de 2009 est entré en vigueur à partir de 23^rd Novembre 2009, qui comprend des règlements concernant la production, l'étiquetage, la publicité et l'emballage du whisky écossais.

En outre, les effets secondaires liés à la consommation excessive de whisky écossais devraient limiter la demande mondiale de whisky écossais. Les effets secondaires tels que les ulcères et les lésions nerveuses, entre autres, sont quelques effets secondaires à long terme de la surconsommation d'alcool.

Perspectives et tendances du marché

Les acteurs du marché du whisky écossais se concentrent sur le développement de l'embouteillage en fûts uniques, en raison du changement de comportement d'achat des clients. Les embouteilleurs indépendants expérimentent l'embouteillage à la résistance du fût, arrivant à maturité avec différents types de fûts tels que les fûts de rhum ou de vin. En outre, les jeunes distillations mises en bouteille sous forme de whisky à fût unique sont de plus en plus répandues sur le marché. La tendance est attribuée au fait que les embouteilleurs indépendants sont à court de finances, car le whisky mûri est rare et coûteux. Les acteurs du marché sont également disposés à offrir une mise en bouteille de haute qualité à un prix plus bas.

Graphique 2. Marché mondial écossais du whisky, par canal de distribution

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Section de la concurrence :

Nom de l'entreprise

• - Diageo Plc.
• Pernod Ricard
• Société canadienne d'hypothèques et de logement
• Bacardi limitée
• Bowmore Distillerie
• Suntory Beverage & Food Limited
• Société Brown-Forman
• LVMH
• Distillerie de l'île d'Arran
• La Martiniquaise
• Le groupe Edrington

Faits nouveaux

- Diageo Plc.

• En novembre 2019, Diageo a lancé un nouveau sélecteur de whisky basé sur l'intelligence artificielle, qui est utile pour sélectionner des whiskys scotch à single malt pour les consommateurs en fonction de leurs goûts individuels. Cet appareil est accessible depuis tous les smartphones ou appareils électroniques, qui sont connectés par Internet. Cette application mobile est nommée "What" est votre whisky et utilise la technologie FlavorPrint innovante.

Bowmore Distillerie

• En novembre 2019, Bowmore Islay seul malt scotch Whisky est devenu un partenaire exclusif des esprits d'Aston Martin Lagonda. Ces deux marques de luxe britanniques ont collaboré pour créer une série exclusive de produits et d'expériences remarquables en vendant du whisky écossais à ses clients.

Société Brown-Forman

• En avril 2016, Brown-Forman Corporation a acquis BenRiach Distillery Company pour environ 312 millions de dollars américains. Avec cette acquisition, trois marques de whisky Scotch single malt seront ajoutées au portefeuille de whisky de la société, à savoir The GlenDronach, BenRiach et Glenglassaugh. Cette acquisition aiderait l'entreprise à revenir dans le segment de croissance de l'industrie - single malt Scotch whisky.