MARCHé DES EXTRAITS VéGéTAUX ANALYSIS

Un extrait végétal est une substance qui contient diverses compositions chimiques telles que des alcools de résine, des amidons, des résines d'hydrocarbures, des gommes, des phlegmatiques, des caroténoïdes et des quinones. Ces extraits sont des tissus traités avec des solvants pour diverses fonctionnalités servant de médicaments pour la peau, anti-irritants, anti-inflammatoires, stérilisateurs, anti-infectieux, mouillants et protection de la peau entre autres.

Le marché mondial des extraits végétaux a été évalué à 44 345,6 millions de dollars des États-Unis en 2021 en termes de revenus, présentant un TCAC de 5,9 % au cours de la période de prévision (2022 à 2030).

Conducteurs

On s'attend à ce que la demande croissante d'extraits végétaux dans les industries des aliments et des boissons, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques stimule la croissance du marché mondial des extraits végétaux. Par exemple, les extraits végétaux sont largement utilisés dans l'industrie des aliments et des boissons comme colorants et aromatisants pour améliorer le contenu nutritionnel global. La demande croissante d'aliments fonctionnels et de boissons comme les barres protéiques, les suppléments alimentaires et les boissons aromatisées devrait également alimenter la croissance du marché des extraits de plantes.

Les extraits végétaux sont utilisés dans l'industrie cosmétique pour l'application dans les parfums, les soins de la peau et les produits de soins capillaires. Ces extraits sont utilisés dans les produits de soins de la peau pour guérir l'eczéma, l'acné, la sécheresse, la récupération radicale libre, anti-inflammatoire et anti-âge. Alors que, dans les produits de soins capillaires, ils sont utilisés comme stimulants de croissance, colorants, et comme agents anti-dandruff. La tendance croissante à l'utilisation de cosmétiques avec des extraits naturels devrait également stimuler la demande d'extraits végétaux.

Parmi les régions, l'Europe détient le marché dominant sur le marché mondial des extraits végétaux, suivi de l'Asie-Pacifique. La tendance croissante des clients à consommer des plantes médicinales en Europe est à l'origine de la croissance du marché des extraits végétaux dans la région. Selon le Centre for the Promotion of Imports, environ 700 médicaments à base végétale sont disponibles en Allemagne, qui sont fabriqués par des entreprises telles que Heinrich Klenk et Schaper & Brümmer et sont prescrits par 70 % des médecins du pays. Parmi les autres facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché, mentionnons l'industrie croissante des cosmétiques et des soins personnels. La demande d'ingrédients végétaux dans les cosmétiques et l'adoption croissante de cosmétiques naturels alimentent la croissance du marché des extraits végétaux.

Graphique 1. Marché mondial des extraits végétaux Part de la valeur (%), par région, 2021

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Restrictions du marché

L'absence de directives universelles concernant les applications d'extraits de plantes devrait freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision. Chaque pays a des directives différentes concernant l'utilisation et l'application des extraits végétaux. Par conséquent, les acteurs clés ont du mal à faire face à de telles réglementations paysannes qui, à leur tour, découragent les investissements dans l'industrie des extraits de plantes, freinant ainsi la croissance du marché.

Tendances du marché

La croissance des initiatives de soutien du gouvernement et l'augmentation de la R-D des entreprises sont des tendances clés du marché des extraits de plantes naturelles. De nombreuses entreprises qui exploitent le marché des extraits de plantes investissent dans la R-D pour trouver de nouvelles herbes et épices qui répondent aux préférences des consommateurs. Le développement de nouvelles saveurs et fragrances végétales favorisées par les consommateurs offre de nouvelles possibilités aux fabricants d'extraits végétaux. Les gouvernements de divers pays ont commencé à prendre des initiatives et investissent dans la R-D. Ces initiatives devraient stimuler la demande d'extraits végétaux, ce qui devrait à son tour stimuler la croissance du marché.

Graphique 2. Marché mondial des extraits végétaux Part de la valeur (%), par type de produit, 2021

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Parmi les types de produits, le segment des produits d'épices devrait détenir la plus grande part du marché tout au long de la période de prévision. Le segment des huiles essentielles est le segment qui connaît la croissance la plus rapide et devrait présenter un TCAC de 7,06 % au cours de la période de prévision.

Faits nouveaux

• Le 17 mai 2022, Symrise a lancé une initiative d'accélérateur de marque appelée « Belle Activations » conçue pour s'associer à des marques de beauté en Amérique du Nord. L'initiative permettra aux marques d'activer leur innovation produit. En s'associant à Symrise à travers la plateforme Beauty Activations, les marques auront accès à des informations marketing approfondies, des formulations personnalisées et un portefeuille d'ingrédients primé. Par cette initiative, Symrise a élevé ses approches de développement de produits avec des solutions prêtes au marché.
• En avril 2022, Symrise a développé du caprylglycol de qualité synthétique à partir d'extraits de plantes 100%. Symrise le produit avec sa propre technologie exclusive.
• En mai 2021, Synergy Flavors Inc. a acquis Innova Flavors, un fournisseur de saveurs et d'ingrédients salés. L'acquisition étend les capacités de Synergys savoureux et soutiendra le développement prochain de nouveaux produits dans les substituts de viande, les plantes extrait sauces, les plats latéraux et les collations.

Section de la concurrence

Parmi les principaux acteurs du marché mondial des extraits d'usines figurent Symrise AG, Sensient Technologies Corporation, International Flavors & Fragrance Inc., Givaudan, Synergy Flavors, Synthite Industries Private LTD, PT Indesso Aroma, Vidya Herbs Private Ltd., Nutra Green Biotechnology Co. Ltd, Kalsec Inc., Indena S.p.A., Naturex Inc., V. Mane Fils SA, Kalsec, Inc., Döhler GmbH.