MARCHé DE LA PIPERINE ANALYSE

Le goût piquant du poivre noir et du poivre long est dû à l'alcaloïde communément appelé pipérine. La piperine, également connue sous le nom de Bioperine, est extraite du poivre long et du poivre noir à l'aide du dichlorométhane. En général, un poivre noir typique contient 5-10 % de pipérine, tandis qu'un poivre long contient environ 1-2 % de pipérine. La biopérine, nom commercial de la pipérine, est l'ingrédient actif des poivrons longs et noirs, ce qui contribue à l'épice ou au goût unique. Piperine augmente considérablement le niveau d'absorption des nutriments tels que la vitamine C, Vitamine A, vitamine B6, sélénium, bêta-carotène, etc. dans le corps.

DYNAMIQUES DU MARCHÉ

Les bienfaits pour la santé associés à la consommation de pipérine, tels que l'amélioration du métabolisme, du système immunitaire, de la mémoire, de la sérotonine accrue et des niveaux de dopamine, propulsent la demande de pipérine dans nutraceutiques produits et aliments fonctionnels partout dans le monde. De plus, les habitudes alimentaires des consommateurs ont évolué vers des aliments fonctionnels et des produits nutritionnels, ce qui, à son tour, stimule la croissance du marché. Selon l'enquête de la Banque mondiale en 2016, plus de 65 % de la population mondiale appartient à un groupe d'âge de 15 à 64 ans, ce qui représente une importante base de consommation pour le marché mondial de la pipérine. De plus, la demande de produits biologiques et naturels chez les consommateurs augmente rapidement. Par exemple, selon Organic Trade Association, les ventes de produits biologiques aux États-Unis se sont élevées à 52,5 milliards de dollars américains en 2018, en hausse de 6,3 % par rapport à 2017. On s'attend donc à ce que l'adoption croissante de suppléments alimentaires et la prise de conscience croissante des produits biologiques et naturels alimentent la croissance du marché mondial de la piperine dans un avenir proche.

PERSPECTIVES DU MARCHÉ

L'utilisation croissante de la pipérine dans les suppléments de santé devrait stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. Parmi les régions, on estime que l'Asie-Pacifique occupe une position importante sur le marché mondial de la piperine au cours de la période prévue, en raison de la croissance de l'industrie pharmaceutique dans des pays comme l'Inde et la Chine. Par exemple, selon l'Administration du commerce international, la Chine est le deuxième marché pharmaceutique au monde, évalué à 108 milliards de dollars en 2015 et devrait atteindre 167 milliards de dollars d'ici 2020, soit un taux de croissance annuel de 9,1 %. De plus, selon la même source, les dépenses publiques et privées de soins de santé ont atteint 640 milliards de dollars en 2015 et devraient presque doubler pour atteindre 1,1 billion de dollars d'ici 2020, en raison de l'expansion rapide de la couverture universelle par le gouvernement chinois.

PRINCIPAUX PLAYEURS DU MARCHÉ

Les principaux acteurs du marché mondial de la pipérine sont Sabinsa Corporation, Ciyuan Biotech Co., Ltd., Acetar Bio-Tech Inc., Honghao Bio-Tech et Beloor Bayir.

FISCALITÉ DU MARCHÉ

Sur la base de la source, le marché mondial de la piperine est segmenté en:

• Produits biologiques
• Conventionnel

Sur la base de l'application, le marché mondial de la piperine est segmenté en:

• Produits alimentaires et boissons
• Produits pharmaceutiques
• Autres (soins personnels et autres)

Sur la base de Distribution Channel, le marché mondial de la piperine est segmenté en:

• Entreprises à entreprises (B2B)
• Les entreprises au consommateur (B2C)
  • Chaîne en ligne
  • Chaîne hors ligne

Sur la base de la région, le marché mondial de la piperine est segmenté en:

• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • ASEAN
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Reste de l ' Asie et du Pacifique
• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Russie
  • Reste de l'Europe
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud
• Moyen-Orient
  • GCC
  • Reste du Moyen-Orient
• Afrique
  • Afrique du Nord
  • Afrique centrale
  • Afrique du Sud