La phosphatidylsérine est une huile neutre et de l'acide gras produit en faible pureté qui a un goût hors de lui. La phosphatidylsérine est purifiée par divers procédés de purification tels que l'ultrafiltration, l'extraction supercritique du CO2 et l'extraction de solvants. Après la purification, la phosphatidylsérine est utilisée dans le segment des aliments fonctionnels, des nutraceutiques, des compléments alimentaires et d'autres industries.
Le marché mondial de la phosphatidylsérine a été évalué à US$ 1,89 milliard de dollars en 2020 et devrait atteindre 3.09 Bn d'ici 2028, présentant un TCAC de 6,3 % au cours de la période de prévision.
Conducteurs:
Demande croissante de produits nutritionnels et de fortifiants additifs alimentaires devrait stimuler le marché mondial de la phosphatidylsérine au cours de la période de prévision. Les fabricants d'aliments et de boissons déploient des additifs nutritionnels tels que les acides gras oméga-3, les fibres, les vitamines, les minéraux et d'autres dans leur offre de produits. La principale raison d'intégrer les additifs susmentionnés dans l'industrie alimentaire et des boissons est d'augmenter le contenu nutritionnel des aliments. La phosphatidylsérine est en demande pour ses avantages en santé cognitive. Elle a des applications dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique. Dans l'industrie pharmaceutique, la phosphatidylsérine est utilisée pour traiter la démence, l'hyperactivité et d'autres troubles cérébraux comme la maladie d'Alzheimer. Les facteurs susmentionnés devraient donc stimuler la demande de phosphatidylsérine au cours de la période de prévision.
Graphique 1. Phosphatidylsérine mondiale Part des revenus du marché (%), par région, 2020
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Parmi les régions, l'Asie-Pacifique détenait une position dominante sur le marché mondial de la phosphatidylsérine en 2020, avec une part de marché de 39,8% en termes de revenus, suivie par l'Amérique du Nord et l'Europe. L'introduction de portails de commerce électronique, y compris Flipkart, Ali-Baba, et la présence d'un réseau bien établi de vente au détail en Chine, en Inde, au Japon et dans d'autres pays de l'ANASE stimulent la demande de compléments alimentaires, les aliments fonctionnels, les aliments médicaux, qui à leur tour augmentent la consommation de phosphatidylsérine. Ainsi, les facteurs susmentionnés devraient avoir un impact favorable sur la croissance du marché de la phosphatidylsérine en Asie-Pacifique.
Restrictions du marché
Le faible taux d'adoption de suppléments alimentaires et d'aliments fonctionnels dans de nombreuses économies émergentes et l'utilisation accrue de produits contrefaits sont des facteurs majeurs qui entravent la croissance du marché mondial de la phosphatidylsérine. En outre, l'absence de directives universelles relatives à la fabrication et aux applications de la phosphatidylsérine devrait freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision. Chaque pays a des directives différentes pour la fabrication et les applications de la phosphatidylsérine, ce qui, à son tour, décourage les investissements dans l'industrie, limitant ainsi la croissance du marché.
Marché de la phosphatidylsérine Couverture du rapport
Couverture du rapport | Détails | ||
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Année de base: | 2020 | Taille du marché en 2020: | 1,89 milliard de dollars des États-Unis |
Données historiques pour : | 2017, 2018 et 2019 | Période de prévision: | 2021 à 2028 |
Période de prévision 2021 à 2028 TCAC: | 6,3% | 2028 Projection de valeur : | 3,09 milliards de dollars |
Géographies couvertes: |
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Segments couverts: |
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Sociétés concernées: | Solgar Inc., NatureS Way Products Llc., Wuhan Demekai biotechnology Co. ltd., Jarrow Formals Inc., Lipoid Gmbh, Lipogen Products Ltd., Double Wood Llc., Xi="an Sino Herb Bio-Technology Co. Ltd., Xian Natural Field Bio-Technique Co. Ltd., N J Chsoyue Pharm Co. Ltd., Swanson Health Products Inc., ECA Healthcare Inc. et IvoVital Gmbh. | ||
Facteurs de croissance : |
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Restrictions et défis : |
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Tendances du marché
Les consommateurs de suppléments alimentaires, d'aliments fonctionnels, de nutraceutiques et de produits cosmétiques optent pour des produits qui contiennent strictement des ingrédients dérivés de plantes. Cette préférence pour les produits à base de plantes est due à des préoccupations croissantes en matière de santé, ainsi qu'à une sensibilisation accrue aux droits des animaux et au bien-être des animaux. Phosphatidylsérine trouve des applications dans ces produits. Il est perspicueux que le marché mondial de la phosphatidylsérine ait connu plus de demandes de phosphatidylsérine d'origine végétale que de phosphatidylsérine d'origine animale.
En outre, les entreprises opérant en phosphatidylsérine se concentrent sur l'adoption de stratégies de marketing agressives telles que l'expansion, les lancements de nouveaux produits, les coentreprises, les alliances stratégiques et les fusions-acquisitions pour élargir leur empreinte sur le marché ainsi que l'amélioration de la clientèle en développant de nouveaux canaux de distribution devraient stimuler la croissance du marché mondial de la phosphatidylsérine pendant la période de prévision.
Graphique 2. Phosphatidylsérine mondiale Part du revenu du marché (%), par demande, 2020
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Parmi les applications, le segment des applications alimentaires fonctionnelles détenait la part de marché la plus élevée sur le marché mondial de la phosphatidylsérine en 2020 et devrait conserver sa position dominante pendant la période de prévision. La demande d'aliments fonctionnels augmente dans l'industrie des aliments et des boissons. Comme les aliments fonctionnels offre un nombre de bienfaits pour la santé tels que l'amélioration de la santé articulaire, la perte de poids, la force osseuse et musculaire, etc. Les produits alimentaires fonctionnels peuvent également réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2 en améliorant la digestion. Ils aident également à réduire les rides. Les aliments fonctionnels favorisent une santé optimale en réduisant le risque de maladies non transmissibles, en stimulant le métabolisme, en améliorant l'absorption nutritionnelle, en aidant à une meilleure digestion et en aidant à perdre du poids. Ainsi, la consommation croissante d'aliments fonctionnels devrait stimuler la demande de phosphatidylsérine au cours de la période de prévision.
Phosphatidylsérine mondiale Marché - Impact du coronavirus (Covid-19) pandémie
La pandémie de Covid-19 a eu un impact limité sur le marché de la phosphatidylsérine. Des répercussions économiques limitées ont été observées dans l'industrie de la phosphatidylsérine en raison de l'agilité des producteurs, des contributeurs de la chaîne d'approvisionnement et des détaillants, mais aussi de la réaction rapide et générale des gouvernements. Selon l'OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques), En 2020, près de 800 mesures ont été prises par les gouvernements de 54 pays développés et émergents afin d'éviter d'aggraver les perturbations, de soulager les producteurs et les consommateurs touchés ou de favoriser la reprise des activités de production touchées.
L'économie mondiale est touchée par la pandémie de coronavirus, car les gouvernements du monde entier ont imposé des mesures de blocage pour freiner la circulation des personnes. Divers gouvernements du monde entier ont opté pour des verrouillages en raison desquels les activités industrielles ont cessé et les voyages internationaux ont cessé. Ces mesures ont un impact considérable sur presque tous les secteurs industriels. Les usines et les installations de fabrication ont dû faire face à des ruptures de la chaîne d'approvisionnement et à des pénuries de main-d'oeuvre.
Phosphatidylsérine mondiale Les acteurs clés du marché
Les principaux acteurs du marché mondial de la Phosphatidylsérine sont Solgar Inc., Natures Way Products Llc., Wuhan Demekai biotechnology Co. ltd., Jarrow Formals Inc., Lipoid Gmbh, Lipogen Products Ltd., Double Wood Llc., Xi=an Sino Herb Bio-Technology Co. Ltd., Xian Natural Field Bio-Technique Co. Ltd., N J Chsoyue Pharm Co. Ltd., Swanson Health Products Inc., ECA Healthcare Inc. et IvoVital Gmbh
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