Les coquilles d'huître sont l'exosquelette dure d'une variété de mollusques qui se trouvent dans la famille des ostreoïdes. La plupart des huîtres vivent en eau salée ou saumâtre. De plus, leurs coquilles ont tendance à contenir des niveaux élevés de carbonate de calcium (environ 96 %). Lorsque les huîtres meurent dans l'océan, leurs coquilles créent des récifs qui sont l'habitat de dizaines d'autres créatures. Pour cette raison, les coquilles d'huîtres sont considérées comme une espèce clé. Les coquilles d'huîtres sont une riche source de carbonate de calcium, la coquille d'huîtres est composée d'environ 47,49 % de calcium avec d'autres matériaux.
Le monde marché du calcium en coquille d'huîtres est estimée à plus de US$ 18.95 millions d'ici la fin de 2030 en termes de recettes, présentant un TCAC de 4,8 % au cours de la période de prévision (2022 à 2030).
Conducteurs
L'un des principaux facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision est le calcium en coquille d'huîtres dans l'industrie alimentaire comme source de calcium, d'aliments pour animaux nutrition animale et en soins personnels inudstry. . La demande croissante de calcium en tant que supplément devrait stimuler la croissance du marché. Par exemple, selon l'Octobre 2019, l'ostéoporose affecte deux mètres. Les personnes atteintes d'ostéoporose courent un risque élevé de souffrir d'une ou de plusieurs fractures, qui sont souvent physiquement débilitantes et peuvent potentiellement entraîner une spirale descendante de la santé physique et mentale. Les cas croissants d'ostéoporose et de fractures osseuses accidentelles entraînent une demande accrue de comprimés de calcium pour une récupération plus rapide des fractures et pour guérir les cancers osseux, la scoliose et les fractures.
Parmi les régions, l'Asie-Pacifique occupait une position dominante sur le marché mondial du calcium des coquilles d'huîtres en 2021. 37,14 % part de marché, en termes de revenus, suivie par l'Amérique du Nord et l'Europe.
Graphique 1. Oyster mondial Part des revenus du marché du calcium de Shell (%), par région, 2021
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Restrictions du marché
Il y a des effets secondaires associés à une consommation élevée de calcium de coquille d'huîtres, si elle est consommée en concentration plus élevée. La consommation élevée de calcium de la coquille d'huître peut causer des nausées, la constipation et le calcium de la coquille d'huître peuvent causer des réactions allergiques telles que éruption cutanée, urticaire, rougeur, gonflement, cloque ou pelage de la peau avec ou sans fièvre sifflante, oppression dans la poitrine ou la gorge, difficulté à respirer, avaler ou parler, et gonflement inhabituel de la bouche, du visage, des lèvres, de la langue ou de la gorge. Une augmentation de l'apport en calcium peut entraîner des douleurs osseuses et des changements d'humeur peuvent survenir. Ces effets secondaires associés à l'utilisation du calcium en coquille d'huîtres devraient limiter la croissance du marché mondial du calcium en coquille d'huîtres.
Marché du calcium de la coquille d'huître Couverture du rapport
Couverture du rapport | Détails | ||
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Année de base: | 2021 | Taille du marché en 2021: | 12,50 millions de dollars des États-Unis |
Données historiques pour : | 2018 – 2020 | Période de prévision: | 2022 à 2030 |
Période de prévision 2022 à 2030 TCAC: | 4,8 % | 2030 Projection de valeur : | 18,95 millions de dollars |
Géographies couvertes: |
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Segments couverts: |
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Sociétés concernées: | Penglai Marine Bio-Tech co., ltd., Beihai Hahs Land Biotech Co. Ltd., Xian Olin Biological Technology Co. Ltd., Weifang Noga Biochem Co. Ltd., Avian Pro, Terravita Llc., Huber Engineeringed Materials, The Wright Group, Dr. Behr GmbH, Sudeep Pharma, Caltron Clays & Chemicals Private Limited, Astrra Chemicals, Calspar India et Usha Chemicals | ||
Facteurs de croissance : |
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Restrictions et défis : |
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Tendances du marché
Le calcium de coquille d'huître est utilisé comme additif alimentaire, le carbonate de calcium dérivé des coquilles d'huîtres agit comme agent anti-agglomérant, une source supplémentaire de calcium et une couleur blanche. Le carbonate de calcium peut également stabiliser et épaissir certains produits, et être utilisé pour renforcer la pâte. Le calcium de coquille d'huître est une source riche et bon marché de calcium, qui peut être facilement absorbé par le corps humain ainsi que par les animaux. Les femmes et les enfants sont plus susceptibles d'avoir une carence en calcium en raison de laquelle la demande de calcium augmente rapidement dans le monde entier. Par exemple en novembre 2021,
Graphique 2. Oyster mondial Part des revenus du marché du calcium de Shell (%), par demande 2021
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Sur la base de l'application, en 2021, le segment des industries alimentaires représentait 46,45 % de la part des revenus, sur le marché mondial du calcium en coquille d'huîtres. On s'attend à ce que les industries alimentaires demeurent un choix privilégié parmi les consommateurs, en raison du faible prix et de la disponibilité facile de calcium dans les aliments. Les industries alimentaires se concentrent davantage sur l'augmentation de la valeur nutritive de leurs produits en intégrant davantage de nutriments et de minéraux dans leurs aliments. Le calcium est le minéral le plus abondant, le moins cher et le plus facile à incorporer pour l'industrie alimentaire en raison de laquelle l'industrie alimentaire est devenue le plus grand consommateur de calcium en coquille d'huîtres.
Marché mondial du calcium de la coquille d'huître - Impact du coronavirus (COVID-19)
Le marché mondial du calcium en coquille d'huîtres a été touché par la pandémie de COVID-19. Plusieurs gouvernements du monde entier ont imposé des verrouillages nationaux pour limiter la propagation du virus, ce qui a entraîné la fermeture des entreprises et la cessation de plusieurs activités économiques. Par exemple, selon le rapport 2020 du Fonds monétaire international, l'économie mondiale a connu une forte contraction de 3,0 % en 2020, ce qui est pire que la crise financière de 2008-2009. De plus, la perturbation de la chaîne d'approvisionnement a entraîné indirectement une faible demande de calcium en coquilles d'huîtres.
Acteurs clés :
Parmi les principaux acteurs du marché mondial du calcium en coquille d'huîtres figurent Penglai Marine Bio-Tech co., ltd., Beihai Hahs Land Biotech Co. Ltd., Xian Olin Biological Technology Co. Ltd., Weifang Noga Biochem Co. Ltd., Avian Pro, Terravita Llc., Huber Engineeringed Materials, The Wright Group, Dr. Behr GmbH, Sudeep Pharma, Caltron Clays & Chemicals Private Limited, Astrra Chemicals, Calspar India et Usha Chemicals
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