MARCHé DU THé HORS DOMICILE ANALYSE

Le thé hors de la maison désigne la consommation de thé dans des endroits extérieurs tels que les restaurants, les cantines de travail, etc. Le thé est placé comme une boisson rafraîchissante qui est abordable par la majorité de la population. Le thé contient moins caféine que le café qui en fait une boisson préférée en extérieur. La consommation de thé à la maison est plus élevée dans les régions urbaines où l'industrialisation et la commercialisation se sont accrues. De plus, il y a une préférence croissante pour le thé noir en raison de ses propriétés antioxydantes qui peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.

DYNAMIQUES DU MARCHÉ

La croissance du marché du thé hors de la maison est attribuée à l'augmentation de la consommation de thé sur les lieux de travail en raison de l'augmentation de la population active dans le monde entier. Par exemple, selon les statistiques du marché du travail et de la population active de la Commission européenne, le taux d'emploi des personnes âgées de 20 à 64 ans était de 64 % en 2017 et est passé à 73,1 % en 2018.

Cependant, l'augmentation de la consommation de café comme boisson rafraîchissante devrait limiter la croissance du marché du thé hors de la maison au cours de la période de prévision. Par exemple, selon l'Organisation internationale du café, la production mondiale de café a augmenté de 1,9 % en 2018-2019 pour atteindre 168,77 millions de sacs et la consommation mondiale a augmenté de 2,1 % pour atteindre 164,84 millions de sacs la même année.

PERSPECTIVES DU MARCHÉ

L'Asie-Pacifique devrait connaître le taux de croissance le plus élevé du marché au cours de la période prévue en raison du nombre croissant de cafés et de restaurants à service rapide dans la région. Selon la India Brand Equity Foundation, le marché des chaînes de cafés de l'Inde était évalué à 359 millions de dollars américains en 2018 et devrait croître à un taux annuel de 6,9% pour atteindre 634 millions de dollars américains d'ici 2023.

Parmi les types de produits, le noir thé Le segment devrait représenter la part de marché la plus élevée au cours de la période de prévision en raison de divers avantages pour la santé qui y sont associés. Selon le rapport 2018 de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la production mondiale de thé noir a été fixée à 3,33 millions de tonnes en 2017, et devrait croître à un taux de 2,2 % pour atteindre 4,42 millions de tonnes d'ici 2027. Selon la même source, la consommation mondiale de thé a été fixée à 3,29 millions de tonnes en 2017, et devrait croître à un taux de 2,5 % pour atteindre 4,16 millions de tonnes d'ici 2027.

PRINCIPAUX PLAYEURS DU MARCHÉ

Tata Global Boissons Ltd., Nestle S.A., Celestial Seasonings Inc., Unilever Plc., Ito En, Ltd, BarryS Tea, Associated British Foods, Dilmah Ceylon Tea Company, The Republic of Tea et Bettys and Taylors Group Limited sont les principaux acteurs du marché mondial du thé à domicile. Les entreprises opérant sur le marché se concentrent sur les fusions et acquisitions afin d'accroître leur part de marché. Par exemple, en 2017, Unilever Plc a acquis Pukka Herbs Ltd., producteur de tisane biologique. Cela aidera Unilever à élargir son portefeuille de produits et son activité théière.

FISCALITÉ DU MARCHÉ

Sur la base du type de produit, le marché mondial du thé hors de la maison est segmenté en:

• Thé noir
• Thé vert
• Thé à base de plantes
• Thé aux fruits
• Thé Matcha
• Thé oolong

Sur la base du type d'emballage, le marché mondial du thé hors de la maison est segmenté en:

• Thé léger
• Sacs à thé
• Thé en bouteille
• Thé en conserve

Sur la base du canal de distribution, le marché mondial du thé hors de la maison est segmenté en:

• Restaurants de service rapide
• Restaurants à service complet
• Barres & Pubs
• Cafés
• Lieu de travail
• Autres

Sur la base de la région, le marché mondial du thé hors de la maison est segmenté en:

• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • ASEAN
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Reste de l ' Asie et du Pacifique
• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Russie
  • Reste de l'Europe
• Amérique du Sud
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud
• Moyen-Orient
  • GCC
  • Israël
  • Reste du Moyen-Orient
• Afrique
  • Afrique du Nord
  • Afrique centrale
  • Afrique du Sud