A2 MARCHé DU LAIT ANALYSIS

Il existe deux types de protéines bêta-caséines présentes dans le lait, à savoir A1 et A2. Le lait A2 est du lait de vache avec la protéine bêta-caséine A2, qui ne contient pas de protéine bêta-caséine A1. Guernesey, Jersey, Holstein, Charolais et Brown Swiss sont les races qui produisent naturellement du lait A2. En raison de nombreux avantages pour la santé offerts par la consommation de lait A2 tels que stimuler l'immunité, promouvoir la croissance mentale, augmenter le taux métabolique, et d'autres la demande de lait A2 parmi les clients est en croissance partout dans le monde.

Dynamique du marché:

Le lait A2 peut être utilisé comme substitut du lait pour les nourrissons de moins d'un an. Le lait maternel est très essentiel pour la santé et la croissance des nourrissons. Le lait A2 est une excellente alternative au lait de chèvre et de mère. Divers fabricants utilisent du lait A2 pour la fabrication d'aliments pour nourrissons. En outre, plusieurs fabricants lancent chaque année des produits alimentaires pour nourrissons avec du lait A2, ce qui devrait stimuler le marché mondial du lait A2 au cours de la période de prévision.

Selon le ministère de l'Environnement, les laiteries du Royaume-Uni ont traité 1 167 millions de litres de lait en juillet 2018, qui ont atteint 1 249 millions de litres de lait en mars 2019. Par conséquent, une croissance significative de la consommation de lait devrait stimuler la demande de lait A2 au cours de la période de prévision.

Toutefois, le prix élevé du lait A2 et la présence limitée du produit sur le marché risquent d'avoir des effets négatifs sur la croissance du marché dans un proche avenir. Attribuant à la présence d'acteurs limités sur le marché, il offre aux producteurs de lait A2 des possibilités de croissance pour élargir la distribution à travers le monde.

Perspectives du marché:

L'Asie-Pacifique devrait enregistrer la croissance la plus rapide du marché mondial du lait A2, en termes de recettes, au cours de la période de prévision. Des facteurs tels que la sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages pour la santé offerts par les produits laitiers A2 devraient générer une demande accrue pour le lait A2 au cours des prochaines années. Le lait A2 trouve des applications dans les produits tels que le lait en poudre, le beurre, yaourtEt du fromage. En raison des applications étendues du lait A2 dans divers produits, la croissance du marché du lait A2 devrait augmenter, étant donné que le lait A2 est utilisé comme constituant naturel dans la production de ces produits. Par conséquent, une augmentation importante de la demande de produits laitiers devrait stimuler la croissance du marché mondial du lait A2 dans la région au cours de la période de prévision.

Selon l'Inde Brand Equity Foundation (IBEF), l'industrie laitière de l'Inde a généré un chiffre d'affaires de 77,5 milliards de dollars US en 2016, et devrait atteindre 135 milliards de dollars US d'ici 2020, en raison de l'augmentation de la consommation et de l'idée que l'Inde sera le plus grand producteur laitier d'ici 2020.

Les joueurs clés:-

Parmi les principaux acteurs du marché mondial du lait A2 figurent Jersey Dairy, The a2 Milk Company Limited, Dairy Farmers, Pura, Fonterra, MLK A2 Cow Milk, Amul et d'autres.

Taxonomie des marchés:

Sur la base de la nature, le marché mondial du lait A2 est segmenté en:

• Produits biologiques
• Conventionnel

Sur la base de la forme du produit, le marché mondial du lait A2 est segmenté en:

• Liquide
• Poudre

Sur la base de l'emballage, le marché mondial du lait A2 est segmenté en:

• Bouteilles en verre
• Emballage en carton
• Bouteilles et pochettes en plastique
• Boîtes

Sur la base de l'application, le marché mondial du lait A2 est segmenté en:

• Préparation pour nourrissons
• Produits laitiers
• Boulangerie et confiserie
• Lait et boissons à base de lait

Sur la base du canal de distribution, le marché mondial du lait A2 est segmenté en:

• Supermarchés & Hypermarchés
• Magasins d'épicerie
• Vente au détail en ligne/hors magasin

Sur la base de la région, le marché mondial du lait A2 est segmenté en:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Amérique latine
  • Brésil
  • Argentine
  • Mexique
• Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • Italie
  • Espagne
  • France
  • Pologne
  • Russie
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Nouvelle-Zélande
  • Japon
  • ASEAN
  • Australie
• Moyen-Orient et Afrique

A2 Marché du lait Principaux développements :

• En 2018, Nestle S.A. a lancé son nouveau produit biologique et naturel, ‘illuma Athou. Illuma Deux est un Préparations pour nourrissons qui est formulé avec du lait A2. Cela devrait accroître le portefeuille de produits de l'entreprise et renforcer sa position sur le marché au cours de la période de prévision.
• En février 2019, Fonterra Co-operative Group, a signé un accord avec des célébrités pour fournir le lait à The a2 Milk Company Limited pour la saison 2019-2020 en Nouvelle-Zélande. La piscine laitière de la coopérative Fonterra devrait être située dans le Waikato près de son site Hautapu à New Zealnad. Cela devrait augmenter l'offre de lait de haute qualité à la société a2 Milk
• En novembre 2019, la société a2 Milk Company Limited a prolongé son contrat de fourniture avec Synlait Ltd., une société de produits laitiers néo-zélandaise. L'accord d'approvisionnement comprend les produits du platine et d'autres produits nutritionnels de The a2 Milk Company Ltd. Cela devrait augmenter le volume des produits nutritionnels produits par Synlait exclusivement pour The a2 Milk Company Ltd.