MARCHé DE LA LIVRAISON DES REPAS PRéPARéS SIZE AND SHARE ANALYSIS - GROWTH TRENDS AND FORECASTS (2024-2031)

Marché de la livraison des repas préparés Size and Trends

Le marché de la livraison des repas préparés est évalué à USD 10,92 Bn en 2024 et devrait atteindre USD 23.85 Bn par 2031, présentant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 11,8 % entre 2024 et 2031.

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La commodité et la préférence pour les repas cuits livrés à domicile sont à l'origine d'une forte croissance du marché au cours de la période de prévision. Le marché de la livraison de repas préparés devrait connaître des tendances importantes, comme la popularité croissante des options de repas biologiques et sains pour répondre aux goûts changeants des clients. Les principaux acteurs du marché investissent massivement dans la R-D et l'innovation de produits pour offrir diverses cuisines et des options de personnalisation comme des plats contrôlés par des calories ou sans allergènes afin d'élargir leur public cible.

Commodité et modes de vie occupés

Avec des modes de vie modernes de plus en plus rapides et exigeants, la commodité des consommateurs est apparue comme un facteur dominant qui influe sur les choix et préférences alimentaires quotidiens des gens. Entre les longues heures de travail, les engagements à l'égard de la vie familiale et sociale, la plupart des individus et des ménages ont maintenant très peu de temps ou d'énergie pour préparer les repas quotidiens. Cela a fortement stimulé la demande de solutions de repas faciles, sans tracas et nutritives qui peuvent être rapidement préparées et consommées sans beaucoup d'effort. Les services de livraison de repas préparés sont apparus comme un choix très attrayant pour ces consommateurs qui ont besoin de temps. Ils offrent un large éventail de repas fraîchement cuits qui sont adaptés à différents goûts, besoins alimentaires et occasions. Les clients peuvent simplement se connecter à une plate-forme en ligne, parcourir les options de menu, et commander des repas à livrer à leur porte à des dates et des horaires choisis. Cela leur permet d'économiser l'effort d'épicerie, de couper, de cuisiner et de nettoyer ensuite. Les repas sont souvent préparés par des chefs experts utilisant des ingrédients frais et de haute qualité. Ils fournissent une solution de repas saine et équilibrée sans compromettre le goût ou la variété. Par exemple, selon des données récentes de l ' ONU, plus de personnes vivent aujourd ' hui dans les zones urbaines à l ' échelle mondiale par rapport aux zones rurales, et des centaines de millions devraient migrer vers les villes au cours des prochaines décennies. L'urbanisation n'a fait qu'accélérer le rythme de vie de la plupart des ménages. Ceux qui ont des emplois exigeants ont encore moins de temps et d'énergie pour les tâches domestiques répétitives. Les données de l'ONU indiquent que les services de livraison de repas préparés pour les populations urbaines occupées ont connu une croissance exponentielle depuis 2020. Les familles nucléaires devenant de plus en plus courantes, ainsi que la tendance des ménages à double revenu, ces services devraient continuer de croître rapidement, car ils répondent aux besoins essentiels des consommateurs en matière de commodité sans compromettre la nutrition ou la saveur.

Market Concentration and Competitive Landscape

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À mesure que la conscience de la santé s'accroît dans le monde entier, les gens sont plus motivés que jamais à manger des repas nutritifs cuisinés à la maison. Cependant, entre les responsabilités de jonglage et les longues heures de travail, la préparation de tels repas tous les soirs est irréaliste pour beaucoup. Cela stimule la croissance du marché de la livraison de repas préparés, car ces services aident les consommateurs à maintenir un régime alimentaire équilibré, cuit à la maison, aligné sur leurs objectifs de bien-être. Les trousses de repas et les entreprises de repas préparés se vendent comme fournissant des solutions abordables et savoureuses qui ne compromettent pas la nutrition ou la qualité des ingrédients. Parmi les options, mentionnons les repas adaptés à divers besoins de santé, comme les aliments sans gluten, à base de plantes, à faible teneur en sucre et à haute teneur en protéines.

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L'un des principaux défis du marché de la livraison des repas préparés est l'acquisition du client, car il s'agit d'un concept relativement nouveau pour de nombreux clients qui ont traditionnellement fait leur propre cuisine. De plus, le maintien d'une qualité alimentaire uniforme pour chaque livraison est difficile en raison de facteurs extérieurs au contrôle de l'entreprise, comme le trafic et les conditions météorologiques. Le maintien des clients est également un défi car les goûts et les préférences des consommateurs évoluent constamment. Gagner les clients loin des restaurants et les livraisons à emporter ajoute aux difficultés d'acquisition et de rétention des clients.

Marché Possibilités : Commodité, santé et évolution démographique

Un plus grand nombre de clients, en particulier des milléniaux, recherchent de la commodité avec le temps passé à cuisiner. Ceux qui ont des horaires de plus en plus chargés changent pour préparer les repas. De plus, l'accent est davantage mis sur la santé et la nutrition, ce qui donne l'occasion aux repas préparés d'offrir des options saines. Les tendances démographiques favorisent également les ménages monoparentaux et les familles à double revenu qui ont moins de temps pour cuisiner tous les jours en présentant une clientèle prête.

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En termes de type de produit, Ready to Eat Meals contribue à la part de 41,6 % du marché en raison de leur commodité inégalée. Comme les vies deviennent plus occupées, les gens ont moins de temps à consacrer à la préparation des repas chaque jour. Les repas prêts à manger éliminent tout le temps de préparation - ils peuvent simplement être chauffés et consommés directement dans l'emballage ou le contenant. Cela permet aux individus occupés d'économiser des minutes précieuses chaque jour qui seraient autrement dépensés à couper, à cuisiner et à nettoyer. La satisfaction instantanée et la facilité des repas prêts à manger les ont rendus incroyablement attrayants pour les consommateurs à temps. Leurs formats simples et micro-ondes conviennent aux styles de vie en déplacement. Avec des repas prêts à manger, manger des repas sains ne doit pas venir au prix de la commodité.

Insights, par Utilisateur final: Les familles continuent d ' avoir des enfants

En ce qui concerne l'utilisateur final, les ménages contribuent à la part de marché de 35,6 % en raison de la grande clientèle familiale. Bien que les repas préparés soient utilisés dans tous les groupes d'âge, les familles ayant des enfants à la maison apprécient particulièrement la valeur et la qualité de ces services. Le jonglage, les activités des enfants et les responsabilités quotidiennes laissent peu de temps pour cuisiner des repas élaborés chaque soir. Les trousses et les services de livraison de repas préparés permettent aux parents de nourrir leurs familles avec moins de stress et de nettoyage. Ils offrent une meilleure nutrition et variété que les prises tout en économisant du temps passé à faire des courses et à cuisiner. Restauration à divers goûts familiaux sous un même toit contribue également au succès de la livraison des repas préparés par les ménages. Tant que les familles occupées voient de la valeur, ce segment d'utilisateur final continuera à propulser la croissance du marché.

Perspectives, par livraison Fréquence & #160;: Les abonnements hebdomadaires répondent aux besoins des consommateurs

En termes de fréquence de livraison, l'abonnement hebdomadaire contribue à la part de 35,6 % du marché parce qu'il soutient la formation d'habitudes parmi les utilisateurs. Beaucoup de gens tombent dans le rythme régulier des courses et des repas cuisinés à la maison sur un cycle hebdomadaire. Les services de livraison de repas préparés qui reproduisent cette cadence hebdomadaire naturelle rendent très facile pour les consommateurs de former des habitudes durables. En livrant des ingrédients frais et des recettes adaptées pour une semaine entière en une seule livraison, ces abonnements simplifient la planification des repas et répondent à la façon dont les modes de vie sont déjà occupés. L'arrivée régulière de boîtes hebdomadaires permet d'intégrer les repas préparés de façon transparente dans les routines des clients. Il favorise également la loyauté et minimise les pensées d'annuler l'abonnement en raison de la commodité. En se penchant sur la psychologie et les habitudes des consommateurs, les abonnements hebdomadaires sont devenus la fréquence de livraison la plus populaire.

Regional Insights

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L'Amérique du Nord domine actuellement le marché mondial de la livraison de repas préparés avec une part de 39,9 %. Les États-Unis, en particulier, ont connu une croissance considérable de la popularité des services de livraison de repas préparés au cours de la dernière décennie en raison de la sensibilisation accrue à la santé, des modes de vie occupés et du désir de commodité chez les consommateurs. Les grandes villes américaines comme New York, Los Angeles, Chicago et d'autres ont une grande disponibilité de plusieurs options de livraison de repas préparés. La région a également une forte présence de grandes marques de livraison de repas préparés comme BonjourFresh, Tablier bleu et chef de maison. L'infrastructure établie de livraison des aliments et le pouvoir d'achat des consommateurs ont encore accéléré la croissance du marché en Amérique du Nord. L'adoption croissante de méthodes de commande en ligne et de paiement numérique a également rendu la livraison de repas préparée extrêmement accessible et transparente pour les consommateurs.

La région de l'Asie-Pacifique devrait enregistrer la croissance la plus rapide au cours des prochaines années, grâce à la pénétration croissante d'Internet et de smartphones. Des pays comme l'Inde, la Chine, le Japon et la Corée du Sud sont témoins d'une sensibilisation croissante à la santé et d'une volonté de payer pour la commodité de la population urbaine. Cela a stimulé la popularité des plats prêts à manger et semi-cuits. Alors que des pays comme le Japon ont déjà des marchés alimentaires bien établis, d'autres pays connaissent une poussée de nouvelles startups de livraison de repas préparés. Ces entreprises tirent parti des plateformes en ligne et de la première approche mobile pour acquérir de nouveaux clients. La croissance du revenu disponible et la préférence pour la cuisine internationale sont quelques-uns des principaux moteurs de la croissance. Les acteurs internationaux explorent également les possibilités en Asie en s'associant à des marques locales de F&B ou en lançant leurs propres activités pour exploiter une vaste base de consommateurs dans la région. Cela indique que l'Asie-Pacifique est l'un des principaux champs de bataille pour les services de livraison de repas préparés dans le monde entier.

Market Report Scope

Key Developments

• En février 2023, Zomato, une plateforme de services alimentaires basée en Inde, a lancé Zomato Chaque jour, un service de repas maison qui offre des options alimentaires abordables
• En octobre 2023, UK Company Groupe Wonder acquis joueur de l'industrie bien connu Tablier bleu et entré dans le marché de la livraison de la trousse de repas
• En décembre 2022, Gobble est racheté par Intelligent Foods. Gobble est réputé fournir des trousses de repas prêtes à manger en peu de temps

*Définition : Le marché de la livraison des repas préparés fait intervenir des entreprises qui conçoivent, produisent et distribuent des repas complets préfabriqués directement aux consommateurs selon un horaire régulier. Ces entreprises s'occupent de personnes qui veulent des repas fraîchement préparés mais qui manquent de temps ou de compétences pour se cuisiner. Les repas préparés sont conçus pour être prêts à manger ou à manger et comprennent généralement des choix pour divers régimes alimentaires et styles de vie. Les repas couvrent différentes cuisines et les besoins nutritionnels fournis de façon pratique sur une base hebdomadaire, bihebdomadaire ou mensuelle

Market Segmentation

• Type de produit Insights (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Prêt à manger
  • Prêt à cuire des repas
  • Repas spéciaux
  • Autres
• Perspectives des utilisateurs finaux (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Ménage
  • Bureaux
  • Régime spécifique
  • Autres
• Informations sur la fréquence de livraison (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Abonnement hebdomadaire
  • Abonnement bimensuel
  • Abonnement mensuel
  • Autres
• Perspectives régionales (Revenu, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Argentine
    • Mexique
    • Reste de l'Amérique latine
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume-Uni
    • Espagne
    • France
    • Italie
    • Russie
    • Reste de l'Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Australie
    • Corée du Sud
    • ASEAN
    • Reste de l ' Asie et du Pacifique
  • Moyen-Orient et Afrique
    • GCC Pays
    • Israël
    • Reste du Moyen-Orient & Afrique
• Points de vue des principaux acteurs
  • Bonjour, frais
  • Tablier bleu
  • Chef de maison
  • Marley Spoon
  • Panier Sun
  • Abel & Cole
  • Riverford
  • Gousto
  • Quitoque
  • Kochhaus
  • Middagsfrid
  • Allerhandebox
  • Marché des chefs
  • Kochzauber
  • Aliments de fitness frais
  • Conscients Chef
  • Frais N Lean
  • Unité de cuisson
  • La vraie nourriture de Pete
  • Aliments pour mosaïques