WHEY PROTEIN ISOLIERT MARKT ANALYSE

Molkeproteinisolat wird hergestellt, indem Molkeanteil aus Milch abgetrennt wird und es über 85 % Protein enthält. Molkeproteinisolat enthält wesentliche Bestandteile Aminosäuren, niedrige Laktosespiegel und enthält keine Fette und Kohlenhydrate. Es ist leicht verdaulich und bietet gesundheitliche Vorteile wie die Förderung des Muskelwachstums, die Senkung des Blutdrucks, die Unterstützung der Gewichtsreduktion und die Verringerung der Symptome von Depression und Stress. Heidel Protein Isolate werden in verschiedenen Anwendungen verwendet, wie Nahrungsergänzungsmittel, Getreide, pharmazeutische Tabletten, Säuglingsnahrung, Eis, Säfte, Bäckerei und Snack-Produkte.

Marktdynamik

Wachsende gesundheitliche Bedenken bei den Verbrauchern über die Gesundheit und die Vorteile des Konsums von Molkeproteinen wie Cholesterin senken, Immunität erhöhen und Herz-Kreislauf-Risiken zu reduzieren ist das Wachstum des Molkeproteins isoliert Marktgröße. Steigende Fettleibigkeit Rate ist die Nachfrage nach Molkeprotein Isolate, da es hilft, die Gewichtsreduktion durch die Verbesserung des Stoffwechsels und hilft, Fettgewebe zu reduzieren. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation waren 2016 weltweit 39 % der Bevölkerung über 10 Jahre fettleibig.

Darüber hinaus ist der Verbrauch von funktionellen Lebensmitteln und Getränken die Nachfrage nach nutraceutical Zutaten wie Molkeproteinisolate. Laut der Studie von Coherent Market Insights wurde der globale Markt für nutraceutical Zutaten 2016 auf 30,57 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich bis 2025 auf 57,46 Milliarden US-Dollar erreichen. Hersteller starten verschiedene Produkte, die Molkeproteinisolate enthalten, um auf steigende Verbrauchernachfrage zu achten. So startete Mopro Nutrition im November 2017 griechische Joghurt von Vollmilch mit Molkenproteinisolat. Whey Protein Isolate werden häufig von Athleten und Bodybuildern verbraucht, da es bioaktive Peptide, Leucin und andere bietet, die bei der Steigerung der Workout-Performance und Hilfe beim Aufbau von mageren Muskeln helfen. Laut der Studie von Coherent Market Insights wird der globale Sporternährungsmarkt bis 2025 auf 48,87 Milliarden US$ geschätzt, bei einem CAGR von 6,64% während der Prognosezeit von 2017 bis 2025.

Die hohen Herstellungskosten der Molkeproteinisolation behindern jedoch das Wachstum des globalen Molkeproteinmarktes im Prognosezeitraum.

Marktaussichten

• Nordamerika hat 2017 einen erheblichen Marktanteil am globalen Molkeproteinmarkt gehalten. Dies ist auf die wachsende Nachfrage nach gesundheitlichen Ergänzungen zurückzuführen, da die Gesundheitsversorgung in der Region steigt. Zum Beispiel, nach der kanadischen Gesundheitserhebung über Ernährung, Regierung von Kanada, 45,6% der Menschen im Alter von einem Jahr und älter verwendet mindestens eine Nahrungsergänzung in 2015 in Kanada. Die USA tragen maßgeblich zum Molkenproteinmarkt in Nordamerika bei. Nach Angaben des Rates für verantwortungsvolle Ernährung, einem Handelsverband der Nahrungsergänzungs- und funktionellen Lebensmittelindustrie, verbrauchten 68% Menschen Nahrungsergänzungsmittel in den USA im Jahr 2015. Darüber hinaus verbrauchten 19% Menschen im Jahr 2014 Sporternährungs- und Gewichtsmanagementprodukte, die 2015 in den USA nach den Angaben des Rates für verantwortungsvolle Ernährung auf 25% stiegen. Darüber hinaus war Protein das am meisten verbrauchte Sporternährung und Gewichtsmanagement-Produkt in den USA nach dem Rat für verantwortungsvolle Ernährung.
• Der asiatisch-pazifische Molke-Proteinmarkt zeigt durch steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken aus Ländern wie China, Japan, Südkorea und Indien ein hohes Wachstum. Nach Angaben der Landwirtschaft und Agri-Food Canada betrug der Einzelhandelswert von funktionellen verpackten Lebensmitteln in Japan im Jahr 2015 8,5 Milliarden US-Dollar, was 2010 um 8% von 7,8 Milliarden US-Dollar stieg. Hersteller starten neue Molkeproteinprodukte in dieser Region, um die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken zu erhöhen. Zum Beispiel, im Februar 2018, Parag Milk Foods gestartet Molkeprotein Marke, Avvataar Absolute Molkeprotein, in Indien. Nach der Studie von Coherent Market Insights war Asien-Pazifik 2016 mit einem Anteil von 36,19% dominante Region im globalen Markt für nutraceutische Inhaltsstoffe. Dies wiederum treibt Wachstum des Molkenmarktes in Asien-Pazifik voran.

Schlüsselakteure und Geschäftsstrategien

• Zu den wichtigsten Akteuren im globalen Molkeproteinisolationsmarkt gehören Glanbia Nutritionals, Inc., MYFITFUEL, Optimum Nutrition, Inc., Hilmar Ingredients Inc., Davisco Foods International, Inc., Sports Nutrition Technology, AMCO Proteins, Clover Fonterra Ingredients Proprietary Limited, Agropur MSI, LLC, Arla Foods Ingredients amba und Milk Specialties Global.
• Spieler, die im globalen Molkeprotein-Isolatmarkt tätig sind, starten neue Formulierungen, um ihr Produktportfolio zu erhöhen und das Geschäft zu erweitern. So startete Kaged Muscle im April 2018 MicroPure Whey Protein Isolate. Im Februar 2018 lancierte Glanbia Nutritionals BevEdge Whey Protein Isolate A-220Win für Zitrus- und Berry-Geschmack und hochsäurehaltige Proteinpulver-Mischungen. Darüber hinaus startete BiPro USA im Dezember 2013 Molkenproteinisolat in Schokolade und französischem Vanillegeschmack.

Marktsteuer

Globale Molkeproteinisolate Markt wird in:

Durch Endverwendung Industrie

• Lebensmittel und Getränke
• Pharmazeutische Erzeugnisse
• Sonstiges (Tierfutter)

Nach Region

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • U.K.
  • Deutschland
  • Italien
  • Frankreich
  • Russland
  • Spanien
  • Rest Europas
• Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • ASEAN
  • Australien
  • Südkorea
  • Rest von Asia Pacific
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
  • Rest Lateinamerikas
• Naher Osten
  • GCC
  • Israel
  • Rest des Nahen Ostens
• Afrika
  • Nordafrika
  • Zentralafrika
  • Südafrika

Molkeproteinisolate Markt Schlüsselentwicklungen:

Führende Akteure, die im globalen Molkeproteinmarkt tätig sind, übernehmen verschiedene Strategien wie neue Produkteinführung und Kooperationen, um ihre dominierende Position im globalen Markt zu erhalten.

Zum Beispiel kündigte Davisco, Geschäftsbereich von Agropur Inc., im Januar 2015 die Steigerung der Produktionskapazität zusammen mit der Erweiterung der BioZate Produktlinie des Unternehmens, einer Familie von hydrolysiertem Molkeprotein, an, die das bestehende Molkeproteinproduktportfolio für Lebensmittel- und Ernährungsanwendungen ergänzt.

Im April 2019, Dymatize, ein führender Spieler in Protein-Ergänzungen angekündigt die Einführung neuer Elite Proteinbarren und ISO 100 klare Protein-Getränke, die den Proteinbedarf für die Fitness-Verbraucher des Unternehmens bedienen.

Darüber hinaus beteiligen sich Unternehmen an Seminaren und Konferenzen, um ihre Produkte auf größere Verbraucherbasis zu präsentieren und den Vertrieb zu steigern. Cosucra, ein Unternehmen mit ernährungswissenschaftlichem Know-how, sponserte zum Beispiel innovative Protein-Sampling-Station auf 2018 Protein Trends & Technologies Seminars Formulierung mit Proteinen Programm am 23. Mai 2018.

Im Oktober 2018, FrieslandCampina Zutaten Aktive Ernährung, die in der Milcheiweißindustrie beschäftigt sind, unterliegen kontinuierlich verschiedenen Innovationen in der Lebens- und Leistungsernährungsarena mit der Einführung eines ultrareinen Molkeprotein-Isolats.