PEA PROTEIN MARKET ANALYSIS

Der globale Markt für Erbsenproteine soll bis Ende 2030 rund 511,0 Millionen US$ erreichen, was sich auf einen CAGR von 9,1% im Prognosezeitraum (2023-2030) auswirkt.

Global Pea Protein Market- Impact of Coronavirus (Covid-19) Pandemic

Lebensmittel, die eine wesentliche Ware sind, wird die Nachfrage nach Lebensmittelzutaten wie Erbsenprotein während der Pandemie und Post Pandemie Bedingungen weltweit steigen. Coronavirus (Covid-19) hat die Lebensmittel- und Getränkeindustrie stark beeinflusst und hat wiederum die Dynamik des gesamten Ökosystems einschließlich Rohstofflieferanten, die Lebensmittelzutaten liefern, verändert. Die Schließung in verschiedenen Nationen wie Indien, China und Spanien und andere haben eine Überprüfung in der posterior Handelskonditionierung beobachtet, die die Kraftkette gelähmt hat. Die Schließung in verschiedenen Ländern wird voraussichtlich die Lieferkette der Erbsenproteine beeinflussen, was das Wachstum des globalen Erbsenproteinmarktes für einen kurzen Zeitraum behindert.

Global Pea Protein Market: Treiber

Wachsende Nachfrage nach glutenfreien Produkten zusammen mit der steigenden Popularität von pflanzlichen Proteinen

Die wachsende Nachfrage nach glutenfreien Produkten zusammen mit der steigenden Popularität des pflanzlichen Proteins treibt vor allem das globale Erbsenprotein-Marktwachstum des Erbsenproteins. Die steigende Nachfrage nach Erbsenproteinen aus Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln und Getränken wird auch erwartet, um das globale Erbsenproteinmarktwachstum zu fördern. Die Förderung des Gesundheitsbewusstseins bei den Verbrauchern ist die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln.Alle diese Faktoren beschleunigen vor allem das Marktwachstum von Erbsenproteinmarkt

Im Dezember 2019 kündigte Roquette, ein französisches Familienunternehmen, das sich mit der Produktion von Nahrungsmitteln aus der Stärke aus Mais, Weizen, Kartoffeln und Erbsen beschäftigte, die Erweiterung seines Angebots an hochwertigen pflanzlichen Proteinen für den Fleisch alternativen Sektor bei Food Ingredients Europe an (FIE 3-5 Dezember 2019). Roquette fügt zwei pflanzenbasierte texturierte Proteine hinzu, eines aus Erbsen und eines aus Fava-Bohnen.

Global Pea Protein Market: Restraints

Verfügbarkeit von kostengünstigen Alternativen

Die Verfügbarkeit von kostengünstigen Alternativen, wie Milchprotein, Eiprotein, Weizenprotein und Sojaprotein, die in Nahrungsergänzungsmitteln weit verbreitet sind, dürfte das Marktwachstum des globalen Erbsenproteinmarktes behindern. Mehrere lokale Hersteller verwenden keine richtigen Rohstoffe, die Allergien unter den Benutzern verbrauchen.

Marktchance

Wachsende Anzahl von Fitnesscentern

Der Anstieg der weiblichen Teilnahme und der Ausbau der Fitnesscenter-Einrichtungen werden erwartet, um die Markterweiterung im Voraus zu treiben. Umweltsichere Erbsenproteine sind verfügbar. Verbraucher bevorzugen ökologische und allergenfreie Produkte, da sie sich der Vorteile von Erbsenproteinen bewusst werden. Während der Prognosezeit werden Wachstumschancen aufgrund der steigenden Nachfrage nach allergenfreien Erbsenproteinprodukten bestehen.

Markttendenzen

Die zunehmende Einführung von Fleischersatzstoffen mit hohem Proteingehalt dürfte ein großer Trend sein.

Das pflanzenbasierte Proteinsegment hat 2021 den größten Umsatzanteil von 34,8% gehalten und erwartet, dass die Dominanz im Prognosezeitraum erhalten bleibt. Im Oktober 2019 startete Nestlé das weltweit größte Lebensmittel- und Getränkeunternehmen Nestlés Awesome Burger, ein Pflanzenpatty, das wie Fleisch aussieht und schmeckt. Außerdem wird Erbsenprotein auch in Fleischprodukten als Texturverbesserungsmittel in der Fleischverarbeitung eingesetzt. Alle diese Faktoren sollen das Marktwachstum des Erbsenproteins fördern.

Global Pea Protein Markt: Schlüsselentwicklungen

• Im November 2021, Roquette lancierte die weltweit größte Erbsenproteinfabrik und stärkte ihre führende Position in der Welt. Roquette hat jetzt die weltweit größte Erbsenproteinquelle, sowie einige der weltweit größten Experten für die Herstellung von neuartigen pflanzlichen Mahlzeiten.
• Im April 2022 erweitert Cargill, ein privates Lebensmittelunternehmen mit Sitz in den USA, RadiPure Erbsenprotein, ein Produkt, das Löslichkeit und Geschmack bietet, dass Kunden für die Entwicklung von Lebensmitteln im Nahen Osten, in der Türkei, in Afrika (META) und in Indien benötigen, da mehr Menschen pflanzenbasierte Mahlzeiten in ihre Ernährung integrieren wollen. Dieser Schritt ermöglicht es Lebensmittel- und Getränkeindustrien auf dem Markt, sich an veränderte Markttrends anzupassen und einen riesigen Zielmarkt zu erfassen.
• Im Dezember 2019 kündigte Roquette, ein französisches Familienunternehmen, das sich mit der Produktion von Lebensmitteln aus der Stärke aus Mais, Weizen, Kartoffeln und Erbsen beschäftigte, die Erweiterung seines Angebots an hochwertigen pflanzlichen Proteinen für den Fleisch alternativen Sektor bei Food Ingredients Europe an (FIE 3-5 Dezember 2019). Roquette fügt zwei pflanzenbasierte texturierte Proteine hinzu, eines aus Erbsen und eines aus Fava-Bohnen.

Global Pea Protein Market: Marktsegmentierung

Abbildung 1. Pea Protein Market Share (%) in Bezug auf Wert, Nach Region, in 2022

To learn more about this report, request sample copy

Nordamerika dominierte den globalen Erbsenproteinmarkt im Jahr 2022, was 37%Anteil an Werten, gefolgt von Europa und Asien-Pazifik.

Global Pea Protein Market Teilen: Durch Anwendung

Auf der Grundlage des Antrags im Jahr 2022 entfiel das Segment Dietary Supplementation auf den größten Marktanteil von 42%in Bezug auf Wert.

To learn more about this report, request sample copy

Global Pea Protein Market Teilen: Schlüsselunternehmen

Die wichtigsten auf dem Markt tätigen Unternehmen sind Burcon Nutrascience, Cosucra Groupe Warcoing, Nutri Pea Limited, Sotexpro, Roquette Freres, Glanbia Plc., Fenchem Biotek Ltd., Prinova Group LLC und Yantai Shuangta Food Co.

*Definition: Erbsenprotein ist ein pflanzliches Protein, das sich von gelben und grünen Erbsen ableitet. Sie sind weit verbreitet in Protein-Ergänzungen und verschiedenen Lebensmittel-Anwendungen verwendet. Erbsenprotein ist eine reiche Quelle von essentiellen Aminosäuren, die für die gesunde Funktion des Körpers benötigt werden. Verbrauch von Erbsenprotein erhöht die Blutzirkulation und Calciumaufnahme im Körper. Darüber hinaus stimuliert es auch das gesunde Wachstum der Muskeln.