Zwiebelsamen stellt rund 38% des Öls dar, das für seinen aromatischen Geschmack verantwortlich ist. Neben Öl werden auch Zwiebelsamen als Geschmacksmittel beim Kochen verwendet.
Marktdynamik:
- Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Zwiebelsamen wird erwartet, die Nachfrage nach Zwiebelsamen zu erhöhen und damit das Marktwachstum weltweit voranzutreiben. So bestehen beispielsweise Zwiebelsamen aus Natrium, Calcium, Eisen und Kalium.
- Weiterhin wird das aus Zwiebelsamen gewonnene Öl auch zur Behandlung von Durchfall, Asthma sowie Dyslipidämie verwendet, was ein medizinischer Zustand ist, in dem sich die anormalen Konzentrationen von Lipiden in Blut entwickeln.
- Der Anbau von Zwiebelsamen erfordert jedoch heiße trockene Sommer und entwickelt sich am besten in silzigen oder sandigen Böden, die eine hohe Wasseraufnahmefähigkeit und eine konsistente Wasserversorgung aufweisen. Dieser Faktor wird erwartet, dass die rechtzeitige Versorgung der Zwiebelsamen behindert wird und daher können Endverbraucher zu anderen Alternativen mit ähnlichen gesundheitlichen Vorteilen wie Schwarz Zwiebelsamen wechseln, unter anderem Gemüsesamen. Dies wird erwartet, dass das Wachstum des globalen Zwiebelsamenmarktes während des Prognosezeitraums negativ beeinflusst wird.
Marktausblick:
- Das zunehmende Bewusstsein für gesundheitliche Vorteile, die von Zwiebeln angeboten werden, wie es Vitamin C enthält, Antioxidantien, Faser und Präbiotika, unter anderem wird erwartet, dass die Nachfrage nach Zwiebelsamen Markt und wiederum das Marktwachstum treiben.
- Unter den Regionen wird erwartet, dass Asien-Pazifik während der Prognosezeit aufgrund der hohen Produktionsrate einen erheblichen Anteil ausmacht und damit die Exporte von Zwiebeln aus Indien und China, u.a. aus den Ländern Asien-Pazifik, zunehmen. So beliefen sich die Niederlande, China und Mexiko laut International Trade Centre 2018 auf die höchsten Zwiebelexporte der Welt, was einen Anteil von (US$ 676 Mio.) 19,1%, (US$ 509 Mio.) 14,4% bzw. (US$ 428 Mio.) 12,1% ausmachte. Diese Faktoren werden erwartet, dass das Marktwachstum der globalen Zwiebelsamen im Prognosezeitraum gefördert wird.
- Unter der Form werden organische Zwiebelsamen durch Verwendung organischer Dünger und Pestizide angebaut. Die Nachfrage nach organisch gewachsenen Nahrungsmitteln steigt aufgrund der zunehmenden Sensibilisierung für die negativen Auswirkungen von chemischen Düngemitteln und Pestiziden, die für die pflanzliche Erzeugung verwendet werden. Organische Zwiebelsamen werden aus Zwiebeln gewonnen, die ohne Verwendung toxischer Agrochemikalien wie synthetische Pestizide und Fungizide. Um die Verbraucherbasis zu gewinnen, sollen sich die Spieler, die auf dem Zwiebelsamenmarkt tätig sind, in Richtung des Angebots von organisch gewachsenen Zwiebelsamen bewegen.
Schlüsselakteure:
- Zu den wichtigsten Akteuren des globalen Zwiebelsamenmarktes gehören BASF SE, Sakata Seed Corporation, Syngenta AG, Limagrain, Namdhari Seeds Pvt. Ltd., Reimer Seeds, Jordan Seeds Inc. und VAE Agriseeds
Marktsteuer:
Auf der Grundlage der Form wird der globale Zwiebelsamenmarkt in:
- Bio Onion Samen
- Herkömmliche Zwiebelsamen
Auf Basis des Produkttyps wird der globale Zwiebelsamenmarkt in:
- Rote Zwiebel
- Weiße Zwiebel
- Andere (Grüne Zwiebel, etc.)
Auf Basis des Vertriebskanals wird der globale Zwiebelsamenmarkt in:
- Unternehmen (B2B)
- Handel mit Verbrauchern (B2C)
- Hypermärkte und Supermärkte
- Specialty Stores
- Online-Sender
Auf Basis der Region wird der globale Zwiebelsamenmarkt in:
- Nordamerika
- Südamerika
- Brasilien
- Argentinien
- Rest Südamerikas
- Europa
- U.K.
- Deutschland
- Italien
- Frankreich
- Spanien
- Russland
- Rest Europas
- Asien-Pazifik
- China
- Indien
- Japan
- Südkorea
- ASEAN
- Australien
- Rest von Asia Pacific
- Naher Osten und Afrika