ANTIOXIDANTIENMARKT ANALYSIS

Antioxidantien sind ein wesentlicher Bestandteil, der die Haltbarkeit der Lebensmittel- und Getränkeprodukte erhöht, indem Oxidation verhindert wird. Sie werden auch als Haltbarkeitsverlängerer bezeichnet und als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet. Sie werden auch in der Kosmetikindustrie zur Herstellung von Anti-Aging-Hautpflegeprodukten eingesetzt, da sie Zellmembranen schützen und den Oxidationsprozess stoppen.

Der globale Antioxidantienmarkt wird projiziert, um rund US$ zu erreichen 4,556.4 Millionen am Ende des 2027, in Bezug auf Einnahmen, wächst CAGR 5.6% während des Prognosezeitraums (2020-2027).

Fahrer:

Das Wachstum des globalen Fleischverbrauchs und der Produktion wird voraussichtlich das Marktwachstum der Antioxidantien verstärken. Antioxidantien werden überall eingesetzt Tierfutter Industrie zur Unterstützung des Viehwachstums und zur Verringerung der Krankheitswahrscheinlichkeiten. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen stieg die weltweite Fleischproduktion um 1,25% auf 323 Mt im Jahr 2017, mit moderaten Anstiegen bei der Produktion von Rinder- und Geflügelfleisch und mehr bescheidenen Gewinnen bei Schweine- und Schaffleisch.

Die steigende Nachfrage nach Antioxidantien aus der kosmetischen Industrie zur Herstellung von verschiedenen Hautpflegemitteln, insbesondere Anti-Aging-Cremes, wird erwartet, dass das Marktwachstum von Antioxidantien gefördert wird. Darüber hinaus wird mit steigender Nachfrage nach Hautpflegeprodukten der Männer auch das Marktwachstum der Antioxidantien gefördert. In der kosmetischen Industrie werden natürliche Antioxidantien wie Vitamin E, Vitamin C und Polyphenole aufgrund ihrer Vorteile der post Haut Anwendung weit verbreitet.

Abbildung 1. Globale Antioxidantien Marktanteil (%) in Bezug auf Wert, Von Region, im Jahr 2019

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Asien-Pazifik-Region dominierte den globalen Antioxidantienmarkt im Jahr 2019, was 32,4% Anteil an Werten, gefolgt von Nordamerika und Europa.

Marktrückhaltungen

Nebeneffekte, die mit den synthetischen Antioxidantien und der breiten Verfügbarkeit dieser Antioxidantien wie BHA, Propylgallaten, BHT und EDTA verbunden sind, sollen das Marktwachstum behindern.

Marktchancen

Die zunehmende Nachfrage nach Antioxidantien aus Bäckerei und konfektionierten Lebensmitteln aufgrund steigender Konsum von Bäckereiprodukten wird darauf ausgerichtet, zahlreiche Möglichkeiten für den Markt von Antioxidantien zu bieten. Nach Angaben der University of British Columbia entfielen die Brotverkäufe jedes Jahr auf den größten Teil der Backwarenverkäufe. Im Jahr 2017 beliefen sich die Brotverkäufe auf 3,5 Milliarden Dollar (USD) oder fast 63% des Gesamtumsatzes in diesen Jahren.

Wachsende Gesundheitsprobleme, die mit dem Mangel an Antioxidantien verbunden sind, zusammen mit dem steigenden Bewusstsein über die Vorteile von Antioxidantien werden erwartet, um profitable Möglichkeiten für den Markt zu dienen. Eine wachsende Anzahl von Antioxidantien Lieferanten sowie Hersteller zusammen mit der einfachen Verfügbarkeit von Rohstoffen auf dem Markt wird weiterhin erwartet, um das Marktwachstum der Antioxidantien über den prognostizierten Zeitrahmen zu fördern.

Abbildung 2. Globale Antioxidantien Markt– Opportunity Analysis

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Markttendenzen

Tocopherols Antioxidantien gewinnen Popularität in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, da sie den Oxidationsprozess effektiv verhindern. Die zunehmende Verwendung von Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker in den verarbeiteten Lebensmitteln wie Wurst, Suppen und Saucen wird weiterhin erwartet, das Marktwachstum von Antioxidantien zu beschleunigen.

Global Antioxidants Market - Auswirkungen von Coronavirus (Covid-19) Pandemic

Nahrungsmittel sind eine wesentliche Ware, die Nachfrage nach Lebensmittelzusatzstoffe wie Antioxidantien wird während der Pandemie und Post Pandemie Bedingungen, weltweit steigen. Coronavirus (Covid-19) hat die Lebensmittel- und Getränkeindustrie stark beeinflusst und hat wiederum die Dynamik des gesamten Ökosystems einschließlich Rohstofflieferanten, die Lebensmittelzusatzstoffe liefern, verändert. Die Schließung in verschiedenen Nationen wie Indien, China und Spanien, unter anderem und die Beendigung der nachfolgenden Handelsaktivitäten hat die Lieferkette gelähmt. Die Schließung in verschiedenen Ländern wird erwartet, dass die Versorgungskette von Antioxidantien, die das Wachstum von Antioxidantien Markt für kurze Zeit behindern.

Wettbewerbsbereich

Firmennamen

1. Aland (Jiangsu) Nutraceutical Co., Ltd.
2. Archer-Daniels-Midland Company
3. BASF S.E
4. Cargill, Incorporated
5. DuPont
6. Kalsec, Inc.
7. Kemin Industries, Inc.
8. Koninklijke DSM NV
9. Naturex S.A.
10. Nutreco N.V.

Wenige neue Entwicklungen

DuPont

Im Juni 2018 hat DuPont Nutrition and Health einen neuen antioxidativen Wirkstoff für den Einsatz in Getreide- und Granolaprodukten geschaffen. Das neue Guardian Toco 30P Antioxidans von DuPont wird aus naturbelassenen Tocopherolen hergestellt und ist in Pulverform erhältlich.