MENA HALAL FOOD MARKET ANALYSE

Halal, in der arabischen Sprache, steht für rechtmäßig oder zulässig. Aufgrund unreiner Lebensmittelverarbeitung und Verpackungsmethoden kann Lebensmittel mit Bakterien oder Krankheitserregern verunreinigt werden. Halal-Lebensmittel werden mit strengen Halal-Regeln hergestellt, die keine Haram-Zutaten mit dem Hauptprodukt vermischt werden können. Daher gewinnen Halal-Food-Produkte Popularität bei den Verbrauchern, da sie Vorteile gegenüber den meisten herkömmlichen Lebensmittelprodukten bieten.

MENA halber Lebensmittelmarkt wurde auf US$ 192.6 Milliarden 2022 in Bezug auf den Umsatz mit einem CAGR von 9,15% während des Prognosezeitraums (2023 bis 2030).

Fahrer

• sich verändernde Verbraucherwahrnehmungen von Tierschlachten und Leiden

Das steigende Interesse der Verbraucher am Verbrauch von veganem Lebensmittel und Getränken sowie die Produkteinführung von Halalherstellern für diese bewussten Verbraucher wird erwartet, dass das Wachstum des MENA-Halb Lebensmittelmarktes im Prognosezeitraum gesteigert wird. Schlüsselakteure auf dem Markt starten vegan Produkte aufgrund veränderter Verbraucherwahrnehmungen von Tierschlachten und Leiden. Zum Beispiel, im Januar 2021, AI Islami Foods, Vereinigte Arabische Emirate (UAE)-basierte Halal Food Riese, gestartet pflanzenbasierte Burger. Das Produkt besteht aus einer Kombination aus Sonnenblumenprotein, das aus einem organischen, nicht-genetisch modifizierten Organismusarm, Wildbohnen und Erbsen stammt. Die Initiative wurde als Reaktion auf die wachsende Nachfrage nach veganen Lebensmitteln ergriffen, die den MENA-Halbfuttermarkt weiter treiben wird.

• reduzierte Nachfrage nach Fleischprodukten durch Sicherheits- und Hygienebedenken während der Pandemie

Die Störung der Lebensmittelversorgungskette durch die rasche Verbreitung von COVID-19 hat die Lebensmittel und Getränke Markt einschließlich der halben Lebensmittelindustrie. Führende Hersteller weltweit erlebten eine Reduzierung der Arbeit und Störungen beim Import und Export von Halalfutter, was die Konsum- und Verkaufsfähigkeit erheblich beeinflusste. Darüber hinaus hat die Industrie die Nachfrage nach Fleischprodukten aufgrund von Sicherheits- und Hygienebedenken während der Pandemie negativ beeinflusst. Zum Beispiel, im Juli 2021, in den USA, waren die Verkäufe von Fleisch in Lebensmittelgeschäften um mehr als 12% gegenüber dem Jahr vor der Pandemie.

Abbildung 1. MENA Halal Food Market Wertanteil (%), Nach Produktart, 2021

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Marktrückhaltungen

• Stringent Halal Vorschriften

Stringent Halal Regulations wie UAE.S OIC/SMIIC 3 sind große Herausforderungen für kleine und mittlere Hersteller, die auf dem Halal Food Markt konkurrieren. Darüber hinaus ist Halal Food relativ teurer als seine Stellvertreter aufgrund der zusätzlichen Verfahren, die sie im Hinblick auf islamische Gesetze zu unterziehen hat. Solche Faktoren können das Wachstum des Marktes in naher Zukunft behindern.

Markttendenzen

Halale Küche ist Zeuge der wachsenden Popularität unter muslimischen und nicht-muslimischen Verbrauchern in den letzten Jahren, wie es sich von einem religiösen Identitätszeichen zu einer Garantie für die Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Zuverlässigkeit entwickelt hat. Zum Beispiel, im November 2019, Marks & Spencer, ein bedeutender britischer multinationaler Einzelhändler startete seine eigenen Marken Halal-ready Mahlzeiten Produkte einschließlich Huhn arrabbiata, Huhn und Pilz Tagliatelle, Huhn und Leek Bäckchen, Huhn Hotpot, Hühner jalfrezi, und Huhn tikka masala. Diese Mahlzeiten sind in U.K., Dubai und Singapur Filialen, betrieben von Al-Futtaim, einem großen Konglomerat mit Sitz in Dubai, Vereinigte Arabische Emirate.

Abbildung 2. MENA Halal Food Market Anteil (%), Von Distribution Channel, 2021

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Neueste Entwicklungen

• Im Januar 2021, Regierung von Nigeria über die öffentlich-private Partnerschaft mit OneAgrix, dem landwirtschaftlichen und Halal digitalen Handelsökosystem der Welt, für einen besseren Zugang zum Agrar- und Halalmarkt unter AfCFTA. Dies ermöglicht es dem Land, einen besseren Marktzugang durch die Verwendung von OneAgrix Handelsplattform sowohl regional als auch global zu erhalten.
• Im Februar 2022, Chicken Cottage, eine US-basierte Fast Food-Kette begann im ostafrikanischen Markt durch ein Franchising-Partnerschaftsabkommen mit Express Kitchen, einer Tochtergesellschaft von AAH Limited, ihre Geschäftslinie zu erweitern

Wettbewerbsbereich

Zu den wichtigsten Akteuren im MENA-Halbfuttermarkt gehören Cargill Inc., Al Islami Foods, BRF, Agthia, Fine Foods, Rhodes Food Group Holdings Ltd, Global Food Industries, LLC und Alpha Fine Foods.