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INSTANT DRY YEAST MARKET ANALYSIS

Instant Dry Yeast Market, By Product (High-Sugar Instant Dry Yeast und Low-Sugar Instant Dry Yeast), und von End-Use Industrie (Pharmaceuticals, Food & Beverages, Feed and Others) - Global Industry Insights, Trends, Outlook und Opportunity Analysis, 2022-2028

  • To Be Published : Sep 2024
  • Code : CMI900
  • Formats :
      Excel and PDF
  • Industry : Food Ingredients

Hefe wird als Pilz beschrieben, der aus dem Nebenprodukt des Zuckerrohres, bekannt als Melasse, gewonnen wird. Instant Trockenhefe trat in den Markt nach der Einführung der aktiven Trockenhefe. Diese beiden Kategorien von Hefe unterscheiden sich in der Textur, da Instant Trockenhefe eine feine pulverförmige Textur, die der körnigen Struktur der aktiven Trockenhefe unähnlich ist. Instant Trockenhefe kann direkt mit trockenen Zutaten gemischt werden und kann auch mit Wasser vermischt werden. Darüber hinaus hat sofortige Trockenhefe auch eine schnellere Aktivitätsrate im Vergleich zu aktiver Trockenhefe.

Die wichtigsten Treiber für das Wachstum des Instant Trockenhefemarktes sind die breite Palette an Anwendungen in der Pharma- und Lebensmittelindustrie. Darüber hinaus wird der hohe Bedarf an sofortiger Trockenhefe auch auf seinen großen Beitrag bei der Herstellung von Biokraftstoffen aus landwirtschaftlichen Lebensmittelabfällen zurückgeführt. Darüber hinaus sind die niedrigen Produktionskosten der sofortigen Trockenhefe ein weiterer Schlüsselfaktor, der die Nachfrage nach der gleichen auf globaler Ebene heizt.

Instant Dry Yeast Market Taxonomie

Auf Basis des Produkts wird der sofortige Trockenhefemarkt in:

  • Hochzucker Instant Trockenhefe
  • Niedrigzucker Instant Trockenhefe

Auf Basis der Endverwendung wird der sofortige Trockenhefemarkt in:

  • Arzneimittel
  • Lebensmittel und Getränke
  • Futtermittel
  • Sonstige

Instant Trockenhefe findet breite Anwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wein, Bier und Brot sind einige der gängigen Produkte für sofortige Trockenhefe Hoher Verbrauch von Wein in Ländern wie U.S., Frankreich, Italien, Deutschland, China und U.K. Laut International Organization of Vine and Wine (OIV) verzeichneten diese Länder 2015 einen Weinverbrauch von über 126 Millionen Hektolitern Wein. Darüber hinaus sind Tschechien, Österreich und Deutschland die wichtigsten Märkte für Bier. Diese Länder sind für das rasche Wachstum des Hefemarktes sehr verantwortlich.

Instant Dry Yeast Market Outlook

  • Europa ist der Marktführer sofortige Trockenhefe und wird erwartet, um seine Vorherrschaft während der gesamten Prognosezeit zu erhalten. Frankreich, Italien, Deutschland, U.K. und Spanien sind aufgrund des hohen Weinverbrauchs die Vorreiter für diesen Markt. Darüber hinaus sind Tschechien, Österreich, Deutschland die führenden Länder in Bezug auf Bier. Außerdem ist Estland weltweit führend im Hinblick auf den Alkoholkonsum. Kali, ein Getränk aus vergorenem Brot ist ein beliebtes Getränk in Estland. Diese Faktoren dürften das Wachstum des augenblicklichen Trockenhefemarktes in Europa während des gesamten Prognosezeitraums unterstützen.
  • Asien-Pazifik wird voraussichtlich die schnellste Wachstumsrate während des Prognosezeitraums projizieren. Die Brotindustrie in Asien-Pazifik ist eine hoch lukrative Industrie und ihre Wachstumsrate hat die von Europa übertroffen. Dies ist vor allem auf die hektischen Zeitpläne unter der Erwerbsbevölkerung, die steigende Kaufkraft der Verbraucher und die schnelle Urbanisierung zurückzuführen, die zu dem erheblichen Nachfragewachstum auf dem Sprung Frühstück Produkte geführt hat, die wiederum zu dem Wachstum der Nachfrage nach sofortiger Trockenhefe geführt hat. Die Nachfrage nach Alkoholische Getränke wie Wein und Bier ist auch auf dem Aufstieg in Asien-Pazifik, mit großer Nachfrage aus Indien, China und Japan unter anderem. Diese Faktoren sind sehr verantwortlich für das Wachstum des Instant Trockenhefemarktes in Asien-Pazifik.
  • Nordamerika wird erwartet, dass während der Prognosezeit ein beträchtliches Nachfragewachstum für sofortige Trockenhefe festzustellen ist. .Der Haupttreiber für das Wachstum dieses Marktes umfasst umfangreiche Nutzung von Biokraftstoffen wie Bioethanol. Nach Angaben der Renewable Fuels Association exportierten die USA im April 2016 95,5 Millionen Gallone Bioethanol. Darüber hinaus trägt auch der hohe Konsum alkoholischer Getränke zum Wachstum dieses Marktes bei.

Zu den wichtigsten Akteuren im Bereich der sofortigen Trockenhefe-Markt gehören Asmussen Gmbh, AB Mauri Food, Angel Yeast Company, Fleischmann’s Company, Hagold Hefe Gmbh, Lallemand Inc, Fleischmann’s Yeast, ACH Essen Unternehmen und verschiedene andere.

Instant Dry Yeast Market Schlüsselentwicklungen

  • Auf 18! Im Juni 2019 erweiterte AB Mauri Food Inc. seinen Hauptsitz in der Stadt St. Louis, USA. Die Erweiterung dieses Hauptsitzes half dem Unternehmen bei der Erweiterung ihres Hefestammforschungs- und Entwicklungszentrums, das die Leistung des Unternehmens weiterentwickeln wird.
  • Auf 10! September 2019, ACH Food Companies, Inc. erworben Anthony's Goods, eine digitale native Marke für natürliche und organische Lebensmittel. Diese Akquisition soll dem Unternehmen bei der Erweiterung seines Produktportfolios helfen und damit seine Kundenbasis erhöhen.

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Shivam Bhutani

Shivam Bhutani has 6 years of experience in market research and strategy consulting. He is a Market Research Consultant with strong analytical background. He excels in market estimation, competitive intelligence (competitive benchmarking & profiling), pricing strategy, and primary research. He is skilled at analysing large datasets to provide precise insights, helping clients in developing effective market entry and growth strategies.

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