Hefe wird als Pilz beschrieben, der aus dem Nebenprodukt des Zuckerrohres, bekannt als Melasse, gewonnen wird. Instant Trockenhefe trat in den Markt nach der Einführung der aktiven Trockenhefe. Diese beiden Kategorien von Hefe unterscheiden sich in der Textur, da Instant Trockenhefe eine feine pulverförmige Textur, die der körnigen Struktur der aktiven Trockenhefe unähnlich ist. Instant Trockenhefe kann direkt mit trockenen Zutaten gemischt werden und kann auch mit Wasser vermischt werden. Darüber hinaus hat sofortige Trockenhefe auch eine schnellere Aktivitätsrate im Vergleich zu aktiver Trockenhefe.
Die wichtigsten Treiber für das Wachstum des Instant Trockenhefemarktes sind die breite Palette an Anwendungen in der Pharma- und Lebensmittelindustrie. Darüber hinaus wird der hohe Bedarf an sofortiger Trockenhefe auch auf seinen großen Beitrag bei der Herstellung von Biokraftstoffen aus landwirtschaftlichen Lebensmittelabfällen zurückgeführt. Darüber hinaus sind die niedrigen Produktionskosten der sofortigen Trockenhefe ein weiterer Schlüsselfaktor, der die Nachfrage nach der gleichen auf globaler Ebene heizt.
Instant Dry Yeast Market Taxonomie
Auf Basis des Produkts wird der sofortige Trockenhefemarkt in:
Auf Basis der Endverwendung wird der sofortige Trockenhefemarkt in:
Instant Trockenhefe findet breite Anwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wein, Bier und Brot sind einige der gängigen Produkte für sofortige Trockenhefe Hoher Verbrauch von Wein in Ländern wie U.S., Frankreich, Italien, Deutschland, China und U.K. Laut International Organization of Vine and Wine (OIV) verzeichneten diese Länder 2015 einen Weinverbrauch von über 126 Millionen Hektolitern Wein. Darüber hinaus sind Tschechien, Österreich und Deutschland die wichtigsten Märkte für Bier. Diese Länder sind für das rasche Wachstum des Hefemarktes sehr verantwortlich.
Instant Dry Yeast Market Outlook
Zu den wichtigsten Akteuren im Bereich der sofortigen Trockenhefe-Markt gehören Asmussen Gmbh, AB Mauri Food, Angel Yeast Company, Fleischmann’s Company, Hagold Hefe Gmbh, Lallemand Inc, Fleischmann’s Yeast, ACH Essen Unternehmen und verschiedene andere.
Instant Dry Yeast Market Schlüsselentwicklungen
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Shivam Bhutani
Shivam Bhutani has 6 years of experience in market research and strategy consulting. He is a Market Research Consultant with strong analytical background. He excels in market estimation, competitive intelligence (competitive benchmarking & profiling), pricing strategy, and primary research. He is skilled at analysing large datasets to provide precise insights, helping clients in developing effective market entry and growth strategies.
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