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MARKT FüR INDUSTRIELLE STARS ANALYSIS

Industrial Starches Market, By Type (Native Starch, Starch Derivatives and Sweeteners ), By Source (Corn, Wheat, Cassava, Potato, Andere Quellen), Durch Anwendung (Food, Feed, Papierindustrie, Pharmaindustrie, Andere), Durch Geographie (Nordamerika, Lateinamerika, Europa, Mittlerer Osten & Afrika und Asien-Pazifik)

  • Published In : Sep 2023
  • Code : CMI5202
  • Pages :159
  • Formats :
      Excel and PDF
  • Industry : Food and Beverages

Der Weltmarkt für industrielle Stärken wurde auf US$ 14.02 Bn in 2022, und wird voraussichtlich eine CAGR von 6,4%, in Bezug auf die Einnahmen, über den Prognosezeitraum (2023-2030) zu erreichen US$ 22.99 Bn von 2030. Industrie Stärken sind die Grundprodukte, aus denen Kunststoffprodukte hergestellt werden. Die weltweite Expansion des Lebensmittelsektors treibt das Wachstum des Industriestärkemarktes voran. Darüber hinaus treibt die steigende Nachfrage nach sauberen Etikettenprodukten wieder das Wachstum des Marktes an. Zum Beispiel im März 2020 erweiterte Tate & Lyle seine Linie von Claria Clean-Label Stärken und startete Claria Everlast. Die Stärke wurde entwickelt, um Formulierung Herausforderungen im Zusammenhang mit Kälte- und Frostschutzstabilität in Kategorien wie gefrorene MahlzeitenSaucen und Joghurt. Der Wirkstoff ist nicht GMO und hat einen sauberen Geschmack und neutrale Farbe.

Global Industrial Starches Markteinwirkung von Coronavirus (COVID-19) Pandemie

Aufgrund der wachsenden E-Commerce-Branche haben Stärkehersteller auf dem Markt große Nachfrage von der Papier und Pappindustrien. Diese Industrie verwendet Wellpappe zur Verpackung von Waren. Darüber hinaus verlagerten Verbraucher nach der Coronavirus Pandemie ihre Online-Shopping-Gewohnheiten auf Online-Shopping-Kanäle für verschiedene grundlegende und nicht-basische Waren wie verpackte Lebensmittel und Getränke, Kleidung, Kosmetik und persönliche Pflegeprodukte, und Geräte. Industriestärkehersteller konnten die steigende Nachfrage jedoch nicht erfüllen, da zwei Trocknungsanlagen aus dem Markt entfernt wurden, was zu einem Mangel an Trocknungskapazitäten führte.

Abbildung 1. Globaler Industriemarkt Wertanteil (%), nach Typ ,2023
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Global Industrial Starches Markt: Wachstumstreiber

  • Erhöhung der Investitionen durch Schlüsselakteure in der Stärkeproduktion: Zunehmende Investitionen von Schlüsselakteuren in der Stärkeproduktion, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, treiben das Wachstum des industriellen Stärkemarktes voran. So kündigte Cargill Inc., ein globaler Lebensmittelkonzern, im April 2021 seine Pläne zur Erweiterung seiner Spezialität Tapioca Stärke Angeboten für die Region Asien-Pazifik an. Cargill hat mit Starpro, dem Hersteller von ernährungsfähigen Tapiocastärken in Thailand, zusammengearbeitet. Damit will sie sich in der Region Asien-Pazifik ausweiten, um die Anforderungen an die Produktverarbeitung von Lebensmittelherstellern und die Erwartungen der Verbraucher zu unterstützen.
  • Wachsende Nachfrage aus der Biokunststoffindustrie: Die wachsende Nachfrage aus der Bio-Kunststoff-Industrie weckt erneut das Wachstum des Marktes. Bei Verwendung in Verbindung mit PLA-Folien als Deckschicht werden in verschiedenen Lebensmittelverpackungen Folien auf Sternenbasis eingesetzt. So ersetzt Mars Incorporated im Jahr 2022 BOPP (biaxial orientiertes Polypropylen) in seiner Süßigkeitenverpackung durch die Einarbeitung einer neuen Verbindung aus der Stärke, die aus Kartoffelschneidabfällen gewonnen wird.

Marktbericht für Industriesterne

Bericht DeckungDetails
Basisjahr:2022Marktgröße 2022:US$ 14.02 Bn
Historische Daten für:2018 bis 2021Vorausschätzungszeitraum:2023 bis 2030
Vorausschätzungszeitraum 2023 bis 2030 CAGR:6,4%2030 Wertprojektion:US$ 22.99 Bn
Geographien:
  • Von Region: Nordamerika, Lateinamerika, Europa, Asien-Pazifik und Mittlerer Osten & Afrika
Segmente:
  • Typ: Native Starch, Starch Derivate und Süßungsmittel
  • Quelle: Mais, Weizen, Cassava, Kartoffel, Andere Quellen
  • Durch Anwendung: Lebensmittel, Futtermittel, Papierindustrie, Pharmaindustrie, andere
Unternehmen:

Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Inc., Tate & Lyle PLC, Agrana Beteiligungs AG, Kent Nutrition Group Inc. (Grain Processing Corp.), Roquette Frères, Tereos Group, Coöperatie Koninklijke Cosun U.A, Altia PLC, Angel Starch and Food Pvt, Japan Ltd, Manildra Group

Wachstumstreiber:
  • Erhöhung der Investitionen durch Schlüsselakteure in der Stärkeproduktion
  • wachsende Nachfrage aus der Biokunststoffindustrie
Zurückhaltungen & Herausforderungen:
  • Fluktuationspreis für Rohstoffe und Klimawandel
  • Wachsende Prävalenz von Lebensstilstörung

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Global Industrial Starches Market: Markt -Restraints

  • Fluktuationspreis der Rohstoffe: Die Fluktuationspreise für Rohstoffe wie Mais, Weizen, Reis und andere sowie hohe Anfangsinvestitionen dürften das Wachstum des industriellen Stärkemarktes behindern. Die Rohstoffkosten schwanken je nach Verfügbarkeit, Quelle und Produktion.
  • Wachsende Prävalenz von Lebensstilstörung: Die globalen Verbraucher haben sich aufgrund von gesundheitlichen und gewichtsbeherrschenden Gründen, die das Marktwachstum behindern, auf Zucker- und Süßungsmitteleinträge wie Hochfruktose-Maissirup reduziert. Darüber hinaus verringert der Anstieg der Prävalenz von Lebensstilstörungen wie Fettleibigkeit und Diabetes den Verbrauch von stärkebasierten Süßungsmitteln, was wiederum das Marktwachstum einschränkt. Nachhaltige und fortschrittliche Produkte können industrielle Stärke Markt wachsen helfen.

Markttendenzen

  • Steigen bei der Anwendung von Kaltwasserschwellstärken in der Lebensmittelindustrie: Der wachsende Trend der Kaltwasserquellstärken in der Lebensmittelindustrie wird zur Steigerung des Marktwachstums prognostiziert. Kaltwasserquellstärken bieten in kurzer Zeit eine bessere Viskosität, sparen Zeit und Kosten. Dies ist nützlich für Komfort-Lebensmittel. Darüber hinaus gibt es auch einzigartige Texturen, um Produkte wie Saucen und Dressings, Snacks, Bäckereiwaren und zubereitete Milchprodukte zu beenden.
  • Reduzierung der Verwendung von Kunststoff: Auf dem Markt wurde ein großer Schub beobachtet, um die Verwendung von Kunststoff weltweit zu reduzieren. Dadurch suchen viele Lebensmittelhersteller nach kunststofffreien Verpackungsoptionen. Zum Beispiel, Nestlé Japan kündigte, dass es die Kunststoffumhüllung auf seinen KitKat Süßigkeiten Bars mit Papier schlucken wird, um einen Schritt näher zu seiner Verpflichtung zu 100% recycelbare oder wiederverwendbare Verpackung bis 2025.

Abbildung 2. Globaler Industriemarkt Werteanteil (%), nach Region, 2023

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Global Industrial Starches Markt: Marktsegmentierung

Der globale Marktbericht für industrielle Stärken wird in Art, Quelle, Anwendung und Region segmentiert. Basierend auf der Art wird der Markt in native Stärke- und Stärkederivate und Süßungsmittel segmentiert. Davon werden Stärkederivate und Süßungsmittel im Vorausschätzungszeitraum voraussichtlich den Weltmarkt dominieren, was der wachsenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und sauberen Etikettenprodukten zuzuschreiben ist. Die Süßwaren- und Getränkeindustrie macht den größten Anteil aus, während funktionelle Lebensmittelanwendungen das schnellste Wachstum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie beobachten. Das Segment Native Stärke wird auch in naher Zukunft mit einem erheblichen Wachstum rechnen. Das native Segment des untersuchten Marktes wurde 2021 auf 13,921,1 Mio. US$ geschätzt, und es wird bis 2027 bis 19,590.3 Mio. US$ erreichen und eine CAGR von 5,89% während des Prognosezeitraums 2022-2027 registriert.

Global Industrial Starches Markt: Regionale Analyse

Unter den Regionen wird erwartet, dass Nordamerika den Weltmarkt für industrielle Stärken über den prognostizierten Zeitraum dominieren wird, und dies ist auf die hohe Produktion von Stärken in der Region zurückzuführen. Laut der European Starch Industry Association, im Jahr 2020, die gesamte Stärkeproduktion in Europa, die Weizen, Mais und Kartoffeln umfasst, lag bei 11,5 Millionen Tonnen im Vergleich zu 10,7 Millionen Tonnen im Jahr 2018. Der European Starch Industry Association ist der Handelsverband und seine Mitgliedschaft umfasst 28 stärkeproduzierende Unternehmen der EU, die mehr als 95 % der Stärkeindustrie der EU repräsentieren. Nordamerika wird auch aufgrund der hohen Maisproduktion das schnellste Wachstum im Prognosezeitraum erwarten. Die USA sind der größte Hersteller von Mais mit einer Produktion von 383.94 Millionen Tonnen im Jahr 2021-2022, die in verschiedenen Anwendungsbereichen, einschließlich der Produktion von Stärke verwendet wird. Nach der Analyse von Coherent Market Insights wurde der US-amerikanische Markt für industrielle Stärken im Jahr 2021 auf 13,310,58 Mio. US-Dollar geschätzt, und es wird voraussichtlich 16,599,22 Mio. US-Dollar bis 2027 erreichen und eine CAGR von 3,78% in der Prognosezeit (2022-2030).

Global Industrial Starches Markt: Schlüsselentwicklungen

  • Im April 2021 kooperierte Cargill Inc. mit Starpro zusammen, um sein Spezialangebot an Tapiocastärke in der Region Asien-Pazifik zu erweitern. Die Vereinbarung würde eine ganze Reihe von lokal hergestellten modifizierten Tapiocastärken für die Lebensmittelindustrie auf den Märkten in Asien-Pazifik und weltweit abdecken. Darüber hinaus bietet Cargill ein umfangreiches Portfolio an Stärken und stärkebasierten Texturierlösungen für verschiedene Rohstoffe, die multifunktionale Eigenschaften bieten, um den vielfältigen Bedürfnissen der asiatischen Lebensmittelprozesse und Küchen gerecht zu werden.
  • Im Januar 2021 verdoppelte Cargill Inc. seine Produktionskapazität der Kaltwasserquellstärke (CWSS) an der Pandaan Süßungsmittelanlage in Indonesien. CWSS ist ideal für kalthergestellte Milchprodukte, Snacks, Bäckereiprodukte und Füllungen, sowie Saucen und Dressings
  • Im November 2021 startete Ingredion, das Mais verfeinert und Süßungsmittel und Stärken produziert, nachhaltige Barrier Starch-FILMKOTE®2030 für Hochleistungsöl und Fettresistenz in Lebensmittelverpackungen in den USA. Dies hilft Herstellern, Fluorchemikalien durch eine nachhaltige Alternative zu ersetzen.
  • Im November 2021 startete Ingredion Incorporated nachhaltige Barrierestärke FILMKOTE 2030 für hochperformierende Öl- und Fettbeständigkeit in Lebensmittelverpackungen in den USA und Kanada. Dies hilft dem Hersteller, Fluorchemikalien durch eine nachhaltige Alternative zu ersetzen.
  • Im April 2021 kündigte Cargill Inc. seine Pläne, seine Spezialität Tapioca Stärke Angebot für die Region Asien-Pazifik zu erweitern. Cargill hat mit Starpro zusammengearbeitet. Damit will sie sich in der Region Asien-Pazifik erweitern, um die Anforderungen an die Produktverarbeitung von Lebensmittelherstellern und die Erwartungen der Verbraucher zu unterstützen.
  • Im Januar 2021 kündigte Tate & Lyle die Erweiterung seiner Tapioka-basierten Stärken an. Die Erweiterung beinhaltet die Einführung neuer REZISTA MAX Verdickungsstärken und BRIOGEL Gel Gelstärken.

Global Industrial Starches Markt: Schlüsselunternehmen

Der Weltmarkt für industrielle Stärken ist sehr wettbewerbsfähig. Dies ist auf die kontinuierliche Einführung neuer Technologien aufgrund laufender Forschungs- und Entwicklungsbemühungen durch Wertschöpfungskettenteilnehmer zurückzuführen. Darüber hinaus übernehmen Schlüsselakteure verschiedene Unternehmenswachstumsstrategien, um ihre Präsenz auf regionaler und globaler Basis zu erweitern. Einige der wichtigsten Akteure im globalen Industriestärkemarkt sind Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Inc., Taten und Lyle PLC, Agrana Beteiligungs AG, Kent Nutrition Group Inc. (Grain Processing Corp.), Roquette Frères, Tereos Group, Coöperatie Koninklijke Cosun U.A, Altia PLC, Angel Starch and Food Pvt. Ltd, Manildra Gruppe, und Japan Corn Starch Co. Ltd.

*Definition: Industrielle Stärke wird aus natürlichen Quellen abgeleitet und wird in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet. Seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie wächst, wie es in Back- und anderen Backwaren weit verbreitet ist. Trotz seiner wachsenden Popularität ist native Stärke immer noch auf einige Anwendungen aufgrund ihrer Struktur beschränkt. Native Stärken werden auch in Baustoffen, Papier, Kosmetika und Pharmazeutika verwendet. Die Nachfrage nach industrieller Stärke steigt über verschiedene Endverwendungsmärkte hinweg.

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Sakshi Suryawanshi

Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.

Frequently Asked Questions

Die weltweite Größe des Industrial Starches Market wurde 2023 auf 14,02 Mrd. USD geschätzt und soll 2030 22,99 Mrd. USD erreichen.

Die globale Industriestärkenmarktgröße wird im Jahr 2022 auf 14,02 Mrd. US$ geschätzt und dürfte zwischen 2022 und 2030 eine CAGR von 6,4% aufweisen.

Die steigenden Investitionen der Schlüsselakteure in der Stärkeproduktion und die wachsende Nachfrage aus der Biokunststoffindustrie treiben das Wachstum des Marktes voran.

Das Segment Stärkederivate und Süßungsmittel ist das führende Segment im Markt.

Schwankungen der Rohstoffpreise und des Klimawandels sind die wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Marktes behindern.

Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Inc., Tate & Lyle PLC, Agrana Beteiligungs AG, Kent Nutrition Group Inc. (Grain Processing Corp.), Roquette Frères, Tereos Group, Coöperatie Koninklijke Cosun U.A, Altia PLC, Angel Starch and Food Pvt, Japan Ltd, Manildra Group
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