HARD SELTZER MARKT ANALYSIS

Die weltweite Hard-Seltzer-Marktgröße wurde 2022 auf 5,88 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 13 % von 2023 bis 2030 beobachten. Die wachsende Präferenz für aromatisierte Getränke unter Millennials, steigende Nachfrage nach Alkoholische Getränke mit geringerem Alkoholgehalt, zunehmender Produktdurchdringung im On-Trade-Kanal und zunehmender Produktwerbung auf Social Media-Plattformen treiben das Wachstum des harten Seltzer-Marktes voran. Darüber hinaus wird die steigende Nachfrage nach glutenfreien Getränken durch gesundheitsbewusste Verbraucher und Einzelpersonen mit Allergien oder Zöliakie das Wachstum dieses Marktes weiter vorantreiben.

Global Hard Seltzer Markt: Regionale Einblicke

Basierend auf der Geographie ist der weltweite Hard-Seltzer-Markt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika und Middle East & Africa segmentiert.

Im globalen harten Seltzer-Markt wird Nordamerika voraussichtlich eine dominante Region über den Prognosezeitraum sein. Dies ist vor allem auf die Präsenz prominenter Marken und das hohe Verbraucherbewusstsein zurückzuführen. Darüber hinaus konzentrieren sich die Schlüsselhersteller auf Marketingkampagnen und die Förderung ihrer Produkte durch Einzelhandelsgeschäfte und Bars.

Asien-Pazifik wird erwartet, dass das schnellste Wachstum im globalen Hard-Seltzer-Markt im Voraus aufgrund der zunehmenden Einwegeinkommen und der steigenden Urbanisierung zu beobachten ist. Darüber hinaus treibt eine wachsende Reiseindustrie die Nachfrage nach harten Kläranlagen in diesen Regionen an. Der regionale Markt zeichnet sich auch durch eine wachsende Zahl kleiner und mittlerer Hersteller aus. Dadurch ist der Wettbewerb auf dem Markt intensiv.

Abbildung 1. Global Hard Seltzer Markt nach Region, 2022

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Global Hard Seltzer Markttreiber:

Wachsende Bevölkerung von Millennials und jüngeren Generationen zum Wachstumsmarkt

Der harte Seltzer-Markt wird voraussichtlich weiter wachsen, da immer mehr Millennials und jüngere Generationen gesunde Lebensstil Gewohnheiten annehmen. Mit ihrem Fokus auf Wellness ist diese Generation mehr an Produkten interessiert, die organisch, nachhaltig sind und einen natürlichen Halo bieten. Darüber hinaus erstellen Marken saisonale Releases, um dieses neue Publikum von anspruchsvollen Trinkern zu appellieren, und diese limitierten Produkte waren ein großer Hit.

Neues Produkt mit innovativer Verpackung zur Förderung des Marktwachstums

Die Entstehung neuer Produkte mit innovativen Verpackungen und Designs ist ein wesentlicher Faktor, der den Markt fördert. Dies gilt insbesondere in den Vereinigten Staaten, wo Marken harte Seltzer mit einzigartigen Flaschenformen und -designs vorstellen. Darüber hinaus ist die Verwendung von hochwertigen Zutaten bei der Herstellung von harten Seltzern ein wesentlicher Faktor für die Verbesserung ihres Geschmacks- und Geschmacksprofils.

Global Hard Seltzer Marktmöglichkeiten:

Hauptakteure konzentrieren sich auf die Erweiterung ihrer Kundenreichweite durch die Übernahme verschiedener Wachstumsstrategien. Dieser Faktor wird voraussichtlich erhebliche Wachstumschancen bieten. So hat Casatera, Hersteller von Null-Zucker-Tequila-Seltzern für gesundheitsbewusste Verbraucher, im November 2022 seine Expansion in mehrere neue Märkte angekündigt, darunter Florida, Massachusetts, New Hampshire und Connecticut. Casatera hat sich auf fast 500 Liköre, Restaurants, Bars und Hotels erweitert, darunter ausgewählte Total Wine und More, Omni Hotels & Resorts, Marriott Hotels und Serafina Restaurants.

Die steigende Nachfrage nach Getränken, die frei von Chemikalien und Konservierungsstoffen sind, wird voraussichtlich großen Wachstumschancen gerecht. Verbraucher suchen Getränke, die frei von Chemikalien und Konservierungsstoffen sind. Daher konzentrieren sich die Hersteller auf die Einführung neuer alkoholischer Getränke ohne Konservierungsstoffe und hohen Nährwert.

Global Hard Seltzer Markttrends:

Wachstumstrend der Keto- und veganen Ernährung

Dieser Markt wächst aufgrund der erhöhten Nachfrage nach alkoholischen Getränken mit niedrigem Kaloriengehalt und höherem Nährwert rasch. Es wird auch von dem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher angetrieben, die sich für einen gesunden Lebensstil entscheiden, der reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Die zunehmende Popularität der Ernährungstrends wie Keto und vegane Ernährung erhöht das Marktwachstum von hartem Seltzer weiter.

Start des neuen Produkts mit verschiedenen Aromen

Um die steigende Nachfrage nach Getränken mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zu steigern, erweitern Unternehmen ihre Produktportfolios und experimentieren mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Zum Beispiel, im Mai 2022, Truly erstellt eine limitierte Truly Poolside Variety Pack, die Sommer-Cocktail-Geschmack und vibrierende kann Designs. Das Unternehmen fördert auch seine Marke, indem es in verschiedenen Social Media Posts und Events präsentiert.

Global Hard Seltzer Marktrückhaltungen:

Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit hartem Seltzer, um das Marktwachstum zu behindern

Während alkoholische Getränke wie Wein und Bier einige gesundheitliche Vorteile haben können, enthalten sie auch Ethanol, das eine giftige Substanz ist. Außerdem kann Alkohol zu Dehydratisierung führen und zu Gewichtszunahme beitragen. Ein weiterer Nachteil der harten Seltzer ist, dass, während es in Kalorien niedriger ist als Bier, die meisten Diäten würde es nicht gesund nennen. Der Grund ist, dass es immer noch ein Getränk mit Zucker und Alkohol ist, so ist es wichtig, in Moderation zu trinken.

Einfache Verfügbarkeit von Ersatzprodukten zur Einschränkung des Marktwachstums

Bier, Wein und Sprite sind einige der Produkte, die als Ersatz für den harten Seltzer angesehen werden. Wein und Bier haben bereits große Beliebtheit unter der Millennial Bevölkerung gewonnen und es wird für den harten Seltzer schwer, Traktion unter diesen Getränken zu gewinnen.

Abbildung 2. Global Hard Seltzer Markt durch Verpackung, 2022

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Global Hard Seltzer Marktsegmentierung:

Der globale harte Seltzer Marktbericht wird in ABV-Inhalte, Verpackung, Vertriebskanal und Region segmentiert

Basierend auf ABV-Gehalten wird der Markt in ABV Weniger als 5% und ABV Mehr als 5% segmentiert. Davon abgesehen, ABV Weniger als 5% wird erwartet, dass der globale Markt über den Prognosezeitraum dominiert wird und dies auf die wachsende Zahl der gesundheitsbewussten Verbraucher weltweit zurückzuführen ist, da ABV weniger als 5% von Menschen, die nach gesunden Getränken suchen, meist konsumiert werden.

ABV Mehr Prozentanteil wird auch erwartet, dass in naher Zukunft erhebliches Wachstum zu beobachten, und dies ist aufgrund der wachsenden Präferenz der Millennial Bevölkerung gegenüber aromatisierten Alkoholgetränken mit weniger Alkoholgehalt

Basierend auf Verpackungen wird der Markt in Metalldosen, Glasflaschen und Kunststoffflaschen segmentiert. Davon abgesehen, Metalldosen wird erwartet, dass der globale Markt über den prognostizierten Zeitraum dominiert wird, da er eine nachhaltige und umweltfreundliche Lösungsverpackung von Lebensmitteln und Getränken bietet. Es sind auch sehr kostengünstige Rohstoffe, die in Verpackung von Getränken und kann mit Farben, Prägung und 3D-Druck angepasst werden.

Segment Glasflaschen wird auch erwartet, dass in naher Zukunft erhebliches Wachstum zu beobachten, und dies ist darauf zurückzuführen, dass sie weit verbreitet sind, um eine breite Palette von alkoholischen Bevearges zu speichern.

Basierend auf Vertriebskanal wird der Markt in Off-Trade und On-trade segmentiert. Darüber hinaus hält das Off-Trade-Segment einen erheblichen Marktanteil, vor allem wegen der Präsenz von Hypermärkten, Supermärkten, Convenience Stores, Mini-Marken und Weingeschäften.

Segment On-trade wächst schnell, vor allem aufgrund des erhöhten Verbrauchs an hartem Seltzer in Bars und Clubs.

Global Hard Seltzer Markt: Schlüsselentwicklungen

Im Januar 2020 Barfuß lancierte beliebte harte Seltzer Kategorie mit Barefoot Hard Seltzer mit echtem Wein. Die Marke begann Barefoot Hard Seltzer bundesweit im Februar 2020 zu verkaufen.

Im September 2019 kündigte BeatBox Beverages die Bildung von Future Proof, einem Getränkeportfolio der nächsten Generation an. Es startete auch seine neueste Marke, Brizzy eine harte Seltzer Getränkemarke.

Im April 2019, Kunsthandwerk Brew Alliance wird seine Produktlinie von niedrigen Alkohol, niedrigen Kalorien-Seltzern gestartet. Das neue Getränk ist die neueste Innovation von CBA pH-Experiment, das sich auf die Schaffung, Inkubation und Beschleunigung neuer Produkte und Erfahrungen konzentriert, die die Bedürfnisse der Trinker zuerst setzen.

Global Hard Seltzer Markt: Schlüsselunternehmen Einblicke

Der weltweite Hard-Seltzer-Markt ist sehr wettbewerbsfähig. Dies ist auf die kontinuierliche Einführung neuer Technologien aufgrund laufender FuE und Bemühungen von Wertschöpfungskettenteilnehmern zurückzuführen. Darüber hinaus übernehmen Schlüsselakteure verschiedene Unternehmenswachstumsstrategien, um ihre Präsenz auf regionaler und globaler Basis zu erweitern. Einige der wichtigsten Spieler auf dem globalen Hard-Seltzer-Markt sind Barfuß, Bon V!V Spiked Seltzer, Bud Light, Ficks Beverage Co, Future Proof Brands Llc, Hard Seltzer Beverage Company Llc, Kona, Lift Bridge Brewing Co, Nude Beverages, Und White Claw

*Definition: Harte Seltzer sind karbonisierte leichte aromatische Getränke, die eine geringe Menge Alkohol enthalten (1% bis 4,7%).