GELATIN MARKT ANALYSIS

Gelatin ist weich Protein kommt aus Kollagen, das durch Kochen von Haut, Sehnen, Bändern, Knochen erhalten wird, wenn sie mit Wasser gelöst werden. Es wird in der Regel in tierischen Teilen gefunden, mit Aminosäuren (als Kühe, Schweine und Fische). Diese Art von Kollagengelatine hilft normalerweise, Kapseln leicht zu schlucken. Nach unterschiedlichen Rohstoff- und Verarbeitungsmethoden hat Gelatine seinen zusätzlichen Nährwert. Gelatine wird zur Zubereitung von Lebensmitteln, Kosmetika und Arzneimitteln verwendet. Das Geliermittel wird in zahlreichen Anwendungen verwendet, wie z.B. in Kosmetika, nutraceutical, persönliche Pflege, Lebensmittel und Getränke und Gesundheitsprodukte. Die Eigenschaften von Gelatine als Emulgier-, Reinigungs-, Stabilisierungs-, Viskositäts- und einzigartige Bindungseigenschaften erhöhen den wachsenden Bedarf. Die innovative Verwendung von Gelatine in verarbeiteten Lebensmitteln, in Fotografien, Energy Drinks und seinen unkonventionellen Anwendungen wird auf das Wachstum von Gelatine Markt prognostiziert. Neben der Grundernährung bietet Gelatine viele gesundheitliche Vorteile. Die Nachfrage nach Funktions- und Komfortnahrung steigt kontinuierlich an, was das Wachstum des Gelatinemarktes vorantreibt. Gelatin ist weit verbreitete Verbindungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie angetrieben das Marktwachstum. Gelatine wird auch in pharmazeutischen Produkten wie Wundauflage, Blutvolumenersatz und homöostatischen Schwämmen verwendet. Es wird auch zur Behandlung von Krankheiten wie rheumatoide Arthritis und spröde Knochen verwendet, die zum Wachstum von Gelatine Markt führte. In der Fleischverarbeitung wird Gelatine als Bindemittel und Beschichtungsmittel verwendet.

Gelatin Marktwirtschaft

Auf der Grundlage des Quelltyps wird der globale Markt in:

• Skin Gelatin
• Bone Gelatin
• Halogelatine
• Rinderhäute

Auf der Grundlage des Funktionstyps wird der globale Markt in:

• Hähnchen
• Stabilisatoren
• Emulgatoren
• Gelling Agent
• Sonstige

Auf der Grundlage der Anwendung wird der globale Markt in:

• Lebensmittel und Getränke
  • Süßigkeiten
  • Milcherzeugnisse
  • Backwaren
  • Fettarme Spreads
  • Fleischerzeugnisse
  • Sonstige
• Persönliche Betreuung
• Arzneimittel
  • Harte Kapseln
  • Soft Capsules
  • Beschichtungen
  • Plasma-Expander
• Muskatnuss
• Fotografie
• Kosmetika
• Sonstige

Von allen ist die häufigste Quelle von Gelatine Hautgelatine. Gelatin enthält Kollagen, die hilft, die Falten und Kämpfe mit Alterungsproblemen zu reduzieren und Kollagen ist wichtig, um Bindegewebe zu reparieren, die das Wachstum des Marktes projizieren würde. Auf der Grundlage der Anwendung vervollständigt der Milchabschnitt mit Gelatine einschließlich Käse und saurer Sahne. Getränke wie Wein und Softdrinks können auch aus Gelatine bestehen fahren das Marktwachstum.

Market Outlook von Gelatin - Europa ist der größte Hersteller von Gelatine gefolgt von Asien-Pazifik und Nordamerika.

Der globale Markt für Gelatine wird von unzähligen Anwendungen in Lebensmitteln und Getränken, pharmazeutischen und nutraceutical Lösungen angetrieben, die durch seine Eigenschaften unterstützt werden. Die hart geschälten Kapseln aus Gelatine würden das Wachstum dieses Marktes erheblich nutzen. Der Anstieg des Verbrauchs an Nahrungsergänzungsmitteln und Multivitaminen würde nach dem Wert des Gelatinemarktes aus Gelatine bestehen. Die steigenden Lebensstandards sind der wichtige Grund für das Wachstum des globalen Gelatinemarktes. Der erweiterte Anwendungsbereich hat ein lukratives Wachstum des Gelatinemarktes ermöglicht. Der günstige Faktor für das Wachstum des Gelatinemarktes ist seine ausgezeichneten Funktionen und Eigenschaften. Die hohe Nachfrage nach Bequemlichkeitsnahrung in Schwellenländern wie Indien und China hilft dem Marktwachstum. Eine zunehmende Anzahl neuer Anwendungen von Gelatine in der Lebensmittelindustrie wie Emulgatoren Schäummittel und Mikroverkapselungsmittel mit einem Begratungsziel, synthetische Mittel mit natürlichen zu ersetzen.

Weltweit ist Europa der führende Hersteller von Gelatine- und Gelatinederivaten. Asien-Pazifik wird geschätzt, um das bevorstehende Wachstum durch Merkmale wie wachsende Einwohner und gesunde Lebensmittelproduktion zu führen.

Schlüsselentwicklungen

• 2017 begann Gelnex (Hersteller von Gelatine und Kollagenpeptiden) seine fünfte Gelatineherstellungsanlage in Mato Grosso (Brasilien). Die neue Pflanze half Gelnex, seine Gelatineproduktionsfähigkeit zu erhöhen.
• Im Februar 2018 startete Rousselot „StabiCaps“ eine Gelatinelösung für Weichgele. Stabicaps zeigt eine überlegene Stabilität in Gegenwart von Vernetzern, optimale API-Freisetzung und Auflösung der Shell.
• Im April 2018 startete Nitta Gelatin Inc. DRG Gelatin, eine Gelatinelösung für Weichgele, die Vernetzungsreaktionen hemmen sollen. DR Kongo Gelatine wird Wirkstoffe in der Kapsel enthalten und schützen und fördern schnelle Löslichkeit bei der Aufnahme.
• Im Mai 2019 startete die Tessenderlo Gruppe „ClaroBGI600“ ein neues Gelatinematerial für die Gewebetechnik. Das neue Material ermöglicht den Druck mit niedrigerem Druck und überlegener Formtreue, ohne die Biokompatibilität und die endgültige Gelstärke des Konstruktes zu beeinträchtigen.

Einige der führenden Hersteller im Gelatinemarkt aus Europa sind DGF Stoess, Delft Sobel, Tessenderlo, Miquel Junca, Reinert Gruppe und Weishardt. Weitere Top-Anbieter im globalen Gelatinemarkt sind Rousselot, GELITA AG, Nitta Gelatin Inc., GELNEX, Sterling Gelatin, Indien Gelatin und Chemicals, ITALGELATINE, Jiliding Marine Biotech Co. Ltd., LAPI GELATINE, Qinghai Gelatin Ltd. Co., Trobas Gelatine B.V. und Ewald Gelatine.