EUROPA MALZEXTRAKT MARKT ANALYSE

Malzextrakte stammen hauptsächlich aus Gerste, können aber aus anderen Quellen wie Roggen, Hafer und Sorghum hergestellt werden. Es ist in zwei Formen erhältlich: trockener Malzextrakt und flüssiger Malzextrakt. Malt ist ein sehr wichtiger Bestandteil bei der Herstellung von Bier verwendet, da es Zucker und Kohlenhydrat bietet, um ihm einen ausgeprägten Geschmack zu geben. Außerdem werden sie auch bei der Herstellung anderer Lebensmittel und Getränke verwendet.

Der Markt für Malzextrakte in Europa wird geschätztUS$ 8.781.9 MnWert und13.481,593.1 Tonneim Volumen bis Ende 2019.

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Die wachsende Nachfrage nach diastatischem Malzextrakt, der aus gespreizten Körnern hergestellt wird und als Wechsel von Zucker &honey verwendet werden kann, soll das Marktwachstum fördern. Diastatischer Malzextrakt ist eine reiche Quelle von Vitaminen und Enzymen, die die Nahrungszusammensetzung der Bäckereiprodukte erhöht und auch die Haltbarkeit des Produktes erhöht. Daher wird die wachsende Nachfrage nach diastatischem Malzextrakt voraussichtlich das Marktwachstum von Europa Malzextrakt fördern.

Ein hoher Anbau von Rohstoffen wie Gerste und Weizenkörnern, die zur Herstellung von Malzextrakten verwendet werden, ist einer der wichtigsten Faktoren, die das Marktwachstum beschleunigen. Darüber hinaus wird die wirtschaftliche Kultivierung dieser Körner sowie die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile, die mit Gerste und Weizenkörnern verbunden sind, weiter erwartet, das Marktwachstum der Malzextrakte zu erhöhen. Alle diese Faktoren fördern das Marktwachstum der europäischen Malzextrakte.

Die Region Westeuropa dominierte den Markt für Malzextrakte in Europa im Jahr 2019.82,5%Anteil am Wert, gefolgt von Osteuropa.

Abbildung 1. Europa Malzextrakte Markt, Umsatz (%), Nach Region, 2019

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Marktrückhaltungen

Der schwankende Markt von Bier ist ein wichtiger Faktor erwartet Malzextrakte zu verlangen. Dieser Faktor soll das Marktwachstum von Malzextrakten einschränken.

Die saisonalen Schwankungen führen zu einer schlechten Ernte der Gerste und Weizen aufgrund der sich ändernden klimatischen Bedingungen dürften das Marktwachstum in Europa behindern Malzzutaten.

Marktchancen

Der zunehmende Verbrauch von Bäckereiprodukten soll neue Möglichkeiten für den Markt von Malzextrakten in Europa schaffen. Außerdem wird erwartet, dass das Wachstum des Lebensmitteleinzelhandelsmarktes in Deutschland auch das Marktwachstum der Malzextrakte verstärken wird. Nach Angaben des deutschen Handels &invest stieg der Gesamtumsatz im Lebensmittelhandel 2017 deutlich auf 243 Milliarden Euro. So wird erwartet, dass das Wachstum in der Lebensmitteleinzelhandelsindustrie das Marktwachstum des europäischen Malzextrakts vorantreibt.

Die steigende Nachfrage nach Malzextrakten basierten Getränken soll neue Möglichkeiten für den Markt von Malzextrakten bieten. Die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken wie Sportgetränken und Energiegetränken unter Athleten wird voraussichtlich das Marktwachstum der Malzextrakte fördern. Dies ist auf die zunehmende Zahl von Verbrauchern zurückzuführen, die an Sportaktivitäten in der Region Europa teilnehmen. Damit wird eine steigende Nachfrage nach gesunden Getränken voraussichtlich das Marktwachstum der europäischen Malzextrakte beschleunigen.

Abbildung 2. Europa Malzextrakte Markt – Opportunity Analysis

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Markttrends/Key Takeaways

Die Verlagerung von Präferenzen für glutenfreie Malzextrakte unter gesundheitsbewussten Verbrauchern ist ein Trend auf dem Markt und wird für den Markt von Malzextrakten eine immense Wachstumsmöglichkeit bieten. Dies ist auf die steigende Prävalenz von Gelenkschmerzen, Fettleibigkeit und anderen gesundheitsbezogenen Fragen zurückzuführen. Darüber hinaus gewinnen glutenfreie Malzextrakte auch große Nachfrage über die geriatrische Bevölkerung. Die oben genannten Faktoren sollen das Marktwachstum fördern.

Eine zunehmende Präferenz für zuckerfreie Etikettenprodukte ist aufgrund der steigenden Akzeptanz eines gesunden Lebensstils bei den Verbrauchern ein wachsender Markttrend. Malzextrakte entfernen den Bedarf an zugesetzten Zuckern in den Lebensmitteln und reduzieren auch den Bedarf an künstlichen Zusatzstoffen. Die Verwendung von Malz-Extrakten erlaubt Bäckerei und Getränke Produkte als zuckerfrei gekennzeichnet werden. Dies ist einer der wichtigsten Faktoren, die die Nachfrage nach solchen Produkten über gesundheitsbewusste Verbraucher erhöhen.

Wertkettenanalyse (Beschreibung oder Bild)

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Europe Malt Extracts Market - Auswirkungen von Coronavirus (Covid-19) Pandemic

Die Covid-19 Pandemie hat aufgrund der sinkenden Nachfrage aus der Getränkeanwendung immensen Einfluss auf den Malzextraktmarkt. Die Coronavirus Pandemie hat auch den Getränkesektor aufgrund von Lockdown-Maßnahmen beeinflusst. Coca-Cola berichtete im Monat April 2020 einen Volumenrückgang von etwa 25%. Auch der Getränkemarkt wird aufgrund des reduzierten Geschäfts von Filmhallen, Restaurants und anderen behindert. Die alkoholisches Getränk Die Industrie erlebt eine beispiellose Nachfrage nach Alkoholverkäufen außerhalb der Prämisse.

Wettbewerbsbereich

Schlüsselakteure im europäischen Malzextraktmarkt sind Axereal Group, Cargill, Incorporated, IREKS GmbH, Doehler Group SE, VIVESCIA Industries,Polttimo Oy, Malt Products Corporation, Malteries Soufflet SAS, Simpsons Malt Limited, Muntons Plc.

Wenige neue Entwicklungen

Axereal Group

Im November 2019 kündigte Axereal, Frankreichs größte Getreidegenossenschaft, heute den Erwerb von Cargills Malzgeschäft im Auftrag seiner Tochtergesellschaft Boortmalt an. Diese Akquisition stärkt die Position von Axereal global und macht Boortmalt zum weltweit führenden Player bei der Produktion von Malz.