SCHWARZER QUINOA MARKT ANALYSE

Globaler schwarzer Quinoa-Markt wird projiziert, umUS$ 224.4 Mn von 2030, in Bezug auf den Umsatz, CAGR von 8,5%während des Prognosezeitraums(2023-2030).

Global Black Quinoa Markt: Fahrer

Rising Verwendung von Black Quinoa, um Entzündungskrankheiten zu vermeiden

Quinoa ist niedrig in Kalorien, mit nur 160 Kalorien pro Quartal-Kupfer und nur 2,5 Gramm Fett und sechs GrammProtein. Etwa 28 % der Fettsäuren in Quinoa sind Ölsäure, ein herzgesundes monoungesättigtes Fett, und etwa 5 % sind alpha-Linolensäure, oder ALA, eine Omega-3-Fettsäure, die am häufigsten in Pflanzen gefunden wird und das Risiko einer Entzündungskrankheit verringert. Dabei wird erwartet, dass weltweit steigende entzündliche Erkrankungen das globale Wachstum des schwarzen Quinoa-Markts vorantreiben. So werden laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) chronische Krankheiten als größte Gefahr für die menschliche Gesundheit eingestuft. Darüber hinaus erklärte die WHO, dass in den USA die Prävalenz von Störungen im Zusammenhang mit chronischer Entzündung in den nächsten 30 Jahren stetig zunehmen wird.

Erhöhung der staatlichen Unterstützung

Quinoa wird besser für den Kauf zur Verfügung stehen, da mehr Länder sie jetzt produzieren. Die Regierung hat Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten durch das Nationale Institut für Agrarforschung zur Unterstützung der Quinoa-Industrie unterstützt. Quinoa hat das Potenzial, eine neue Kultur in die Anbausystem aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit an verschiedene Umgebungen und angebliche Ernährungsvorteile. So startete die bolivianische Regierung 2022 einen neuen Quinoa-Exportplan. Dieser Plan zielt darauf ab, die Ausfuhr von Quinoa um 2025 um 2025 zu erhöhen. Der Plan umfasst Maßnahmen zur Verbesserung der Qualität von Quinoa, zur Förderung von Quinoa in neuen Märkten und zur finanziellen Unterstützung von Quinoa-Herstellern.

Global Black Quinoa Markt: Zurückhaltungen

Limitierte Verfügbarkeit von Black Quinoa

Die begrenzte Versorgung von Quinoa ist eine der größten Beschränkungen auf dem Markt, da diese Kulturen bestimmte Anbaubedingungen erfordern. Daher produziert begrenzte Länder wie Peru und Bolivien Quinoafrüchte. Der regelmäßige Preisanstieg bei Quinoasamen wird aufgrund eines hohen Wettbewerbs unter den Spielern weiterhin erwartet, dass das Marktwachstum zurückgehalten wird. So wurde im Jahr 2022 die globale Produktion von schwarzen Quinoa auf rund 10.000 Tonnen geschätzt. Dies ist sehr gering im Vergleich zur globalen Produktion anderer Sorten von Quinoa, die geschätzt wird, um etwa 1 Million Tonnen.

Global Black Quinoa Markt: Chancen

Gesundheitsvorteile von natürlichen und organischen Lebensmitteln Zutaten

Steigende Gesundheitsvorteile von Superkorn werden erwartet, dass das Marktwachstum vorangetrieben wird. Die zunehmende Präferenz der Verbraucher für gesunde, natürliche und organische Lebensmittelzutaten, die die Menschen leicht in ihre regelmäßige Ernährung integrieren können, erhöht die Nachfrage nach organischen Quinoa-Samen. Aufgrund seines hohen Nährwerts und der Fülle an Ballaststoffen, Lysin und anderen Aminosäuren hilft Bio Quinoa Samen, eine breite Palette von Krankheiten zu verhindern.

Global Black Quinoa Markt: Trends

Erhöhung der Aufmerksamkeit auf Glutenfreie Produkte

Die zunehmende Popularität der glutenfreien Ernährung und die Prävalenz der Gluten-Intoleranz unter der Bevölkerung wird erwartet, die Nachfrage nach organischen Quinoa-Samen zu steigern. Darüber hinaus passt sich die Kultur von organischen Quinoasamen an verschiedene agro ökologische Regionen an. Mit 100 bis 200 mm Niederschlag kann die organische Quinoa-Pflanze respektable Ausbeuten bei tolerierender und widerstehender Bodenfeuchte erzeugen. Die Leichtigkeit organischer Quinoasamen unter aktuellen Umweltbedingungen wird erwartet, dass das Marktwachstum vorangetrieben wird. Die Einführung neuer Produkte ist eine der wichtigsten Strategien, die von bedeutenden Marktteilnehmern eingesetzt werden.

Global Black Quinoa Markt: Schlüsselentwicklungen

Im Februar 2023, Ardent Mills, diepremier Mehlmühle und Ingredient Company, erworben Andean Naturals, ein führender Hersteller von schwarzen Quinoa in den Vereinigten Staaten. Diese Akquisition wird Ardent Mills helfen, seine schwarzen Quinoa Produktions- und Verteilungsfähigkeiten zu erweitern.

Im März 2023, Die J.M. Smucker Company, ist ein amerikanischer Hersteller von Lebensmitteln und Getränken, hat eine neue Linie von schwarzen Quinoa-Produkten gestartet. Die neue Linie umfasst schwarze Quinoa Flakes, schwarze Quinoa Pasta und schwarze Quinoa Granola. Dieser Start ist Teil der Strategie von Smucker, seine Präsenz in den gesunden und bequemen Lebensmittelkategorien zu erweitern.

In Aril 2023, Kiwi Quinos eine neue Linie von schwarzen Quinoa Snacks. Die neue Linie umfasst schwarze Quinoa-Chips, schwarze Quinoa-Bars und schwarze Quinoa Popcorn. Dieser Start ist Teil der Strategie von Kiwi Quinoa, seine Produktangebote zu erweitern und neue Verbraucher zu erreichen.

Im Juni 2022, The U.S. Landwirtschaftsministerium (USDA) hat einen Rahmen für die Umwandlung des Lebensmittelsystems geschaffen, der eine $ 300 Millionen Bio Transition Initiative umfasst, um Landwirten eine umfassende Unterstützung zu bieten, da sie auf die ökologische Landwirtschaft umsteigen.

Global Black Quinoa Markt: Regionale Analyse

Lateinamerika wird eine beherrschende Stellung im globalen Markt erwarten. Bolivien und Peru sind ein paar der Top-Nationen, die Bio Quinoa Samen produzieren. Asia Pacific wird nach Lateinamerika einen bedeutenden Anteil am Weltmarkt für Bio Quinoasamen halten. Eine zunehmende Akzeptanz gesunder Lebensmittelzutaten wird erwartet, dass die Nachfrage nach organischen Quinoa-Samen erhöht wird.

In Europa ist die Nachfrage nach organischen Quinoasamen deutlich gestiegen. Eine hohe Nachfrage nach Lebensmitteln mit hohem Nährwert und niedrigem Kaloriengehalt wird erwartet, dass das Marktwachstum vorangetrieben wird.

Abbildung 1. Global Black Quinoa Marktanteil (%), Nach Region, 2022

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Regional dominierte Lateinamerika im Jahr 2022 den globalen Markt für schwarze Quinoa, gefolgt von Asien-Pazifik und Europa.

Global Black Quinoa Markt: Segmentierung

Der globale Markt für schwarze Quinoa ist auf Basis von Typ, Anwendung und Region segmentiert. Weiter wird es auf Basis von Typ geteilt, der Markt wird in organische und konventionelle und auf Basis von Anwendung segmentiert, der Markt wird in Lebensmittel & Getränke, Tierfutter, Kosmetik, Pharma und andere.

Abbildung 2. Global Black Quinoa Marktanteil (%), Nach Typ, 2022

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Auf der Grundlage des Typs, 2022, entfiel das organische Segment auf den größten Marktanteil von 57%Wertmäßig, gefolgt von dem herkömmlichen Segment.

Global Black Quinoa Markt: Auswirkungen von Coronavirus (COVID-19) Pandemic

Nahrung ist eine wesentliche Ware, und so gab es große Nachfrage nach Lebensmittelzutaten während der Pandemie und Post Pandemie Bedingungen, weltweit. Coronavirus (Covid-19) hat die Lebensmittel- und Getränkeindustrie stark beeinflusst und hat die Dynamik des gesamten Ökosystems einschließlich Rohstofflieferanten und die Versorgung mit Lebensmittelzutaten verändert. Die Lieferkette wurde unter anderem durch Abschlüsse in mehreren Ländern, darunter Spanien, China und Indien, unterbrochen und die nachfolgenden Handelsaktivitäten eingestellt. Die zunehmende Verbreitung von COVID-19 hat den Herstellern die Aufgabe übertragen, Vorsorgemaßnahmen in ihren Einrichtungen, einschließlich der Arbeits- und Anlagensteuerungen für die Screening und Überwachung, einzusetzen und die Einrichtungen zu sanieren

Global Black Quinoa Markt: Schlüsselunternehmen

Schlüsselunternehmen, die im globalen Markt für schwarze Quinoa tätig sind, sind die Quinoa Company, The J.M. Smucker Company, ARDENT MILLS, ADM Animal Nutrition, IMG Holdings Inc., Wunder Basket, Northern Quinoa Production Corporation, Kiwi Quinoa, The British Quinoa Company und Organic Farmers Co.

*Definition: Die amaranth Familie umfasst die Blumenpflanze, die als Quinoa bekannt ist. Es ist eine krautige jährliche Pflanze, die vor allem für seine essbaren Samen angebaut wird, die vielen Getreide in Bezug auf Protein, Faser, B-Vitamine und Mineralstoffe überlegen sind. Quinoa ist ein Pseudocereal, das seinen Ursprung in der Andenregion Nord-Süd-Amerika hat. Es teilt einige botanische Ähnlichkeiten mit Spinat und Amaranth (Familie Amaranthus). Es wurde ursprünglich von Menschen verzehrt und als Tierfutter in der Region Titicaca von Bolivien und Peru verwendet.