BäCKCHENMARKT ANALYSIS

Der Global Bakeable Market wurde auf US$ geschätzt 1.416.6 Millionen in 2022 und wird voraussichtlich US$ erreichen 2,199,7 Millionen bis 2030, registriert einen CAGR von 5,65% während der Prognosezeit von 2023-2030. Für das Backen von Lebensmitteln im Ofen werden bei hoher Temperatur Backtabletten oder Direct-to-oven-Tabletten verwendet. Metalle wurden zunächst zur Herstellung von Bäckerböden verwendet, jedoch werden derzeit Wellpappe verwendet. Wellpappe ist leicht, wasserdicht und hitzebeständig, die Temperatur bis 220oC halten kann. Bäckerböden ermöglichen die Lagerung, den Transport und den Verkauf von Lebensmittelprodukten in einem einzigen Behälter, der die Verpackungs- und Produktkosten minimiert. Bäckige Tabletts werden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie für die Verpackung von gebrauchsfertigen oder bequemen Lebensmitteln verwendet. Diese Schalen werden auch zum Braten und Backen von Lebensmitteln wie Pizza, Fleisch Steaks, Süßwaren, Pasta und andere verwendet.

Global Bakeable Trays Markteinwirkung von Coronavirus (Covid-19) Pandemie

Zahlreiche Branchen erlebten wirtschaftliche Krisen während der COVID-19, und der globale Markt für Bäckerböden wurde durch die Ausbreitung des Virus stark beeinflusst. Regierungen verhängten eine bundesweite Abriegelung, um die Ausbreitung von Corona-Virus-Krankheit zu stoppen, die die Rohstoffversorgungskette erheblich beschädigt und über den Produktionszyklus des globalen Bäckerei-Marktes verwebt. Regierungsbeschränkungen für Bäckereien, Restaurants und Hotels, drei Industrien, die Bäckerböden ausgiebig verwenden, führten zu einem starken Nachfragerückgang für das Produkt. Der E-Commerce trug maßgeblich zur Verbesserung der Bäckchen-Versorgungskette und deren Wiederaufständung bei.

Global Bakeable Trays Markt - Wachstumstreiber

• Gesundheit und Nachhaltigkeit

Verbraucher werden sich bewusster und umweltbewusster, was die Nachfrage nach Backboden für nachhaltige und umweltfreundliche Materialien. Dieser Faktor kann während des gesamten Prognosezeitraums zu einem erheblichen Wachstum führen. Zum Beispiel ist The Pampered Chef, Ltd. eine der führenden Direktverkaufsorganisationen Amerikas. Es wurde 1980 von Doris Christopher gegründet. Paperchef bietet Pergamentpapier Backbecher aus ungebleichtem, chlorfreiem und kompostierbarem Papier.

• Erhöhung der Home Baking

Mit mehr Menschen verbringen Zeit zu Hause während der COVID-19 Pandemie, gab es eine Zunahme der Hausbacken. Backtabletten bieten eine bequeme Lösung für Heimbäcker, die mit neuen Rezepten experimentieren oder für ihre Familien backen möchten. Zum Beispiel betreibt Wilton Industries, Inc. als Lebensmittelunternehmen. Das Unternehmen bietet Back-, Kuchendekoration, Süßigkeiten und Keksherstellung, Hochzeit, Baby, Party, Saison, Küche und Hydratation Produkte für die Spezial-Home-Produkte Industrie. Diese Wilton-Industrie hat als Umsatzsteigerung seiner Silikon-Backtabletten gesehen, die nicht-stick und leicht zu reinigen sind, so dass sie eine beliebte Wahl für Hausbäcker.

• Steigerung der Nachfrage in Convenience Stores

Bäckerböden sind ein beliebtes Produkt in Ladengeschäfte, wo Verbraucher suchen schnell und einfach Essen Lösungen. Zum Beispiel verkauft die Marke Good Cook backbare Tabletts, die speziell für Convenience-Stores entwickelt wurden, mit Einzelportionen von Frühstücksartikeln wie Wurst und Ei-Frühstück Sandwiches. Dieser Faktor im Bäckchenmarkt kann das treibende Wachstum während der gesamten Prognosezeit erzeugen.

Global Bakeable Trays Market – Zurückhaltungen

• Begrenzte Verfügbarkeit von Rohstoffen

Die Verfügbarkeit von Rohstoffen wie Aluminium, Stahl, Silikon könnte die Produktion und Verteilung von Backboden beeinflussen. In Situationen, in denen die Verfügbarkeit von Rohstoffen gering ist, können die Kosten für die Herstellung von Backblechen steigen, da Hersteller möglicherweise Materialien von alternativen Lieferanten oder Regionen beziehen müssen. Zum Beispiel, wenn es einen Mangel an Aluminium oder Stahl gibt, können Hersteller Herausforderungen bei der Herstellung von Bäckerböden stellen, die ihren Absatz beeinflussen könnten. Dieser Rückhaltefaktor kann das Wachstum des Backbodenmarktes behindern.

Abbildung 1. Global Bakeable Trays Markt, nach Anwendung, 2022

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Unter der Anwendung entfielen im Segment Lebensmittel & Getränke im Jahr 2022 erhebliche Marktanteile auf dem globalen Bäckermarkt. Bäckige Tabletts werden hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zur Verpackung von gebrauchsfertigen oder bequemen Lebensmitteln verwendet. Die Veränderung des Lebensstils und das zunehmende Einweg-Einkommen werden voraussichtlich die Nachfrage nach Fertig- oder Bequemlichkeitsnahrungsmitteln nach der Prognosezeit (2023-2030) erhöhen. So stieg das Einweg-Personaleinkommen in der Bevölkerung der USA auf USD 19594.76 Milliarden im Januar 2022 von USD 19207.40 Milliarden im Dezember 2021.

Global Bakeable Trays Market – Regionale Einblicke

Asien-Pazifik entfiel auf den größten Marktanteil im Jahr 2022 aufgrund der wachsenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Bäckerböden werden in der Bäckereiindustrie verwendet, um einzelne gebackene Waren wie Cupcakes, Muffins und andere zu speichern, zu backen, zu versenden und anzuzeigen. Das Wachstum der Bäckereiindustrie in der Region wird voraussichtlich die Nachfrage nach Bäckerböden erhöhen. So wird nach Angaben des Ministeriums für Lebensmittelindustrie und Regierung Indiens der Bäckereisektor durch den Prognosezeitraum bei einem CAGR von 9,62% zwischen 2023 und 2030 weiter wachsen, um einen Wert von 17,55 Milliarden USD bis 2030 zu erreichen. Der indische Bäckereimarkt wird von der blühenden Keks- und Keksindustrie unterstützt.

Nordamerika entfiel 2022 auf den zweitgrößten Marktanteil. So entfielen nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen 2021 in Nordamerika 16,9 % der weltweiten Nahrungsmittelversorgung.

Europa hat enormes Potenzial auf dem Bäckermarkt und die wachsende Nachfrage in dieser Region. So wurde der europäische Bäckereimarkt 2021 auf 185,38 Mrd. US-Dollar geschätzt, und es wird erwartet, dass während der Prognosezeit (2023-2030) ein CAGR 4,4% wachsen wird.

Abbildung 2. Global Bakeable Trays Market, Nach Region, 2022

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Global Bakeable Trays Market - Aktuelle Entwicklungen

• Ivex VerpackungBäckchen mit PE-Lamination beschichtet, die die Verwendung von spezialisierten Sprays zum Backen beseitigen. In1952 Eingereichte Singleface-Geschäft, Eingeweihte ein Gesicht lokal im oberen Mittleren Westen gegen Sherman Paper Products konkurrieren.
• 2016,Multivac Inc. Gestartet Dual Ofenable Mylar BAKE Film beschichtete Produktpalette. Das Produkt ist zum Kochen von Fleisch und hat selbstentwickelnde Eigenschaft, die die Haltbarkeit erhöht.
• 2016 erwarb Tielman Sweden AB die Fin Form A/S, ein dänisches Unternehmen, das Papierbackbecher herstellt. Mit der Akquisition konnte Tielman sein Produktportfolio in Bäckerverpackungslösungen erweitern und seine Präsenz im globalen Bäckermarkt stärken.

Global Bakeable Trays Market - Key Players

Zu den wichtigsten Akteuren im globalen Bäckermarkt gehören iVEX Protective Packaging Inc., DuraCorp LLC, Huhtamaki BCP Ltd., Packaging Sales & Service Inc., Menasha Corporation, Honeymoon Paper Products Inc., Tielman Sweden AB, Genpak LLC, Northland Aluminum Products Inc. und Laminating Technologies Industries LLC.

Definition: Backboden ist eine Blechpfanne, auch als Backblech, Backblech oder Backpfanne bezeichnet, ist eine flache, rechteckige Metallpfanne in einem Ofen platziert und fürBackwaren wie Brotrollen, Kekse, Blattkuchen, Schweizer Brötchen und Pizzas.