MARKT FüR APPLE KONZENTRATE ANALYSE

Apple Konzentrat ist eine Art von Zutaten, die in verschiedenen Produkten wie Saucen, Snacks und Getränke verwendet wird. Es wird auch als Süßungsmittel manchmal als Wechsel von Zucker und Sirup verwendet. Der Standard-Brex-Gehalt an Apfelsaftkonzentrat ist 70-72 Grad und erscheint als neutral gefärbte viskose Flüssigkeit, die einen Geschmack wie ein reifer Apfel bei der Rekonstituierung erreicht, da dies in der Natur sehr sauer ist. Je höher die Säure des Apfelsaftes, desto weniger süß ist es und es wird verwendet, um verschiedene Getränkeprodukte wie Saft, Softdrink, Squash und Apfelwein herzustellen.

Globaler Apfelkonzentratmarkt wurde bei US$ 2,852.71 Millionen 2021 in Bezug auf den Umsatz mit einem CAGR von 5,8% während des Prognosezeitraums (2022 bis 2030).

Fahrer

Die zunehmende Einführung des Apfel-Konzentrat-basierten Lebensmittelprodukts wird erwartet, dass das Wachstum des Marktes über den Prognosezeitraum treiben wird. Zum Beispiel, im Februar 2019, Wedderspoon, ein Manuka Honig- und Honigprodukte produziert die Einführung seiner neuen Apple Cider Getränke-Essigs und Apple Cider Essig Konzentrate mit mnuka Honig. Das Produkt ist in drei verschiedenen Geschmacks- und Unterstützungsfunktionen erhältlich — Immunität, Boost und Detox- die Getränke enthalten Enzyme, Aminosäuren,Antioxidantienund Zutaten wie Matcha, Kurkuma und schwarze Johannisbeere.

Die steigende Nachfrage nach Apfelkonzentrat aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie für die Herstellung von verschiedenen Lebensmitteln wie Getränken, Süßwaren und Suppen, um den Geschmack der Lebensmittel zu verbessern, wird erwartet, dass das Marktwachstum von Apfelkonzentrat brennt. Darüber hinaus wird die steigende Nachfrage nach einem Nahrungsergänzungsmittel wie Pektin als Medizin verwendet und von Ärzten verschrieben. Die steigende Nachfrage nachNahrungsergänzungsmittelwird auch erwartet, das Marktwachstum von Apfelkonzentrat zu betanken.

Die Versorgungslücke hat sich durch die Abschaltung, die in einer Reihe von Verkehrssystemen der Nationen umgesetzt wurde, erweitert, die sowohl inländische als auch internationale Lieferketten beeinträchtigt haben. Die Produktionsrate von Apfelkonzentrat wird damit durch mangelnde Rohstoffe behindert, was sich nachteilig auf die Markterweiterung auswirken wird.

Unter der Region dominierte Europa 2021 den globalen Apfel-Konzentrat-Markt, der 48,4% Marktanteil in Bezug auf den Umsatz, gefolgt von Nordamerika und Asien-Pazifik, berichtete.

Abbildung 1. Globaler Markt für Apple Konzentrate Werteanteil (%), nach Region, 2021

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Marktrückhaltungen

Ein begrenzter Zugang zu Rohstoffen, weil die Verfügbarkeit von Apfel die größte Herausforderung in diesen Tagen ist und die Landwirte angesichts der Unsicherheit von Klima- und Naturkatastrophen verschiedene Herausforderungen in der Apfelzucht stellen. Darüber hinaus erfordert die Erzeugung von Apfel viel Wasser, was auch eine große Sorge bei den Bauern ist. Daher ist die begrenzte Verfügbarkeit von Äpfeln als große Herausforderungen bei der Expansion des Unternehmens. Dieser Faktor soll das Marktwachstum von Apfelkonzentrat behindern.

Oxidation ist ein wichtiger Faktor, der die Produktion von Apfelkonzentrat beeinflusst. Oxidation wird durch Polyphenoloxidase verursacht, die im Apfel vorhanden ist und durch den Aufheizvorgang auf industrieller Ebene vermieden werden kann. Dies kann aber die Kosten der Gesamtproduktion erhöhen. Darüber hinaus sind zusätzliche Anstrengungen erforderlich, um Apfelkonzentrat ohne Oxidation herzustellen, die für die menschliche Gesundheit sehr gefährlich ist. Dieser Faktor soll das Marktwachstum während des Prognosezeitraums verringern.

Marktchancen

Die zunehmende Anwendung von Apfelkonzentrat im zahnärztlichen Pflegeprodukt soll neue Möglichkeiten für den Markt von Apfelkonzentrat eröffnen. Phenolische Verbindungen, die in Apfelkonzentraten enthalten sind, besitzen Antikarieseigenschaften, d.h. sie können zur Behandlung von Zahnproblemen wie einer Kavität verwendet werden. Daher wird die Einführung neuer Produkte wie Zahnpasta, Mundspülung und andere, die durch die Verwendung von Apfelkonzentrat vorbereitet werden, erwartet, dass das Marktwachstum von Apfelkonzentrat über den prognostizierten Zeitraum zu treiben.

Die zunehmende Anzahl von Partnerschaften zwischen Marktteilnehmern wird voraussichtlich das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben. Zum Beispiel, im Jahr 2019, Amul, eine indische Milchmarke trat in den Fruchtsaftmarkt und startete eine verpackte Obsttrinkmarke, Amul Tru, in Apfel, Mango, Orange und Lychee Varianten. Dieses Apfelsaftprodukt wird aus Apfelkonzentrat hergestellt.

Abbildung 2. Globaler Apfelkonzentratmarkt Werteanteil (%), nach Anwendung, 2021

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Basierend auf der Anwendung wird der Markt für globales Apfelkonzentrat in Lebensmittel, Getränke, Kosmetika, Pharmazeutika, Geschmack und andere segmentiert. Im Jahr 2021 entfielen auf Getränke der größte Marktanteil von 68,8%, bezogen auf den Umsatz, gefolgt von Lebensmitteln und Pharmazeutika.

Neueste Entwicklungen

• Im März 2019, Coca Cola India, Tochtergesellschaft von Coca Cola und Hersteller von karbonierten Softdrinks, Mittagessen eine Submarke namens Minute Made Apple Sparkle, unter der Marke Minute Made. Dieser glitzernde Apfelsaft wird aus Kashmiri-Apfeln und Apfelkonzentrat hergestellt.
• Im März 2019 startete Diageo PLC, ein Getränke-Alkohol-Unternehmen, eine neue cider Rockshore Apfel Apfelwein in ganz Irland. Das Produkt ist in Flaschen und Dosen bei Off-Lizenzen, Pubs und Supermarkt erhältlich.
• Im September 2019 startete Bidden Vineyards Ltd., Hersteller von Apfelweinen, Weinen & Apfelsaft, Bidden Apfelsaft, einer der neuen Ergänzungen zu neuen Getränken des Unternehmens. Das Produkt besteht aus 100% Saft, in dem kein Konservierungsmittel zugesetzt wird.

Wettbewerbsbereich

Zu den wichtigsten Akteuren im globalen Apfelkonzentratmarkt gehören Agrana Juice Gmbh, Tree Top Inc, Döhler GMBH, Shaanxi Hengtong Fruit Juice & Beverage Group Co Ltd, China Huiyuan Juice Group Ltd, Britvic Plc, Welch Foods Inc, Rauch Fruchtsäfte Gmbh & Co Og, Hermann Pfanner Getränke GmbH und Cobell Ltd.