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蛋黄酱市场 分析

Mayonnaise 市场 - 按产品类别(蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋),按产品类型(Plain和Flavored),按销售渠道(B2B(企业对企业),和(B2C(企业对消费者)),(Hypermarket & Supretures,部门商店和康乐商店,在线商店),和按区域(北美、南美、欧洲、亚太、中东和非洲),2022-2028年全球工业洞察、趋势、展望和机会分析

  • 待发布 : Nov 2024
  • 代码 : CMI3067
  • 格式 :
      Excel 和 PDF
  • 行业 : Food and Beverages

蛋黄(Mayonnaise)通常是蛋黄和植物油等成分的混合. 然而,人们日益认识到素食对健康的好处,预计在预测期间,对无蛋蛋酱的需求将增加。 蛋黄酱提供的保健福利包括高维生素含量,如: 维生素A,D,E,和K,预计在预测期间将促进市场的增长.

市场动态 :

  • 迅速城市化和增加女性劳动力导致对即食产品的需求增加。 例如,据世界银行统计,2014年,妇女占全球劳动力的38.95%,2017年增至39.09%。
  • 此外,蛋黄酱对健康的益处,例如存在 欧米茄-3 和维生素 E减少心脏病的风险。 维生素E的其他好处包括减少中风,吸收营养,平衡体内的血液循环.
  • 然而,蛋黄酸盐摄入过多可能导致健康问题,如头痛、恶心和软弱,因为蛋黄酸盐中含有加工成份。 预计这将妨碍全球蛋黄酱市场在预测期间的增长。

市场展望:

  • 主要的蛋黄酱制造商正在注重诸如产品发射等战略,以扩大其产品组合和消费者基础。 例如,在2019年3月,Kraft Heinz公司推出了两款基于蛋黄酱的新酱品;Heinz Mayocue和Heinz Mayomust是蛋黄酱,烧烤酱和芥末酱的混合配料. 预计这次推出将帮助公司扩大客户基础,加强其在市场中的地位.
  • 此外,在2016年,McCormick & Company, Inc.在其蛋白质范围推出了新产品,其中包括JALAPENO MayONESA和CHIPOTLE MayONESA等口味。 这次发射的目的是满足美国日益增长的蛋黄酱需求.

主要玩家:

  • 在全球蛋黄酱市场运营的关键角色包括雀巢SA,Ajinomoto Co.,Inc.,McCormick & Company,Kraft Heinz Company,Unilever,Kewpie Corporation,Sauer Brands, Inc. (Duke's Maionnaise),Kensinton & Sons, LLC, Spectrum有机产品, LLC, Woodstock Foods等.

市场分类学:

根据产品类型,全球蛋黄酱市场分为:

  • 平面
  • 燃烧

根据类别,全球蛋黄酱市场分为:

  • 蛋蛋蛋蛋蛋饼
  • 无蛋蛋蛋

根据分销渠道,全球蛋黄酱市场分为:

  • B2B(企业对企业)
  • B2C(企业对消费者)
    • 超市和超级市场
    • 部门存储和方便 存储
    • 在线存储

根据区域,全球蛋黄酱市场分为:

  • 北美
    • 美国.
    • 加拿大
    • 墨西哥
  • 南美洲
    • 联合国
    • 联合国
    • 南美洲其他地区
  • 欧洲
    • 吴K.
    • 德国
    • 意大利
    • 法国
    • 页:1
    • 俄罗斯
    • 欧洲其他地区
  • 亚太
    • 中国
    • 印度
    • 日本
    • 韩国
    • 东盟
    • 澳大利亚
    • 亚洲及太平洋其他地区
  • 中东和非洲
    • 中东
    • 非洲

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关于作者

Sakshi Suryawanshi 是一名研究顾问,在市场研究和咨询领域拥有 6 年的丰富经验。她精通市场评估、竞争分析和专利分析。Sakshi 擅长识别市场趋势和评估竞争格局,以提供可操作的见解来推动战略决策。她的专业知识可帮助企业驾驭复杂的市场动态并有效实现目标。

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