柠檬汁是一种甜柠檬味的饮料. 柠檬水饮料的品种和组合可供使用. 浆果柠檬汁,天然柠檬汁,柠檬冰茶,以及柠檬汁混合的红莓,草莓,cranberry等水果是市场上最流行的柠檬汁口味. 云柠檬水在北美和南亚流行. 云柠檬汁是一种自制饮料,用柠檬汁,水,糖浆等甜味剂制成,或称蜂蜜. 柠檬水具有各种健康效益,包括肾结石预防和减重援助.
市场动态
公众日益认识到人工口味的饮料具有有害影响,是全球柠檬水饮料市场增长的主要动力。 消费者越来越意识到人工口味饮料的不良后果,因此,他们将饮料消费偏好自然转向了消费。 口味饮料预计这将推动市场增长。
全球柠檬水饮料市场预计也会受到消费者偏爱天然饮料的趋势的驱动,这种自然饮料的热量较少,糖量较少,没有人工甜剂. 天然水果产生的具有营养和功能特征的自然饮料在消费者中越来越受欢迎。 消费者期待消耗的热量减少,更喜欢自然饮料而不是人工饮料. 这鼓励市场参与者开发新的产品,以减少糖含量为目标. 例如,百事可乐公司2017年的碳酸饮料销售额下降,因为消费者的喜好转向更健康的饮料。 此外,为了解决这一问题,百事公司在市场上推出了IZZE Fusions和Lemon Lemon等两个新的饮料品牌. 这些饮料的卡路里含量低于全卡路里汽水.
然而,由于一些国家政府日益采取严格的政策和征收饮料税,市场增长受阻。 例如,2019年,美国联邦政府对苏打酒和碳酸饮料征税,导致柠檬汁饮料价格上涨,预计将阻碍市场增长. 此外,以软饮料、酒精和其他饮料替代柠檬水预计也会妨碍预测期间的市场增长。
市场展望
在各区域中,由于消费者对健康的认识提高,预计北美在预测期间将主导柠檬水饮料市场。 大部分个人因为有有害的副作用而避免了苏打和其他fizy饮料. 此外,欧洲和北美的市场参与者采用各种战略来满足消费者的期望,包括推出新产品。 由于饮料制造商对包装风格进行了新的改进,预计北美的竞争在预测期间会变热.
据估计,亚太市场在预测期间增长最快。 玩家正在提供新的口味、创新的包装和柠檬汁饮料的清洁标签,以增加预计期间对柠檬汁的区域需求,从而获得亚太地区有健康意识的客户的信任。
关键玩家
在全球柠檬汁饮料市场运营的主要角色包括:可口可乐公司,百事可乐公司,雀巢股份有限公司,阿里佐纳饮料美国有限责任公司,克拉夫特海因茨公司,Hydro One Beverages,Huberts Lemonade,Me The Bees Lemonade,簡稱橙汁公司,以及土耳其山乳业.
此外,为了增加销售和加强它们在全球柠檬汁饮料市场中的地位,该行业的参与者正把产品推出和收购作为重要的发展战略。 例如,2017年10月,土耳其山增加了22杯饮料的数量,包括奶制品冰茶、柠檬汁和水果冲泡饮料,推出了半加仑瓶。
市场分类学
根据类型,全球柠檬汁饮料市场分为:
根据产品类型,全球柠檬汁饮料市场分为:
根据包装类型,全球柠檬汁饮料市场分为:
根据分销渠道,全球柠檬汁饮料市场被分割成:
根据区域,全球柠檬水饮料市场被分成:
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关于作者
Sakshi Suryawanshi 是一名研究顾问,在市场研究和咨询领域拥有 6 年的丰富经验。她精通市场评估、竞争分析和专利分析。Sakshi 擅长识别市场趋势和评估竞争格局,以提供可操作的见解来推动战略决策。她的专业知识可帮助企业驾驭复杂的市场动态并有效实现目标。
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