抗冻蛋白市场 ANALYSIS

抗冻蛋白能够通过吸附现象和阻止冰晶的生长而与冰结合. 这种抗冻蛋白的特殊特性在食品饮料工业,医疗工业,化妆品工业,农业工业等多种应用中都有使用. 在食品饮料行业,抗冻蛋白被用于防止蛋糕等食品的冻冻损坏,增强冰激凌的纹理,并帮助维持冻鱼,肉类,面粉面团的保质期. 在医疗行业,抗冻蛋白被用于: 单元格低温保护冷冻外科手术和用作防感染剂用于涂装导管等医疗器械。

全球抗冻蛋白市场-Coronavirus(COVID-19)的影响

Coronavirus(COVID-19)疫情于2019年12月31日在中国武汉首次报告. 世界卫生组织于2020年3月11日宣布COVID-19为大流行病.

例如,根据Coronavirus(COVID-19)的《流行病学周刊》, 世界卫生组织提供的最新情况显示,截至2021年6月6日,全球共有超过1.72亿例和370万例死于冠状病毒(COVID-19)的病例。

COVID-19对抗冻蛋白的供求的影响

COVID-19流行病和世界各国的封锁对所有部门的企业的财政状况产生了负面影响。 COVID-19大流行对制药业、食品饮料业、化妆品业和其他行业的整个供应链产生了不利影响,主要原因是一些地区严格封锁。 然而,这种COVID-19大流行对抗冻蛋白的需求正在增加,因为越来越需要开发治疗冠状病毒病例的新疫苗候选人。 例如,根据《2020年商业标准报告》,全世界各国政府都面临越来越大的压力,需要确保有适当的储存和运输设施来分发新批准的COVID-19疫苗。 例如,据疾病控制和预防中心(CDC)称,辉瑞疫苗的储存温度必须非常低,约为-70摄氏度。 抗冻蛋白被用于维持在零以下温度条件下储存的疫苗的结构稳定性.

因此,由于对储存COVID-19疫苗的抗冻蛋白的需求增加,预计冠状病毒(COVID-19)大流行病的影响将在预测期间促进全球抗冻蛋白市场的增长。

全球抗冻蛋白市场估计值为: 5.4百万纳 预计2021年将显示 CAGR为34.8%. 在预测期间(2021-2028年)

图1:2021年按产品类型分列的全球防冻蛋白市场份额(%)分析

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越来越多的产品推出和批准 预计将在预测期内推动市场增长的主要因素

产品和批准量的增加预计将推动全球抗冻蛋白市场在预测期间的增长。 例如,在2021年5月,美国一家生物技术公司AquaBounty Technologies推出了基因工程鲑鱼,这是世界上第一种,也是目前唯一一种可供商业收获的鲑鱼。 这种新开发的基因改造技术将使公司能够生产比传统产卵和繁殖方法多70%的鲑鱼. 在冷冻鱼领域推动产品发射,预计将促进抗冷冻蛋白市场,因为这些蛋白被广泛用作冷冻鱼储存的防腐剂。

此外,伙伴关系、协作和收购等主要行为者日益加强的市场战略预计将推动全球抗冻蛋白市场。 例如,在2020年9月,美国一家生物技术公司Sirona Biochem Corp.与一家总部位于上海的生物制药公司WuXi Apptec签署了扩大TFC-1067生产规模的伙伴关系协议,这是一部小说. 皮肤护理 用于暗点清除的产品。 皮肤护理产品需要使用抗冻蛋白来维持化妆品产品的稳定性和纹理,因此化妆品行业的增长预计将为抗冻蛋白的市场增长火上浇油.

全球防冻蛋白市场-限制

然而,由于抗冻蛋白的高提取成本和与使用抗冻蛋白相关的过敏风险,全球抗冻蛋白市场的增长预计将受到阻碍. 例如,根据美国化学学会杂志2017年7月发表的一篇文章,英国华威大学的一项研究显示,抗冻蛋白可能在一些人中引起炎症反应.

全球抗冻蛋白市场-区域分析

在区域的基础上,全球抗冻蛋白市场被分割成北美,拉丁美洲,欧洲,亚太,中东和非洲.

在各区域中,由于大量消费和不断增长的冷冻食品需求,预计北美将在预测期间在全球抗冻蛋白市场上占据支配地位。 例如,根据美国冷冻食品研究所提供的数据,2018年,美国冷冻食品工业从2017年增长2.6%,达到570亿美元. 抗冻蛋白被用于冷冻状态下的食品保护,因此,预计冷冻食品消费量的上升将促进北美地区在预测期内的抗冻蛋白的市场增长.

图2: 全球防冻蛋白市场价值 (百万美元),按区域分列,2021年

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全球防冻蛋白市场 - 竞争性景观

在全球抗冻蛋白市场运营的主要玩家包括凯恩卡公司,瑞善生物化学公司,有限公司,水丰科技股份有限公司,锡罗纳生物化学公司,联合利华Plc公司,Nichirei公司,A/F蛋白公司,KoderaHerb Garden公司,ProtoKinetix公司,上海裕道工业股份有限公司,MyBiosource股份有限公司.