酵母-基于价差市场-份额、规模和工业分析

以酵母为主的散点,如玛尔米特和维格米特,是在酿造过程后用残留的酿酒酵母制成,用于加工食品的制造. 这些传播物是维生素B和B12的丰富来源,具有香味. 酵母类产品用于面包棒、奶酪制造、米糕和牛奶等食品巧克力块还有像佩迪格里这样的宠物食品

市场展望

由于城市的抑郁症、压力和焦虑程度增加,以酵母为基础的全球扩散市场在最近显著增长。预计这一因素将刺激世界各地对基于酵母的传播产品如Vegemite,Marmite等的需求.

市场动态

提高对食用酵母基传播对健康的益处的认识正在刺激对食用酵母基传播产品的需求,而这种需求又估计会推动食用酵母基传播市场在预测期间的增长。

此外,全世界对酒精的需求不断增长是酿酒业增长的原因。据全国啤酒批发商协会(NBWA)称,美国啤酒部门每年销售价值超过1193亿美元的啤酒. 此外,酿造业的发展导致酿造商用于制造酵母的酵母的剩余质量增加。这反过来又正在提高以酵母为基础的产品在市场上的生产能力。

根据基本产品类型,以酵母为主的传播市场分为有机传播和常规的以酵母为主的传播市场. 其中,由于民众对健康和有机食品的认识不断提高,以有机酵母为基础的传播部分预计将在今后几年显著增长。

中风、焦虑、高血压、吸烟和喝酒等日益严重的健康问题胆固醇诸如癌症等生活方式疾病正在影响人们的生活。根据美国癌症学会,大约. 预计2020年将诊断出180万个新的癌症病例。这反过来又使消费者日益认识到酵母传播对健康和营养的好处。

在各区域中,欧洲和北美市场预计在预测期间在全球酵母市场中占有相当大的市场份额,原因是这些区域有健康意识的消费者对营养产品的需求很高。

关键玩家

在全球酵母传播市场运营的关键角色包括: Bega Cheese, Mars Foods, Unilever Plc., Marmite Food 提取公司, Stirling的所有天然食品, 三三连锁食品有限公司, Nature's Blend, Jardox Ltd., Sanitarium Health and Welleing, Guinness, Yeast 提取, 和 Bramwells.

市场分类学:

根据产品类型,全球酵母传播市场分为: