伏特加市场----公司、规模、股份和研究分析

伏特加是一种酒精饮料,通过蒸馏过程制得. 用于制备伏特加的原材料包括淀粉或糖厂,如小麦和马铃薯等蔬菜. 伏特加是一种明显饮料,口味难以分辨,起源于俄罗斯和波兰,从俄语单词中得名:‘......伏达 ' ' 说(水声). 伏特加在鸡尾酒中很常见, 由于可供消费者使用的伏特加品种增加,预计市场将出现显著增长。今天,由于健康意识的提高,特别是年轻一代的健康意识的提高,消费者更喜欢低卡路里产品和高级成分。因此,食品和饮料业面临着不断适应消费者偏好的挑战。

市场展望

全球伏特加市场是由千年消费者对鸡尾酒文化的兴趣不断提高所推动的。公司正在尝试创新的伏特加鸡尾酒香味吸引消费者探索更昂贵的酒精饮料。。。关键角色正在推出新产品,以适应消费者偏好方面的这些迅速变化。例如,在2019年,Pernod Ricard推出了一种鱼子酱注入的伏特加,称为L ' Orbe。此外,希尔顿头部蒸馏公司也推出了“空气”这种伏特加,尝起来像生日蛋糕。
2018年,亚太区域由于人口增长、快速城市化和人均收入上升,收入增长最快。据世界银行统计,2019年印度人均收入增长10%. 此外,本区域的餐馆和酒吧从酒精消费和对酒精的需求上升中受益。 特价伏特加。。例如,在2019年,Pernod Ricard是一家位于法国的公司,生产酒精饮料,占12%。由于其伏特加品牌 " Absolut " 的成功和该地区当地威士忌品牌 " Seagram " 的扩展,亚太地区的酒精销售额上升。特别是在中国和印度,2019年他们的酒精销售量增长了20%。
在欧洲,俄罗斯在世界人均伏特加消费量中居首位。然而,俄罗斯目前面临酒精消费量下降的问题。例如,据世卫组织称,2003年至2016年,俄罗斯的酒精消费下降了43%,原因是人们越来越倾向于健康的生活和政府执行最低价格。例如,2011年,俄罗斯政府限制提供零售酒精,并对媒体的酒精广告实行严格管理。
由于准备饮用伏特加鸡尾酒的上升趋势,这个市场的主要角色正在集中推出新产品。例如,在2016年,Diageo推出了其伏特加品牌Smirnoff & Cola的罐装预混合鸡尾酒版本。此外,巴卡迪有限责任公司还在2019年恢复其已有品牌Breezer,配有Ready-To-Drink伏特加混音. 准备饮酒的鸡尾酒被专门包装在明亮的装潢罐和瓶子中,使其在社交媒体平台上更具吸引力和可分享性. 关键角色的主要挑战在于保持品味,质量成分,以及真实性.
在分销渠道中,特色商店部分在2018年全球伏特加市场占据主导地位. 网上商店的增长预计最快,原因是互联网渗透率和消费者利用电子商务购买杂货和其他物品。例如,据国际电信联盟称,2019年互联网使用量增加了约4%。酒精电子商务 2018年,领队Drizly的网上酒品交付收入增长迅速. 此外,根据国际货币基金组织的报告,2017年全球电子商务零售额达到2.3万亿美元左右。例如,由于中国民众对当地葡萄酒的需求不断增长,中国的网上酒精市场迅速增长。

关键玩家

在全球伏特加市场运营的关键角色包括贝尔维德雷,布朗-福曼,迪亚戈,格鲁波·坎帕里,佩尔诺德·里卡德,俄罗斯标准,巴卡迪,中欧发行,星座精神, 铁托的手工制作大泰顿,和 深爱迪.

市场分类学

根据口味类型,全球伏特加市场分为: