美国快餐店（QSR）生态系统市场 分析

快餐店(英語:Quick service)是一种特定的餐厅类型,旨在快速而及时地为顾客提供快餐. 它们是餐饮业中要求最高的部分,在发展中和发达区域正在迅速被采纳。

美国快速服务餐厅(QSR)生态系统市场估计占7,324.2百万吨按价值计算,截至 2019 (英语).。 。 。

驱动程序 :

在QSR生态系统中越来越多地采用以数据为中心的商业模式正在推动市场增长。 使用这种商业模式追踪销售时已作废和采购的物品。 以数据为中心的商业模式也提供了一个关键的竞争优势,因此,大多数餐馆都有可能在不久的将来采用这一系统。 例如,麦当劳公司正在不断进行大数据分析,以优化驱动-推力体验.

增加X,Y,Z世代对快餐的偏好,预计将推动美国快餐店的市场增长. 品味好、方便、时间和经济、成本等因素也推动了快餐市场的增长。 此外,随着购买力的提高,消费者生活方式的改变将再次推动市场增长。

图 1. 按价值计算,2019年按构成部分分列的美国快速服务餐馆生态系统市场份额(%)

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根据2019年的组件计算,该硬件占市场份额最大 78.5% 在价值方面,后面分别是软件和服务。

市场限制

预计与质量标准生态系统装置有关的高成本将限制预测期间的市场增长。 例如,黑板的平均价格从30美元到140美元不等。 然而,数字标志系统的平均价格从9,000美元到17,000美元不等。

与网络连通性造成的数据中断有关的安全问题是阻碍美国快餐店市场增长的主要因素之一。

市场机会

各种餐馆已开始提供各种其他服务,如外卖、家庭送货和驾车等,在现代生活方式中消费者的需求很高。 预计这一因素将在预测期间提供潜在的市场机会。 此外,预计客户的偏好转向在家吃饭,将进一步有助于创造对家庭接生服务的需求。

由于素食主义,越来越多的餐馆提供素食食品,预计将提供有利可图的市场机会。 此外,越来越多的采用先进技术,如厨房-Display屏幕,销售终端的触屏点,以及自订服务亭等,将再次促进美国快餐店的市场增长. 所有这些因素都有利于预测期间的市场增长。

图 2. 美国快速服务餐馆生态系统市场-机会分析

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市场趋势/主要外卖

通过m-wallet和比特币支付是快餐业中一个日益增长的趋势. 预计对信用卡安全的日益关切也将驱使Wallet的需求。 这反过来又增加了快餐店的市场增长。 此外,随着人们对比特币的认识的不断提高,采用这种虚拟数字货币的趋势日益增长,这进一步推动了市场的增长。

饮食习惯的改变和由于偏好转向当地口味和烹饪而增加独立快速服务餐厅的数量正在推动市场增长。 由于当地民众对当地口味的需求很高,美国国内的快餐店数量增加,从而推动了市场增长.

图 3. 2019年美国快速服务餐饮(QSR)生态系统市场份额(%)按价值计算,按软件分类

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根据2019年的软件,计费和管理占市场份额最大 92.9% 在价值方面,后面是分析软件解决方案。

全球美国快餐餐厅(QSR) 生态系统市场 - Coronavirus (Covid-19) Pendic

日冕病毒的爆发对餐厅业造成了重大影响,因为全球大部分餐厅因封锁而关闭. 此外,世界各地的快速服务餐厅正在集中实施一些战略,如引进自己的应用软件在网上提供食品。 预计上述因素将促进快速启动市场在预测期间的增长。

价值链分析

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竞争科:

公司名称

1. Panasonic公司
2. 南通股份有限公司.
3. NEC 显示解决方案有限公司.
4. 思科系统公司
5. 惠普公司
6. Omnivex公司
7. 三星电子股份有限公司.
8. LG 显示有限公司.
9. Key西科技股份有限公司.
10. 准备