苏打胶是淡黄色无味粉末,通过中和制得. 碳酸钠 或氢氧化钠使其溶于水. 钠类病例粉末保存寿命长,营养价值高,必需氨基酸. 它具有泡沫稳定性、高溶解性、水绑定能力以及食品和制药业使用的乳化特性等特性。 钠成衣经食品药品管理局(FDA)和联合国粮食及农业组织批准,用作食品中的粘合剂,乳化剂和鞭打剂.
市场动态
食品和饮料业对苯甲酸钠的需求量增加,预计将是推动全球苯甲酸钠市场在预测期间增长的一个主要因素,因为苯甲酸钠的使用 食品添加剂 在冰淇淋,肉,奶酪,饼干,面包。 例如,据食品加工工业部(MOFPI)称,2017年,印度的食品和饮料总消费量为3,690亿美元,预计到2025年将增至1.142万亿美元。
然而,钙脱壳和钾脱壳等替代品的可得性是影响市场增长的一个主要制约因素。
市场展望
关键玩家
在全球钠成衣市场经营的主要角色包括AMCO蛋白,Seebio生物科技(上海)有限公司,Lactoprot Deutschland GmbH,TATUA合作经营乳品有限公司,Ltd,Ornua合作有限公司,Charotar Casein公司,Erie Foods International, Inc., Clover Fonterra Ingrudients Properateary Limited.,FrieslandCampina DMV,以及Farbest Brands.
主要行为者正在对合并和收购进行战略性投资,以提高其市场份额并保持市场支配地位。 2013年9月,Lactoprot建立了其子公司乳品食品GmbH,2014年,Lactoprot Deutschland GmbH收购了Arla Foods,以扩大其在德国食品工业中食品成分的产品组合.
市场分类学
根据品级,全球钠成型市场分为:
根据最终用途工业,全球钠成型市场分为:
根据区域,全球钠成型市场分为:
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关于作者
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