红莓市场 -- -- 份额、规模和行业分析

Q: 阻碍市场增长的关键因素是什么?

浆果的最低储存期正在阻碍市场增长。

预计全球红莓市场将遍及各地3460万美元由2030 (英语).在收入方面,总统 4.9 (中文(简体) ).百分比(%)预测期间(2023-2030) (中文(简体) ).。。。

全球红莓市场驱动器

整个食品和饮料业对自然香料的需求日益增加,预计将推动市场增长。由于人们日益认识到食品中的人工添加剂和成分对健康的负面影响,消费者的健康意识日益提高,预计也会推动市场增长。此外,对冻果还预期会推动红莓的市场增长。

图 1. 全球红莓市场份额(%),按地区分列,2022年

红莓市场

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全球红莓市场-区域分析

2022年欧洲地区在全球红莓市场占据主导地位,40%按价值计算,其次是北美和亚太。

全球红莓市场限制

在发展中区域,电力短缺、仓储设施缺乏和道路差等基础设施差,可能破坏浆果,这是限制市场增长的一些原因。

红色贝里斯市场报告覆盖面

报告范围	细节
基准年 :	2022 (英语).	2022年市场规模:	(单位:千美元)
历史数据:	2018年至2022年互联网档案馆的存檔,存档日期2018-09-02.	预测周期 :	2023年至2030年统计
2023至2030年CAGR预测期:	4.9% (单位:千美元)	2030 (英语). 数值预测 :	(单位:千美元)
覆盖的地理:	北美: 美国和加拿大拉丁美洲: 巴西、阿根廷、墨西哥和拉丁美洲其他地区欧洲: 德国、英国、西班牙、法国、意大利、俄罗斯和欧洲其他地区亚太: 中国、印度、日本、澳大利亚、韩国和亚太其他地区中东和非洲: 中东和非洲
所涵盖的部分:	按贝里类型 : 红莓、草莓、红莓、樱桃、葡萄和红鹤通过应用程序 : 奶制品、面包和糖果、饮料、小吃、营养品和水果储备按产品类型: 冷冻普雷汁汁粉末和不从注意力按自然划分: 有机和常规
涵盖的公司:	Ocean Spray Cranberry Inc., Döhler Group, Sunopta, Inc., Hortex Group, Milne水果产品, 和水果d'Or, Maberry 和 Maberry Berry 的合伙人, 以及 Kerr 的 Engredion
增长动力:	食品和饮料业对自然风味的需求日益增加政府增加红莓种植支出,满足不断增长的需求.
限制和挑战:	红莓糖含量高

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全球红莓市场-机会

各种食品对红莓粉的需求日益增长,预计将为市场提供重大的增长机会。粉末状的红浆果被广泛用于面包糕点食品的制作,因此,全球面包糕点食品消费的增长预计将在预测期间推动市场增长. 此外,对水果保护区的日益增长的需求预计也会促进市场增长。

消费者对营养产品的需求增加预计将为市场提供潜在机会。 For Cources),2021年10月,欧洲提供莓汁浓缩粉和液体提取剂的阿西罗斯·北欧(Asiros Nordic)推出了大范围线BerryShield Juice Powders. 莓粉的特点是来自大雄公司(Taiyo GmbH)的预生成分Sunfiber,它完全取代了对马氏剂的需求.

全球红莓市场趋势

目前的低卡路里和优待饮料的趋势预计将对市场增长产生积极影响。营养品中的红莓是市场上一个新的创新概念. 营养素在老年和有健康意识的人群中正在获得巨大的需求,预计这将推动市场增长。因此,由于老年人口和有健康意识的人口增加,全球各地有香味的营养素的销售额增加,预计将推动预测期间的市场增长。

图 2. 全球红莓市场份额(%),按应用程序分列,2022年

红莓市场

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全球红莓市场-Coronavirus(COVID-19)的影响

由于COVID-19大流行病,饮料公司正面临消费减少和供应链中断的挑战。危机期间,家庭消费大幅增加,但家庭外消费停滞不前。形势一恢复正常,户外消费将再次回升. 预计这将在短期内遏制对红莓的需求。

全球红莓市场竞争科

在全球红莓市场运营的主要角色包括Ocean Spray Cranberry Inc., Döhler Group, Sunopta, Inc., Hortex Group, Milne水果产品, 以及水果d'Or, Maberry和 Maberry Berry 的同伙, 和 Kerr 通过 ingredion

全球红莓市场-近期动态

在2022年4月,与古特赫罗预生的Baobab,Döhler使用一种纯净,精选的果粉,已经对其预生性能进行了科学测试. 古特赫罗 Baobab促进有选择地生长良好的肠道细菌,从而支持肠道健康. 酸性稳定产品可以用于广泛的食品和饮料应用,这些应用可以提供一些额外的健康价值,如平滑、谷物和膳食补充剂。
2021年4月,农历四月. 孙奥普塔今天宣布从Hain Celestal集团公司收购基于植物的饮料品牌Dream®和WestSoy®。

2021年3月,任,. 果实或魁北克省一家专门加工有机和常规蓝莓和野生蓝莓的公司宣布收购Decas Cranberry产品有限公司。

About Author

Sakshi Suryawanshi

Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.

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Luxury Wines and Spirits Market

Frequently Asked Questions

全球红莓市场规模在2023年价值为2,360万美元,预计在2030年将达到3,460万美元。

全球红莓市场预计将达到34.6美元。 Mn, 显示一个CAGR 4.3%。

食品和饮料业对自然风味的需求不断增加,预计将在预测期间推动市场增长。

消费者对世界营养补充品的认识日益提高,市场也有机会。