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益生菌配料市场 分析

按类型(细菌、东方、Spore退伍者),按应用(食品和饮料、膳食补充品、动物饲料),按地理(北美、拉丁美洲、欧洲、中东和非洲以及亚太)

  • 发布于 : Sep 2023
  • 代码 : CMI5388
  • 页数 :130
  • 格式 :
      Excel 和 PDF
  • 行业 : Food Ingredients

预计全球辅生成份市场将接近7016.8亿美元 2030 (英语).在收入方面, CAGR为4.0%预测期间(2023-2030) (中文(中国大陆) ).

全球营养成份市场:驱动因素

  • 提高对预防性保健产品的认识: 提高对预防的认识 卫生保健 消费者中间的产品主要推动了全球辅生成分市场的增长。 例如,据全国消化疾病信息交换中心(NDDIC)称,在美国,有6 000万至7 000万人受到消化疾病的影响,这是国家卫生研究所(NIH)的一项服务。 另外,6 000万人患有慢性便秘,20%的人至少每周忍受与排气(消化)有关的症状。
  • 对动物饲料和宠物食物的需求日益增加: 对强化动物饲料和宠物食品的需求增加,将再次推动市场的增长。 联合国粮食及农业组织(粮农组织)估计,到2050年,粮食需求将增长60%,动物产量将增长60%。 蛋白质 预计2010年至2050年期间每年增长1.7%左右,肉类产量预计将增长近70%,水产养殖业增长90%,奶制品增长55%。 如果将过去40年的增长率推算到2050年,从理论上讲,这将使需要翻两番。 例如,2021年8月,Chr. Hansen推出了三条活生素的排位法,每条排位法涵盖了狗和猫的特定生命阶段的相关需求. 它包括人权中心。 (原始内容存档于2017-09-26). Hansen PET-PROSTARTM, CHR. (原始内容存档于2017-09-31). Hansen Pet-Processental Team and CHR. 汉森PET-PROVITAL产品.

全球营养成份市场:限制

  • 抗生素的严格规定和标签标准: 预计对生素的严格管制和标签标准将阻碍市场增长。 例如,在欧洲联盟,辅生药物和饲料补充剂由欧洲食品安全局(EFSA)监管,而在美国,大多数辅生产品由兽医中心和美国食品药品管理局(FDA)监管。 澳大利亚根据“治疗物品法”对补充营养物进行管制,该法在集中登记下控制健康索赔。
  • 与抗生素有关的高成本: 生素的高成本是预期会限制市场增长的另一个主要因素。 例如,每公斤活性饲料添加剂的价格为4.73美元左右,相对高于控制饲料补充剂、生前饲料和共生药的价格,分别耗资近4.16美元、3.87美元和4.21美元。

全球营养成份市场:机会

  • 补充生素领域的快速进展: 在纳米封装的辅生药物等辅生成分领域的进展预计将为活跃于市场的玩家创造巨大的机会. 此外,市场的主要参与者对研发活动进行了大量投资,这再次促进了市场增长。 例如,2021年10月,Lallemand Health Solutions推出了一种清洁标签技术,以保护活性药物和其他活性成分免受胃酸。 GUARD简称为Gut Acid Resistant交付(Gut Acid Resistant Production),是一个专利的全自然口服交付平台.

亲生成分 市场报告覆盖面

报告范围细节
基准年 :2022 (英语).2022年市场规模:5135.1 Bn美元 (单位:千美元)
历史数据:2018年至2021年统计用区划代码和城乡划分代码: to县.预测周期 :2023年至2030年统计
2023至2030年CAGR预测期:4.0%2030 (英语). 数值预测 :(单位:千美元)
覆盖的地理:
  • 北美: 美国和加拿大
  • 拉丁美洲: 巴西、阿根廷、墨西哥和拉丁美洲其他地区
  • 欧洲: 德国、英国、西班牙、法国、意大利、俄罗斯和欧洲其他地区
  • 亚太: 中国、印度、日本、澳大利亚、韩国、东盟和亚太其他地区
  • 中东和非洲: 海湾合作委员会、南非、中东其他地区和非洲
所涵盖的部分:
  • 按类型 : 细菌、酵母、粪便前科
  • 通过应用程序 : 食品和饮料、膳食补充品、动物饲料
涵盖的公司:

Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV, DuPont De Neumors, Inc., Lallemand Inc., Associated British Foods PLC, Nutris, Archer Daniels Midland Company, 先进酶技术,和 Orffa

增长动力:
  • 提高对预防性保健产品的认识
  • 对强化动物饲料和宠物食品的需求增加
限制和挑战:
  • 抗生素的严格规定和标签标准.
  • 高费用

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全球营养成份市场:趋势

  • 粉末成份的使用越来越受欢迎: 粉点 在发展中区域,成分越来越受欢迎。 这一持续趋势预计将积极促进市场增长。 与棍棒和萨切特相比,卡普尔是一种容易打开的替代品. 辅生粉胶囊容易打开,并洒在食物上. 此外, 胶囊 尽量减少所需散货数量和产品使用的包装数量。
  • 进入发展中地区市场的主要公司: 主要的行为者正在进入整个发展中区域的新市场。 例如,以以色列为基地的补充制造商Anlit推出了其长寿Probiotic(LLP)、Immune Probiotic(Immune Probiotics)、Zinc(Zinc)和Merderberry(Sambuca nigris)叮咬。 这些是像立方体和熊一样的全天然免疫支持口香糖。 所有这三种产品都已经做好市场准备,可以采用定制的功能配方。

全球营养成分市场:主要发展动态

  • 2021年6月,克里股份有限公司宣布与弗吉尼亚州一家专门从事突破酶产品开发的生物技术公司BIO CAT Inc.建立全球伙伴关系. Kerry领导着BIO-CAT的专有亲生菌株——OPRI-BIOME MB40®的销售,营销和分销.
  • 2021年2月,任,县知县. 克里集团公司.宣布计划收购西班牙Biosearch Life公司. 位于西班牙格拉纳达的BioSearch Life活跃于营养和功能食品部门. 该公司拥有一系列的亲生药物,包括从人类母乳和自然蛋白-3获得的溢价亲生药物.
  • 2021年5月,任,. 汉森博士 启动 Probiotics InstituteTM,是一个提供辅助生素和人类微生物教育和科学内容的新平台.
  • 2022年2月,Groyal DSM这个全球性的,以目的为主导的,以科学为主的公司,活跃于营养,健康和可持续生活领域,它宣布已经增强了自己作为北美客户在肠道健康空间的端到端合作伙伴的能力.

全球营养成份市场:区域分析

在区域一级,预计在预测期间,亚太区域将在全球辅生成分市场上占主导地位。 增长的原因是消费者对预防保健的认识提高,生活水平提高。 此外,制造商也正在扩大其在该区域的制造设施,以满足日益增长的消费者需求。 此外,制造商正在开发专有的用于特定用途的抗生素品种。 这将为该区域的辅生成分市场开辟新的途径。

图 1. 全球 亲生成分 2022年按地区分列的市场份额(%)

益生菌配料市场

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在区域方面,亚太区域主导了全球营养成分 2022年,按收入计算市场,其次是北美和欧洲。

全球营养成分市场:分化

全球辅生成分市场按种类、应用和区域划分。 根据类型,市场分为细菌,酵母,和spore前身. 根据应用情况,市场分为食品和饮料,膳食补充品,动物饲料. 根据区域,市场被分割成北美、拉丁美洲、欧洲、亚太和中东以及非洲。

图 2. 2022年按类型分列的全球营养成分市场份额(%)

益生菌配料市场

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根据类型,在2022年,细菌部分占据了最大的市场份额77个.百分比(%)在价值方面,后面是spore exs段。

全球营养成份市场:Coronavirus(COVID-19)的影响

亲生成分主要存在于北美和欧洲市场. 近年来,一些国家特别受到冠状病毒大流行病的影响。 因此,寻求改善肠道健康的消费者对抗病毒和辅生产品及补充剂的需求激增。 消费者从各种来源购买这些产品和补充品,包括超市和超市,以及食品商店、药店和药店。 需求激增对该部门的增长产生了积极影响。 一些研究表明,补充生素可能有助于帮助那些患有与肺炎有关的冠状病毒的住院病人。

全球营养成份市场:主要公司

在全球亲生成分市场上经营的关键公司有Kerry Inc.,Chr. Hansen Holding AS,Koninklijke DSM NV,DuPont De Neumors, Inc.,Lallemand Inc., Associated British Foods PLC, Nutris, Archer Daniels Midland Company,先进酶技术公司和Orffa.

* 定义:ften被称为"好细菌",亲生生物是一组支持健康消化系统的微生物. 这些生物存在于食物,膳食补充品和美容产品中. 它们对于适当的消化很重要,有助于皮肤健康。 它们也被用于对抗致病细胞. 抗生素被用于改善胃肠健康,常见于酸奶中,但也可作为饮食补充. 其中一些补充剂含有各种菌株,应与其他辅生食品结合使用,以尽量扩大健康效益.

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关于作者

Kalpesh Gharte 是一位经验丰富的管理顾问,在包装、化妆品成分和食品成分领域拥有超过 8 年的经验。他曾帮助公司优化运营、增强产品供应以及应对复杂的市场趋势和监管环境。在他的职业生涯中,Kalpesh 完成了许多项目,这些项目为他的客户带来了运营效率和市场定位的显著改善。他以促进团队间协作、推动创新和实施最佳实践以提高整体业务绩效的能力而闻名。

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常见问题解答

全球Probiotic Infedions市场规模在2023年价值为51351亿美元,预计在2030年将达到70168亿美元。

据估计,到2030年,全球辅生成分市场将超过7016.8亿美元,2023年至2030年的CAGR为3.5%。

对预防性保健产品的认识不断提高,对强化的动物饲料和宠物食品的需求不断增加,预计会推动市场的增长。

预计该市场在预测期(2023-2030年)将显示4.0%的CAGR。

在市场上经营的关键公司有Kerry Inc.,Chr.Hansen Holding AS,Koninklijke DSM NV,DuPont De Neumors, Inc.,Lallemand Inc.,Associated British Foods PLC,Nutris,Archer Daniels Midland Company,先进酶技术,以及Orffa.

对生素的严格监管和标签标准以及生素的高成本可能阻碍市场增长.
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