土豆薯片是一种流行的小吃,在全球各地消费,以平原,烧烤,奶油和洋葱,奶酪,盐和醋,奶酪,jalapeno等口味提供. 土豆片不仅作为美味小吃消费,还被用作各种菜肴的成分,如地壳片mac和奶酪,玉米沙拉,配有金枪鱼砂拉越的薯片,土豆片煎蛋卷,土豆片鸡,以及其他食谱.
市场展望
- 土豆薯片市场预计将在预测期(2019至2027年)增长,原因是人口增长,城市化速度迅速,生活方式发生变化,消费者偏好容易选择食物。 例如,根据《世界统计表》,全球人口从2016年的74亿增加到2019年的77亿。
- 此外,对具有健康与健康特性的植物的需求日益增加,各种口味容易获得,土豆薯片市场上有大量制造商,以及成本效益是预计在预测期间推动土豆薯片市场增长的因素。
- 由于消费者改变对健康饮食和生活方式的偏好,在口味和口味方面不断提高产品创新,预计将成为土豆薯片市场的主要增长驱动力之一。 采用低钠和低脂土豆片等更健康的替代品,预计将在预测期间推动全球土豆片市场的增长。
- 根据口味,由于消费者的偏好转向口味的土豆薯片,以及大量公司在土豆薯片中提供创新口味,预计口味部分在预测期间会有显著增长。 例如,2019年10月,Frito-Lays在市场上推出了新的口味烤奶酪和番茄汤土豆片.
- 在区域中,亚太在2018年收入中占有最大的市场份额。 本区域对土豆薯片的需求是由居民可支配个人收入增加以及中国和印度等国人民用于口味小吃产品的支出增加所驱动的。 例如,根据贸易经济学,印度的可支配个人收入从2017年的2613.47亿美元增加到2018年的2964.09亿美元。
- 在北美和欧洲,消费者对健康和溢价产品的高支出正在推动土豆薯片制造商开发创新的健康产品,以满足消费者的要求。 例如,2013年4月,百事公司向美国推出红岩德利薯片,这些薯片有喜马拉雅粉色盐、石灰和碎胡椒、红咖喱和椰子等三种口味。 红岩德利土豆薯片由粗剪的土豆制成,用葵花油煮制,不含人工口味或颜色,是未经GMO验证的产品.
- 肥胖、心血管疾病和糖尿病等土豆薯片消费量高,预计由于土豆薯片中存在高饱和脂肪,在预测期间阻碍市场增长。 此外,新鲜水果和果汁等更健康的替代品的可用性预计将占据美味小吃市场,预计这将阻碍土豆薯片市场在预测期间的增长。
关键玩家
在全球土豆薯片市场经营的主要公司包括Kiwi Food,Balaji Wafers Pvt有限公司,Lay's, Bikaji Snacks, Pringles, Ruffles, PepsiCo, The Kellogg公司, Herr Foods Inc., Kettle Foods, Inc.,和Calbee, Inc.
市场分类学
根据产品类型,全球马铃薯薯片市场分为:
根据口味,全球马铃薯片市场分为:
根据分销渠道,全球马铃薯片市场被分割成:
根据区域,全球马铃薯片市场被划分为: