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植物甾醇市场 分析

全球植物酚市场——按产品类型(β-Sitostorol、Campestorol、Stigmasterol等),最终用户工业(食品和饮料、药品、个人护理、动物饲料等)——全球工业洞察、趋势、展望和机会分析,2022-2028年

  • 待发布 : Nov 2024
  • 代码 : CMI1435
  • 格式 :
      Excel 和 PDF
  • 行业 : Food Ingredients

胆固醇(英語:Phytosterol)是植物上与胆固醇相似的激素和激素. 通过将胆固醇从小鼠体内除去,植物激素会干扰食用胆固醇的肠道吸收,降低肥胖的风险. 未精炼的植物油,坚果,种子,豆类和全粒是植物激素的良好来源. 根据欧洲食品安全局(EFSA),如果一个人每天消耗1.5至2.4克植物激素和斯坦诺,那么血胆固醇水平可以降低7%至10%.

2015年,约有1770万人死于心血管疾病,其中约740万人死于冠心病(CHDs). 肥胖已成为消费者的一个主要关切,特别是在北美和欧洲等发达区域。 2016年美国用于肥胖相关疾病的平均资金约为383.0万美元. 植物激素被视作有助于减少胆固醇含量的添加剂,其方法是在乳制品和糖果制品中替代马加林而不会引起任何副作用.

Beta-sitosterol是市场上最大的产品部分. 简便的提炼过程加上自然存在的提炼过程正在推动市场的增长。 在马加林中越来越多地使用β-西托斯特醇以减少胆固醇含量,预计将对今后的市场需求产生积极影响。 管制机构批准在最终使用产品中使用植物激素,促进了市场增长。 提倡植物固醇为心脏健康的管理机构预计将推动需求。

植物甾醇市场分类学:

根据产品类型,植物固醇市场分为:

  • β-锡托酯
  • 坎佩斯特醇
  • 斯迪格马索尔语Name
  • 其他人员

根据最终用途工业,植物激素市场分为:

  • 食品和饮料
  • 药品
  • 个人护理
  • 动物饲料
  • 其他人员

植物甾醇市场展望:

  • 北美是植物激素的最大市场. 美国是加拿大紧随其后的主要市场. 据美国心脏协会统计,美国约有39%的成年人胆固醇水平为200mg/dL,而11.9%的胆固醇水平为240mg/dL. CVD每年在美国造成约801,000人死亡. 心血管疾病导致美国每天约2200人死亡. 这为植物激素生产者创造了一个大的目标群体. 消费者的偏好转向健康食品和消费者对低脂肪牛奶和酸奶产品中自然成分的认识,预计会增加本区域对同样成分的需求。
  • 欧洲是第二大市场,由德国,英国,西班牙和意大利等国家驱动. 对营养饮料的需求增加,预计会增加需求。 该地区的主要驱动力是欧洲食品安全局的裁决,即如果phytosterol的消耗量达到每天1.5-3gm,那么它可以减少胆固醇,并降低冠心病的风险.
  • 亚太是植物激素增长最快的市场. 中国、印度、印度尼西亚和新加坡是亚太植物固醇市场增长的主要推动者。 原材料的可得性以及Matrix Fine Sciences和Pioneer Herbal等大量当地制造商的存在,正在推动市场需求。 由于人们提高了对肠道健康和心血管疾病的认识,预计澳大利亚和新西兰将面临很高的需求。

2017年5月,BASF宣布将与Aenova和Kappa合作推出Vegapure,Vegapure是欧洲范围内用于食品和食物补充的植物性激素酯. 该添加剂有助于降低胆固醇值,并获得了欧洲食品安全局的核准。

植物固醇工业中的一些主要市场参与者是BASF SE,Pharma-Chem Laboratories Inc, Raisio Plc., Bunge Limited, DuPont, ADM, Cargill Inc., HyPhyto Inc., Gustav Parmentier and Arboris, LLC.

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关于作者

Kalpesh Gharte

Kalpesh Gharte 是一位经验丰富的管理顾问,在包装、化妆品成分和食品成分领域拥有超过 8 年的经验。他曾帮助公司优化运营、增强产品供应以及应对复杂的市场趋势和监管环境。在他的职业生涯中,Kalpesh 完成了许多项目,这些项目为他的客户带来了运营效率和市场定位的显著改善。他以促进团队间协作、推动创新和实施最佳实践以提高整体业务绩效的能力而闻名。

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